מאפים שימוש סולת חיטה

[פרח קטן]

נתקעתי בטעות עם סולת חיטה ואין לי שיג ושיח בעניין.
מה אפשר לעשות בסולת חיטה ובאיזו נפה משתמשים לצורך הנפוי?
אשמח מאד לשמוע.

 

[חני גרינשטיין]

אמא שלי היתה מכינה לנו כדורי גבינה עם סולת שמבשלים אותם במים (כמו קניידלאך)
ואח''כ מטגנים אותם בחמאה עם פירורי לחם וסוכר.
אם זה מעניין אותך אשאל אותה כמויות מדויקות (כמה שלהונגריה יכול להיות כמויות מדויקות...)

 

[חניפו]

דיסת סולת.

אבל באמת מענין אותי לגבי הניפוי שלו.

 

[חני גרינשטיין]

אפשר גם להכין דיסת סולת
טעים
ומשמין

 

[חני גרינשטיין]

דיסת סולת.

אבל באמת מענין אותי לגבי הניפוי שלו.

גם אותי.
אני לא קונה רק בגלל זה.
כי הבנתי שצריך ממש לברור אותה כמו אורז.
אז עד שלא אמצא בוואקום- אני מתנזרת.

בשביל המשקל זה בטח טוב

 

[Thinking]

דייסת סולת - מומלץ מאוד, להפחית משמעותית את כמות הסוכר, תמיד אפשר להוסיף במידת הצורך.

קוסקוס.

קובה.

 

[חניפו]

גם אותי.
אני לא קונה רק בגלל זה.
כי הבנתי שצריך ממש לברור אותה כמו אורז.
אז עד שלא אמצא בוואקום- אני מתנזרת.

בשביל המשקל זה בטח טוב

למה לא מייצרים אותו גם מנופה?

כשאני בבית חולים אני פשוט מתענגת על זה ולוקחת לי לחדר המון המון זו הפעם היחידה שאני אוכלת את זה.

 

[חני גרינשטיין]

איך שכחנו? אפשר גם קוסקוס.
ויש גם עוגות עם סולת.

 

[חני גרינשטיין]

למה לא מייצרים אותו גם מנופה?

כשאני בבית חולים אני פשוט מתענגת על זה ולוקחת לי לחדר המון המון זו הפעם היחידה שאני אוכלת את זה.

מזדהה. לגמרי.

 

[ציפס קידס]

ויש גם עוגות עם סולת.

אפשר לעשות בסבוסה.

 

[yosher2005]

לגבי הברירה של הסולת
בבד"ץ העדה החרדית אמרו לי פעם שאם הסולת טריה אין צורך בכלל לברור אותה

כמובן, לשמור בקירור

 

[shira bira]

כמובן, לשמור בקירור

אני שומרת במקפיא.

 

[חניפו]

לגבי הברירה של הסולת
בבד"ץ העדה החרדית אמרו לי פעם שאם הסולת טריה אין צורך בכלל לברור אותה

כמובן, לשמור בקירור

לפני כמה זמן אמרו לך ומה זה אומר טריה?

 

[yosher2005]

לפני כמה זמן אמרו לך ומה זה אומר טריה?

האמת שזה היה לפני כמה שנים
וטריה הכוונה שלא שכבה הרבה זמן על המדף בחנות
אפשר לראות תאריך ייצור על המוצר

זה מוצר מתחלף... לא משהו שבשוטף שוכב הרבה זמן...

 

[שריתאליז]

אנחנו קונים מה שתאריך היצור באותו שבוע.
ששומרים במקפיא
ואז הברירה היא מאוד פשוטה וקלה.

 

[פרח קטן]

אמא שלי היתה מכינה לנו כדורי גבינה עם סולת שמבשלים אותם במים (כמו קניידלאך)
ואח''כ מטגנים אותם בחמאה עם פירורי לחם וסוכר.
אם זה מעניין אותך אשאל אותה כמויות מדויקות (כמה שלהונגריה יכול להיות כמויות מדויקות...)

אשמח מאד
תודה

 

[פרח קטן]

לגבי הברירה של הסולת
בבד"ץ העדה החרדית אמרו לי פעם שאם הסולת טריה אין צורך בכלל לברור אותה

כמובן, לשמור בקירור

כמה טרי'ה?

 

[פרח קטן]

תודה לכולן על הרצון הטוב לעזור.
במחשבה שני'ה נראה לי שההתעסקות עם הסולת כולל הברירה ,בירור מתכונים, לקיחת סיכונים שאולי לא יצליח תהיה יעילה פחות מאשר להיפרד מ-2.90 ש"ח ולזרוק.
מה דעתכן?

 

[אסתי H]

אותי חברה לימדה להכין קובה עם סולת ובשר.

 

[מגבת]

תודה לכולן על הרצון הטוב לעזור.
במחשבה שני'ה נראה לי שההתעסקות עם הסולת כולל הברירה ,בירור מתכונים, לקיחת סיכונים שאולי לא יצליח תהיה יעילה פחות מאשר להיפרד מ-2.90 ש"ח ולזרוק.
מה דעתכן?

תמסרי לשכנה שמבשלת קוסקוס אותנטי.... יאמי!