אפיה

  1. ק

    דרוש מתכון מתכונים מוצלחים מקמח מלא 100%

    קנינו בטעות כמה קמח מלא 100% וערב פסח מתקרב.... מחפשת מתכונים מעולים לעוגות/עוגיות/מאפים נוספים שהטעם והמרקם שלו-מתאימים בהם תודה מראש
  2. R

    עוגות/עוגיות משהי מכירה מכירה למוצרי אפיה בנווה יעקב? או פסגת זאב?

    משהי מכירה מכירה למוצרי אפיה בנווה יעקב? או פסגת זאב? תודה!!!!
  3. ה

    דיאטה אפיה ודיאטה- איך זה מסתדר ביחד?

    אני מאוהבת במטבח- בישול ובמיוחד אפיה. פשוט לא מסוגלת להפסיק לאפות. במיוחד עם המתכונים של @ה.בקר ו- @שפעל'ה - קייטרינג, מצד שני- אני ב-ד-י-א-ט-ה! ולא מצליחה להתגבר מלטעום ממעשי ידי. מה עושים??
  4. 1

    מידע שימושי ג'לטין לעוגה איפה ניתן להשיג?

    מישהו יודע היכן ניתן להשיג ג'לטין לעוגה? (במודיעין עילית) תודה!
  5. T

    דיון הזמנת מוצרי אפיה

    אני חיה את חיי באזור לא שופע חנויות למוצרי אפייה וכו' חשבתי על להזמין דרך אתר אביזרים וחומרי גלם בכמויות גדולות [משתמשת הרבה] וככה גם ייצא [אולי] יותר זול. למישהו יש משהו מומלץ? מנסיון? ראיתי הרבה כאלו אבל אולי יש למי מכם אתר מסוים שמומלץ יותר תודה מראש
  6. נ

    דרוש מידע חנות מוצרי אפיה

    משהו מכיר באזור ק"ה פרדס כ"ץ בבני ברק?
  7. י

    עוגות/עוגיות חוג קונדיטוריה לנערות בבני ברק

    יש לי ילדה בת 13 שהיא אלופת המטבח. כבר היתה מספר פעמים בחוגי אפיה למיניהם ועושה דברים מאוד יפים. אוהבת להתנסות עם בצקים וכל מיני טכניקות. היא מאוד רוצה ללכת ללמוד משהו שיעשיר אותה מעבר למה שכבר היא יודעת. יש לכן המלצה לחוג שהיא גם תהנה אבל גם תלמד (לא משהו שכל שבוע מכינים איזה עוגיות בשביל הכיף...
  8. E

    דרוש מתכון קוגל תפוח אדמה אוברנייט

    שלום, אשמח להוראות אפיה לקוגל תפוחי אדמה אוברנייט בשבת אני פשוט שמה על הפלטה מערב שבת עד הבוקר בתנור אני לא יודעת על כמה מעלות וכמה זמן תודה רבה!
  9. ד

    מאפים זה לא רק בצק

    מישהי יכולה להעלות את הקישור לחוברת זה לא רק בצק? לא מצליחה לאתר את זה
  10. ד

    מאפים שימורים חברת גפן

    מישהי יודעת איפה ניתן להשיג שימורים חמוציות ( cranbery) של חברת גפן? באזור בני ברק והסביבה מנסה להשיג ללא הצלחה
  11. ה

    דרוש מידע דחוף - אני באמצע להכין עוגה ונשמטה לי כמות הקמח מהמתכון

    שאלתי גם בהפסקת אוכל אבל אולי כאן יענו לי יותר מהר אני באמצע להכין עוגת טורט קפה ונראה כי בעלת המתכון לא נתנה לי את כמות הקמח המתכון הוא: להקציף 7 חלבונים עם כוס סוכר בקערה ב' לערבב: 7 חלמונים 1 כוס שמן 1 כוס סוכר 1.5 כוסות מים רותחים 4 כפות קפה 1 סוכר וניל 2 אבקת אפיה ולאחד את 2 הקערות לשפוך...
  12. ש

    אחת ולתמיד- כמה מ"ל הכוס הזאת?

    הכוס הרגילה לשתיה חמה.... תודה!!
  13. S

    דרוש מידע שיפודי לחמניות וזיתים, ניתן להקפיא?

    זה התמונה, השאלה איך יוצא הזיתים אחרי הקפאה?
  14. מ

    עוגות/עוגיות עוגת שחמט

    המתכון הזה מאד מעניין אותי אך למרות ההסבר לא מבינה איך עושים אולי יש למישהו הדרכה מצולמת? https://kollkvoda.co.il/20344/
  15. W

    תעסוקה לילדים מחפשת חוג אפיה לבנים בערך לגיל 7 במודיעין עילית.

    מי יודעת על חוג אפיה לבנים בגיל 7 לתקופה הקרובה משהו קצר ולענין .
  16. ת

    דיון מקצועניות דחוףףף

    המלצה שלכן על תנור אפיה - תא אחד סוס עבודה אופה המון המון
  17. נ

    דרוש מידע תנור אפיה שהעוגות לא תופחות, מהיכולה להיות הבעיה?

    אפיתי פעמיים עוגות טורט והן פשוט לא תופחות, התנור חם אבל נראה שהעוגה נאפית בעיקר מלמעלה, מה לעשות?
  18. א

    דרוש מידע פודינג ווניל כשל"פ ללא קטניות בכשרות טובה?

    אולי יש למישהו מידע איפה אפשר להשיג פודינג ווניל כשר לפסח ללא קטניות בכשרות טובה או אולי תחליף שעושה את העבודה עם קצפת, במקום פודינג ווניל תודה
  19. ק

    דרוש מידע מחפשת קורס אפיה וקונדוטריה לנערות

    האם קיים באזור בני ברק? אפילו אחד על אחד...הבת שלי רוצה ללמוד ואני מחפשת מישהי שתלמד אותה...
  20. א

    דרוש מידע מכירת מוצרי אפיה בירושלים שפתוחה במוצ"ש, מכירים?

    יש לי זמן הערב והייתי רוצה להתכונן לשמחה בקרוב. מכירים מכירה שפתוחה כעת? תודה לעונים!
  21. ש

    דיון ריצ' קפה- ניתן להקציף?

    קנינו בטעות ריצ' קפה במקום רגיל האם ניתן להקצפה?
  22. ש

    דרוש מידע מה מומלץ יותר, מיקסר דאבו או בוש?

    מה עדיף יותר מבחינת גודל לאפייה של יותר מ2 ק'' ג מיקסר בוש mum6n21 או דאבו פרו?
  23. מ

    עוגות/עוגיות איך מכינים גנאש

    איך מכינים??
  24. ד

    עוגות/עוגיות לאפות בלי מיקסר.

    אשמח למתכוני עוגות/עוגיות.
  25. ה

    דרוש מידע עוגת גבינה שהיתה יומים בתנור, מה דינה?

    לפי המתכון משאירים בתנור כ10 דק׳ עם הציפוי, ומאז זה נשאר בתנור סגור,שלא פתחו אותו למשך כל היומיים יש מה להכניס עכשיו למקרר?
  26. ב

    דגים איך מפרידים עור של דג מהדג?

    איך הכי טוב, איך הכי קל? (עור של דג מושט) תודה!
  27. י

    דרוש מתכון טעימות

    אך ורק סרטוני בישול ואפיה!
  28. ר

    דיון האם קיים דיספנסר שמתאים לפשטידות?

    אני משתמשת בדיספנסר לקאפקייקס, שינה את חיי האפיה באישיים שלי :) מחפשת משהו כזה גם עבור פשטידות - בלילה שלא תעבור בחור הקטן של הדיספנסרים לאפיה. ואם לא, אז טיפים להכנת פשטידות באישיים בלי הטינופת שנשפכת מסביב... ניסיתי בכף, ניסיתי בכוס ח"פ, קערה קטנה... שום דבר לא מספיק נחמד כמו הדיספנסר לעוגות...
  29. מ

    מאפים משפר אפיה, מה? ומה במקום?

    חברות שמרית / רובינפלד / שטיבל מוכרות שקית ובה משפר אפיה. מה התועלת של ה'משפר'? מה יש שם? והאם יש במטבח הרגיל שלנו את אותם דברים במקום לקנות?

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכד

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד לוּלֵי יְהוָה שֶׁהָיָה לָנוּ יֹאמַר נָא יִשְׂרָאֵל:ב לוּלֵי יְהוָה שֶׁהָיָה לָנוּ בְּקוּם עָלֵינוּ אָדָם:ג אֲזַי חַיִּים בְּלָעוּנוּ בַּחֲרוֹת אַפָּם בָּנוּ:ד אֲזַי הַמַּיִם שְׁטָפוּנוּ נַחְלָה עָבַר עַל נַפְשֵׁנוּ:ה אֲזַי עָבַר עַל נַפְשֵׁנוּ הַמַּיִם הַזֵּידוֹנִים:ו בָּרוּךְ יְהוָה שֶׁלֹּא נְתָנָנוּ טֶרֶף לְשִׁנֵּיהֶם:ז נַפְשֵׁנוּ כְּצִפּוֹר נִמְלְטָה מִפַּח יוֹקְשִׁים הַפַּח נִשְׁבָּר וַאֲנַחְנוּ נִמְלָטְנוּ:ח עֶזְרֵנוּ בְּשֵׁם יְהוָה עֹשֵׂה שָׁמַיִם וָאָרֶץ:
נקרא  8  פעמים

לוח מודעות

למעלה