חייבת להבין איפה הבעיה שלי,
הבצק יצא דביק
כמה שהוספתי קמח-הוא נשאר נעכס.
המילוי -כשהתקרר הפך לגוש אחד,
ובאפיה כל המילוי נשפך לי
הבצק קצת דביק , עובדים עם ידיים משומנות
במילוי- אולי פחות נוזלים
העיקר איך יצא
זה באמת יוצא ברמה אחרת.
חייבת להבין איפה הבעיה שלי,
הבצק יצא דביק
כמה שהוספתי קמח-הוא נשאר נעכס.
המילוי -כשהתקרר הפך לגוש אחד,
ובאפיה כל המילוי נשפך לי
בדיוק רציתי לשאוללא יודעת למה יצא לך דביק.
אני הוספתי עוד נוזלים- מים ומן מהמתכון המקורי.
יצא בצק מעולה. כמו בר בצק ממש.
אולי בגלל שעשיתי מקמח מלא? לא נראה לי. כל האפיות שלי הן עם קמח מלא ואני לא משנה כמויות.
חילקתי קילו וחצי של קמח ל9 עיגולים. אפשר אפילו לחלק ל10 עיגולים.
כל עיגול חילקתי לכ12 משולשים בערך. משתנה כמובן מעיגול לעיגול בהתאם לרידוד.
הרוחב (למעלה) של כל משולש עדיף שיהיה קטן. לטעמי הרוגלך הקטנים טעימים יותר.
עניין של טעם...
בדיוק רציתי לשאול
קמח מלא 80%?
הוספת עוד מים?
בדיוק רציתי לשאול
קמח מלא 80%?
הוספת עוד מים?
אני רואה שרשמת שהשתמשת בקילו וחצי, זה אומר שאת כל המתכון הכפלת בפעם וחצי? כי במתכון המקורי זה רק קילו קמח, ושמים אותו ב-2 פעימות.כן
וכן
קמח של נפלאות
אני רואה שרשמת שהשתמשת בקילו וחצי, זה אומר שאת כל המתכון הכפלת בפעם וחצי? כי במתכון המקורי זה רק קילו קמח, ושמים אותו ב-2 פעימות.
יכולהיות ששמת קילו וחצי קמח על המתכון הקיים ולכן נדרשת להוסיף מים?
נראה מושלם!!!
זה בלי מיקסר?
ואיזה כוס חד פעמי?180 של שתיה קרה?
תודה
תודהאפשר גם בלי מקסר
אפשר 180
תודה
מזה אפשר 180?
באיזה כוס השתמשת?
אני הכנתי לשבת עם כוסמין 80%מישהיא נסתה את המתכון הזה עם כוסמין 80%?
ובאפיה כל המילוי נשפך לי
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
סילבוס חדש ל-2024!
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
21.05
י"ג אייר
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
דיגיטל בגובה העיניים
עם מנדי נאבול
כל האפשרויות הטמונות בעולם הדיגיטל שיגרמו לך להרוויח יותר!
לתלמידים ובוגרים בלבד!
תהילים פרק קמד
א לְדָוִד בָּרוּךְ יְהוָה צוּרִי הַמְלַמֵּד יָדַי לַקְרָב אֶצְבְּעוֹתַי לַמִּלְחָמָה:ב חַסְדִּי וּמְצוּדָתִי מִשְׂגַּבִּי וּמְפַלְטִי לִי מָגִנִּי וּבוֹ חָסִיתִי הָרוֹדֵד עַמִּי תַחְתָּי:ג יְהוָה מָה אָדָם וַתֵּדָעֵהוּ בֶּן אֱנוֹשׁ וַתְּחַשְּׁבֵהוּ:ד אָדָם לַהֶבֶל דָּמָה יָמָיו כְּצֵל עוֹבֵר:ה יְהוָה הַט שָׁמֶיךָ וְתֵרֵד גַּע בֶּהָרִים וְיֶעֱשָׁנוּ:ו בְּרוֹק בָּרָק וּתְפִיצֵם שְׁלַח חִצֶּיךָ וּתְהֻמֵּם:ז שְׁלַח יָדֶיךָ מִמָּרוֹם פְּצֵנִי וְהַצִּילֵנִי מִמַּיִם רַבִּים מִיַּד בְּנֵי נֵכָר:ח אֲשֶׁר פִּיהֶם דִּבֶּר שָׁוְא וִימִינָם יְמִין שָׁקֶר:ט אֱלֹהִים שִׁיר חָדָשׁ אָשִׁירָה לָּךְ בְּנֵבֶל עָשׂוֹר אֲזַמְּרָה לָּךְ:י הַנּוֹתֵן תְּשׁוּעָה לַמְּלָכִים הַפּוֹצֶה אֶת דָּוִד עַבְדּוֹ מֵחֶרֶב רָעָה:יא פְּצֵנִי וְהַצִּילֵנִי מִיַּד בְּנֵי נֵכָר אֲשֶׁר פִּיהֶם דִּבֶּר שָׁוְא וִימִינָם יְמִין שָׁקֶר:יב אֲשֶׁר בָּנֵינוּ כִּנְטִעִים מְגֻדָּלִים בִּנְעוּרֵיהֶם בְּנוֹתֵינוּ כְזָוִיֹּת מְחֻטָּבוֹת תַּבְנִית הֵיכָל:יג מְזָוֵינוּ מְלֵאִים מְפִיקִים מִזַּן אֶל זַן צֹאונֵנוּ מַאֲלִיפוֹת מְרֻבָּבוֹת בְּחוּצוֹתֵינוּ:יד אַלּוּפֵינוּ מְסֻבָּלִים אֵין פֶּרֶץ וְאֵין יוֹצֵאת וְאֵין צְוָחָה בִּרְחֹבֹתֵינוּ:טו אַשְׁרֵי הָעָם שֶׁכָּכָה לּוֹ אַשְׁרֵי הָעָם שֶׁיֲהוָה אֱלֹהָיו: