בשרי מה את מכינה בשרי בתנור בפסח?

GRN

משתמש סופר מקצוען
מנהל קבוצה
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
עיצוב ואדריכלות פנים
אשמח לשמוע
תודה!
(לא צריך מתכונים, רק רעיונות)
 

גולדס

משתמש סופר מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
פאי רועים
בקר בתנור
מניפות תפו"א ובשר טחון
מוסקה
 
  • תודה
Reactions: GRN

חני גרינשטיין

משתמש סופר מקצוען
כל מה שאת מכינה כל השנה
עוף אפוי
כנפיים בגריל
חזה עוף - כל מיני
שיפודים
מוסקה
קלופסים
 
  • תודה
Reactions: GRN

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
בשר
עוף
חזה עוף
שניצלים ממולאים
שניצלים
חצילים ממולאים בשר טחון
קציצות / קבבים
שפרדס פאי
שיפודים
פשטידות בשר

בעצם כל מה שאני מכינה במשך השנה בתור בשרי
 

מלכה123

משתמש מקצוען
כנ"ל כל מה שכולם כתבו פה. מבחינתי אין הבדל בין כל השנה לפסח- בין התנור הבשרי של כל השנה לטוסטר אובן (גדול) של פסח. רק באורך הזמן שאופים בו. לדוגמא- כל השנה העוף לוקח שעה אפיה ובפסח שעה וחצי+-.
 
  • תודה
Reactions: GRN

EfratHL

משתמש פעיל
קופצת על האשכול, יש לי פעם ראשונה תנור חלבי לפסח, מה אפשר להכין בו? (אפשר שרויה)
 

ברוכה תהיי

משתמש מקצוען
בלי קטניות?
אם כן ני אשמח למתכון
ברור! רק עם טחון (אפשר ומומלץ לערבב עוף עם בקר)
לא חושבת שיש לי מתכון מסודר... מה כבר יכול להיות?
בצל מטוגן, טחון, תבלינים (אצלינו רק מלח ופלפל לבן), זהו. לא?
רוטב של רצועות בצל, מים ותבלינים, אולי אוסיף עגבניה קלופה מרוסקת

יש תבלין "כלבו" שמגרדים חזרת, בצל, נראה לי שקצת גזר ופטרוזיליה- כל מה שנותן טעם בערך... ומוסיפים לכל תבשיל. מקווה למצוא את המתכון
 

%IOO

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
ברור! רק עם טחון (אפשר ומומלץ לערבב עוף עם בקר)
לא חושבת שיש לי מתכון מסודר... מה כבר יכול להיות?
בצל מטוגן, טחון, תבלינים (אצלינו רק מלח ופלפל לבן), זהו. לא?
רוטב של רצועות בצל, מים ותבלינים, אולי אוסיף עגבניה קלופה מרוסקת

יש תבלין "כלבו" שמגרדים חזרת, בצל, נראה לי שקצת גזר ופטרוזיליה- כל מה שנותן טעם בערך... ומוסיפים לכל תבשיל. מקווה למצוא את המתכון
ממש תודה!!
בסדר הבנתי את הכיוון,
אין צורך לחפש מתכון מדיוק,
את שמה גם ביצים בטחון או בלי?
 

ברוכה תהיי

משתמש מקצוען
ממש תודה!!
בסדר הבנתי את הכיוון,
אין צורך לחפש מתכון מדיוק,
את שמה גם ביצים בטחון או בלי?
בד"כ בטחון אני לא שמה ביצים, אלא "לשה" טוב עם המזלג כמה דקות מכל הכיוונים (סוג של תנועות קיפול..) וזה קושר את חלבוני הבשר.
אם לא נראה לי מספיק אחיד בעין אני כן מוסיפה ביצה (ולפעמים גם ירק- תפו"א מגורד דק/ פירה בטטה/ גזר מגורד)
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קמ

א לַמְנַצֵּחַ מִזְמוֹר לְדָוִד:ב חַלְּצֵנִי יְהוָה מֵאָדָם רָע מֵאִישׁ חֲמָסִים תִּנְצְרֵנִי:ג אֲשֶׁר חָשְׁבוּ רָעוֹת בְּלֵב כָּל יוֹם יָגוּרוּ מִלְחָמוֹת:ד שָׁנֲנוּ לְשׁוֹנָם כְּמוֹ נָחָשׁ חֲמַת עַכְשׁוּב תַּחַת שְׂפָתֵימוֹ סֶלָה:ה שָׁמְרֵנִי יְהוָה מִידֵי רָשָׁע מֵאִישׁ חֲמָסִים תִּנְצְרֵנִי אֲשֶׁר חָשְׁבוּ לִדְחוֹת פְּעָמָי:ו טָמְנוּ גֵאִים פַּח לִי וַחֲבָלִים פָּרְשׂוּ רֶשֶׁת לְיַד מַעְגָּל מֹקְשִׁים שָׁתוּ לִי סֶלָה:ז אָמַרְתִּי לַיהוָה אֵלִי אָתָּה הַאֲזִינָה יְהוָה קוֹל תַּחֲנוּנָי:ח יְהוִֹה אֲדֹנָי עֹז יְשׁוּעָתִי סַכֹּתָה לְרֹאשִׁי בְּיוֹם נָשֶׁק:ט אַל תִּתֵּן יְהוָה מַאֲוַיֵּי רָשָׁע זְמָמוֹ אַל תָּפֵק יָרוּמוּ סֶלָה:י רֹאשׁ מְסִבָּי עֲמַל שְׂפָתֵימוֹ (יכסומו) יְכַסֵּמוֹ:יא (ימיטו) יִמּוֹטוּ עֲלֵיהֶם גֶּחָלִים בָּאֵשׁ יַפִּלֵם בְּמַהֲמֹרוֹת בַּל יָקוּמוּ:יב אִישׁ לָשׁוֹן בַּל יִכּוֹן בָּאָרֶץ אִישׁ חָמָס רָע יְצוּדֶנּוּ לְמַדְחֵפֹת:יג (ידעת) יָדַעְתִּי כִּי יַעֲשֶׂה יְהוָה דִּין עָנִי מִשְׁפַּט אֶבְיֹנִים:יד אַךְ צַדִּיקִים יוֹדוּ לִשְׁמֶךָ יֵשְׁבוּ יְשָׁרִים אֶת פָּנֶיךָ:
נקרא  9  פעמים

ספירת העומר

לוח מודעות

למעלה