דרוש מתכון קוגל תפוח אדמה אוברנייט

[עוד אחת ועוד אחת]

אחרי

אפשר גם לפני אפיה, בתוך שקית ניילון. יוצא עסיסי וטעים...

 

[שואל לעניין]

אני מכינה כל שבת - יוצא מושלםםםם
אם את רוצה אוברנייט- יש עדיפות לסיר עגול(שכחתי איך קוראים לחומר , כמו הסירים של הקוגלים מהקידושים ...)משום שהסיר הוא יותר גבוה ובתבניות נמוכות לפעמים בשבת בבוקר זה כבר שרוף מלמטה...

סיר אלומיניום ולא נירוסטה (מיועד לתנור)
יש כזה עם מכסה שנסגר טוב נקרא סיר לכובנה/גחנון
אפשר גם להפוך אותו בבוקר אם חוששים שישרף

 

[GRN]

אחרי

תודה!
הכנתי השבוע פעם ראשונה קוגל תפוחי אדמה
קיבצתי טיפים ועצות מהרבה אשכולות מהשנים האחרונות
יצא מושלם! ברוך ה'
אחת העצות הייתה שלך, לשים חלק בטשולנט, והתבררה בהצלחה ממש!

 

[GRN]

לוקחים את הקוגל אחרי האפייה ומניחים את התבנית בתוך תבנית אחר ומניחים כמות מים מצומצמת בתוך התבנית שלמטה ועוטפים את שתי התבניות או עם שקית קוקי או נייר כסף באופן שיעלה האידוי מהמים שלמטה לתוך הקוגל יג גם להוסיף כ כוס מים בתוך הקוגל וככה משאירים אותו על פלטה עד שא"א כבר להתאפק

כמה זמן בתנור?

 

[בן אדם מיוחד]

אם אני רוצה אוברנייט לשבת בבוקר כמה זמן לאפות בתנור ואיך לשים על הפלטה?