פרווה פשטידת ברוקולי ופסטה

[אורבלי]

לא מתכון חדש אבל טעיםם ומתאים במיוחד לתשעת הימים:

1 חב פסטה

1 חב ברוקולי

מבשלים ומסננים את פסטה

מבשלים ברוקולי ומסננים

לחתוך קצת את הברוקולי (אפשר לרסק ממש)

מטגנים קוביות מ 2 בצל בחצי כוס שמן

מוסיפים לפסטה:

1/3 כוס סוכר חום

1/2 כוס קמח

1 כף מלח

1/4 כפית פלפל

חצי מכמות הבצל המטוגן

לערבב עם הפסטה ולשפוך ל-3 תבניות פס.

מוסיפים לברוקולי:

1 1/2 כפות קמח

1/2 כוס מים רותחים

1/2 כף מרגרינה

1.5 כפות מיונז

3 ביצים

חצי מכמות הבצל המטוגן

מלח ופלפל

לערבב עם הברוקולי, לצקת לתבניות- מעל הפסטה.

לאפות 30 דק' מכוסה מכוסה ו-20 דקות גלוי.