תוספות איך מבשלים אורז מלא

[אמא לשני מתוקים]

אני רוצה להכין למחר אורז מלא עם ירקות.
אני יודעת שכזה אורז מבשלים עם יותר מים והרבה יותר זמן.
מישהו יודע כמה?

 

[קומבינה]

חושבת שאותה כמות מים
אבל זה לוקח פי 2 זמן

 

[סווצ'אר.]

אני רוצה להכין למחר אורז מלא עם ירקות.
אני יודעת שכזה אורז מבשלים עם יותר מים והרבה יותר זמן.
מישהו יודע כמה?

אנחנו מכינים כמעט רק אורז מלא.
אז ככה בעיקרון כמו שאתם מכינים אורז רגיל רק בתוספת של כעוד
כרבע כוס מים על כוס אורז (זה יוצא 2 וחצי כוסות מים על כוס אורז)
באמת הבישול קצת יותר ארוך אבל אנחנו לא עובדים עם זמן ..
פשוט מרתיחים עד שזה מבעבע ואח"כ שמים על אש הכי נמוכה עד שכל המים מתאדים...
בהצלחה!

 

[פילפילון]

אני עושה אותו בתנור

 

[סווצ'אר.]

אני עושה אותו בתנור

מעניין, אפשר לדעת איך?

 

[משקפיים ורודות]

2 וחצי כוסות מים על כוס אורז
בישול ארוך

 

[חוקרת]

אם רוצים שהאורז יצא רך - רך וטעים
לבשל על אש נמוכה שעה!!
כן זה לא טעות, יוצא מדהים
לפחות 2 וחצי כוסות מים על כוס אורז

 

[שניונת]

מישהי יכולה לכתוב לי מה הערכים התזוניתיים של אורז מלא?
כמה משמין?
כמה בריא?
תודה!

 

[סווצ'אר.]

מזה כמה?
הוא יותר בריא כי אורז לבן נהפך בגוף לסוכר מהר יותר משא"כ באורז מלא שמתפרק יותר לאט..
האורז המלא מכיל יותר מינרלים ופחות קלוריות מאורז לבן...
ומכיל גם יותר סיבים תזונתיים..
וחוץ מזה שהוא משביע יותר מהר ולכן אוכלים פחות ...
אבל הוא לא הכי בריא ...
יש אורז שחור ...
ושמעתי שאורז אדום הכי בריא רק שאותו שריך לדעת לבשל כי זה לוקח המון מים וזמןןן.
בהצלחה!

 

[הרשל'ה רב'ה]

וכבר אמר האומר מפני מה נקרא שמו אורז מלא? - משום שתמיד נשאר ממנו סיר מלא...