סלטים קלים ומושלמים לשבת (ולא רק...)

[הילני]

אז ככה,את צורבת פטריות טריות על מחבת יבשה. עד לספיגת הנוזלים
אח"כ שופכת חצי כוס רוטב סויה
רבע כוס סילאן
שני שיני שום כתושות
נותנים לפטריות לספוג טעמים על אש נמוכה.
עד שאת רואה שהפטריות קיבלו צבע שזוף ועסיסי.
בנתיים במחבת נפרדת מטגנים בטטה מקולפת בעזרת מקלף על למראה זהוב...
אפשר להגיש על מצע חסה עם עגבניות שרי
ולזרות מעל שומשום שחור או לבן...
בהצלחה!!!!

 

[במבה נוגט]

אצלנו הסלט שהכי מתאים לתיאור שלך זה קישואים בטעם כבד.

 

[דבוצ'קה]

אז ככה,את צורבת פטריות טריות על מחבת יבשה. עד לספיגת הנוזלים
אח"כ שופכת חצי כוס רוטב סויה
רבע כוס סילאן
שני שיני שום כתושות
נותנים לפטריות לספוג טעמים על אש נמוכה.
עד שאת רואה שהפטריות קיבלו צבע שזוף ועסיסי.
בנתיים במחבת נפרדת מטגנים בטטה מקולפת בעזרת מקלף על למראה זהוב...
אפשר להגיש על מצע חסה עם עגבניות שרי
ולזרות מעל שומשום שחור או לבן...
בהצלחה!!!!

הרוטב מספיק גם לחסה?

 

[*טובית*]

אצלנו הסלט שהכי מתאים לתיאור שלך זה קישואים בטעם כבד.

אפשר מתכון?
תודה!

 

[מבט נוסף]

סלט חריף קצת הולך?
יש לי מתכון חדש שעשיתי כמה פעמים לסלט משוואיה-מושלם!!

סלטה משוויה: מתכון לסלט פלפלים קלויים | The Kitchen Coach

יש בו פלפלים קלויים (רגילים וחריפים), עגבניות ושום, הוא קל להכנה מראש ואפשר לאכול איתו כמעט הכל. תכירו את סלט המשוויה, מנה נהדרה מהמטבח הצפון אפריקאי

www.thekitchencoach.co.il

יש לי גם סלט שום מטוגן, עף עם טחינה, אם את רוצה תמתכון בשמחה
יש גם פטריות חיות עם פקאנים
ומלא סוגי חצילים...

 

[התורה היא חיינו]

אצלנו מכינים סלט מוקע וטעיםםםם ומקבלים פולל מחמאות,
זה לא ירקות מוגדרים כל פעם מה שיש אבל בעיכרון:
בצל סגול
עגבניות
צנון
קולורבי
גבעול בצל
חסה
אפשר להוסיף עלי בזיליקום, פטרוזליה טריים
שמן זית
מלח
ולימון
יוצא מוצצצלללחחח

 

[סביונית]

סלט חריף קצת הולך?
יש לי מתכון חדש שעשיתי כמה פעמים לסלט משוואיה-מושלם!!

סלטה משוויה: מתכון לסלט פלפלים קלויים | The Kitchen Coach

יש בו פלפלים קלויים (רגילים וחריפים), עגבניות ושום, הוא קל להכנה מראש ואפשר לאכול איתו כמעט הכל. תכירו את סלט המשוויה, מנה נהדרה מהמטבח הצפון אפריקאי

www.thekitchencoach.co.il

יש לי גם סלט שום מטוגן, עף עם טחינה, אם את רוצה תמתכון בשמחה
יש גם פטריות חיות עם פקאנים
ומלא סוגי חצילים...

נראה טוב
את שמה חומץ תפוחים? או משהו במקום?

 

[מרים קלוגר]

סלט קישואים בטעם כבד
מטגנת 2 בצלים עד שהם מטוגנים ממש חזק ( לטעם של הכבד).
מוסיפה 5 קישואים חתוכים לקוביות קטנות.
מטבלת- מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה ואבקת מרק.
מאדה את הקישואים בערך שעה , לקראת הסוף בלי מכסה שכל הנוזלים יתאדו, (אני נותנת לקישואים מכה לקראת הסוף על אש גבוהה שיקבלו צבע כהה יותר).
מצננת, מרסקת במעבד מזון אגוזים קלויים חופן, 2 ביצים קשות, ו-2 כפות מיונז ואת הקישואים, (את הקישואים אני מכניסה אחרי שריסקתי הכל ונותנת לזה ממש דקה אפילו פחות כדי שלא יתרסק לגמרי)
הסלט הכי טעים עם החלה!!!!

 

[בשביל השמחה]

סלט חצילים וקישואים בטעם כבד
1 חציל בינוני
1 קישוא בינוני מקולף
לפרוס לפרוסות ולטגן
2 בצלים בינוניים לחתוך לקוביות גדולות ולטגן

3 ביצים קשות
2 פרוסות לחם שרוי וסחוט
1 כפית שטוחה מלח
קצת פלפל שחור
קורט סוכר (לא חובה)

להכניס הכל למעבד מזון ולטחון

 

[*טובית*]

סלט קישואים בטעם כבד
מטגנת 2 בצלים עד שהם מטוגנים ממש חזק ( לטעם של הכבד).
מוסיפה 5 קישואים חתוכים לקוביות קטנות.
מטבלת- מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה ואבקת מרק.
מאדה את הקישואים בערך שעה , לקראת הסוף בלי מכסה שכל הנוזלים יתאדו, (אני נותנת לקישואים מכה לקראת הסוף על אש גבוהה שיקבלו צבע כהה יותר).
מצננת, מרסקת במעבד מזון אגוזים קלויים חופן, 2 ביצים קשות, ו-2 כפות מיונז ואת הקישואים, (את הקישואים אני מכניסה אחרי שריסקתי הכל ונותנת לזה ממש דקה אפילו פחות כדי שלא יתרסק לגמרי)
הסלט הכי טעים עם החלה!!!!

חייבים לקלות את האגוזים?

 

[כוכב103]

סלט פטריות עם זיתים
סלט קל להכנה ונחטף ע"י כל הגילאים:

1 בצל גדול
2 קופסאות קטנות פטריות משומרות
1 קופסת זיתים
3 כפות גדושות רסק עגבניות
סוכר, מלח, פלפל שחור.

מטגנים קוביות בצל,
מוסיפים את הפיטריות ומטגנים עוד טיפה
מוסיפים טבעות זיתים
מתבלים ברסק עגבניות, מלח, פלפל שחור וסוכר.
מערבבים עוד 5 דקות על אש נמוכה.
וזהו!

 

[רותי 1]

יש לי מתכון לסלט שרץ אצלנו כל סעודה...

סלט זיתים-
בפוד שמים שתי קופסאות שימורים זיתים ,
2 כפות מיונז ו5-7 שיני שום.

יוצא מעדן, קל!!
אולי כמו סוג של ממרח כזה...

 

[נחקה]

סלט פשוט מאוד להכנה וטעיםםם:

בתנור חציל קלוף ופלפל אדום (קוביות, פרוסות לא משנה)
עם עם קצת שמן מלח פלפל לפי הטעם

אח"כ שרך לטחון עם שיני שום

 

[תמרוווש]

פטריות בטעם כבד
עדשים שחורות עם בטטה ובצל ירוק
זיתים מרוקאים
סלט טורקי
עגבניות שרי וצנוברים
פטריות מוקפצות- מוגש חם

 

[במבה נוגט]

אפשר מתכון?
תודה!

סלט קישואים בטעם כבד
מטגנת 2 בצלים עד שהם מטוגנים ממש חזק ( לטעם של הכבד).
מוסיפה 5 קישואים חתוכים לקוביות קטנות.
מטבלת- מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה ואבקת מרק.
מאדה את הקישואים בערך שעה , לקראת הסוף בלי מכסה שכל הנוזלים יתאדו, (אני נותנת לקישואים מכה לקראת הסוף על אש גבוהה שיקבלו צבע כהה יותר).
מצננת, מרסקת במעבד מזון אגוזים קלויים חופן, 2 ביצים קשות, ו-2 כפות מיונז ואת הקישואים, (את הקישואים אני מכניסה אחרי שריסקתי הכל ונותנת לזה ממש דקה אפילו פחות כדי שלא יתרסק לגמרי)
הסלט הכי טעים עם החלה!!!!

מכינה בערך ככה, בלי אגוזים, מיונז, פפריקה ואבקת מרק.
ואפשר גם לאפות את הקישואים, חתוכים לפרוסות, פרק זמן די ארוך עד להזהבה.

 

[20:39]

כאלה שנגמרים מהר, ?

וגם שמכינים מהר

 

[בשביל השמחה]

עגבניות שרי וצנוברים

אפשר מתכון?

 

[גומי]

סלט עגבנניות צבעוני

עגבנות שרי\תמר
עגבניות צהובות
זיתים שחורים
גבינה מלוחה
בצל סגול

חוצים את העגבניות והזיתים
את הצל- לחצאי טבעות
הגבינה המלוחה- לקוביות


אפשר להוסיף זעי חמניה
מערבבים הכל
מוסיפים שמן זית, מלח, פלפל

סלט ססגוני ומלא טעם!

 

[mina]

חצילים בטעם כבד - מעדן!!
פורסת ( אפשר פרוסות עבות) 3 חצילים. ( ממליחה ואח"כ שוטפת היטב)
טובלת כל חציל בקמח וביצה ומטגנת עד השחמה טובה.
קוצצת 3 בצלים גדולים מטגנת עד להשחמה
מוסיפה 8 ביצים קשות
2 כפות מיונז וקצת מלח .
שימי לב מדובר בכמות ענקית - כשתי קופסאות של ליטר..

 

[מבט נוסף]

נראה טוב
את שמה חומץ תפוחים? או משהו במקום?

שמתי חומץ רגיל, יצא מעולה