דגים איך ובמה מקשטים צלחות הרינג?

[מרניניג]

אשמח להכוונה- איך ובמה מקשטים צלחות הרינג לקידוש?
כמה זמן לפני שבת אפשר להכין את זה?
ובכלל, כל טיפ בנושא יעזור.

 

[שאף]

בבצל סגול, עלי דפנה, זיתים שחורים לדעתי רצועות דקות של פלפל אדום גם יכול ללכת.
אנחנו חותכים הכל לפני שבת שמים בכלי עם הדג מלוח שיקבל את הטעם ואז רק מפזרים יפה בצלחות עם קיסמים..

 

[יואל ארלנגר - קקטוס]

אשמח להכוונה- איך ובמה מקשטים צלחות הרינג לקידוש?
כמה זמן לפני שבת אפשר להכין את זה?
ובכלל, כל טיפ בנושא יעזור.

בכלום
להוציא את ההרינג לצלחות כמה שיותר מאוחר
הרינג שישב בצלחת פתוחה, מאבד את העסיסיות שלו, ומהווה סיכון בריאותי ניכר.

 

[saralulu]

בצל ירוק, עגבניות שרי, חסה, זיתים ירוקים ושחורים.

 

[saralulu]

בחיפוש בגוגל אפשר לקבל רעיונות והשראה למשל ממעדני זהבה.

 

[saralulu]

פה יש מלא רעיונות

מעושן חנות דגים ברח׳ ירושלים בבני ברק - חיפוש ב-Google

מעדני זהבה - חיפוש ב-Google

 

[saralulu]

או שבעצם בהרינג זה שונה מדגים מעושנים?

 

[הקוטב הצפוני]

פרוסות עגבניה דקות מאוד,
בצל סגול.