מרשם פצצה לבייגלס בקלי קלות:
חצי קילו קמח
כף שמרים
כפית משפר אפיה
כף סוכר חום
2 כפות שמן
1.5 כפיות מלח
1.5 כוסות מים פושרים
לציפוי:
שומשום ומלח ושבבי בצל, (הרבה, בערך 2 כוסות)
לשים: קמח, שמרים, סוכר וחצי מהמים, אחרי 2 דקות להוסיף: מלח, שמן, שאריות מים
להתפיח שעה
ליצור 8-10 כדורים, לגלגל לנקניק
לתבול כל נקניק במים ואז בשומשום
אפשר להמיר לקמח מלא/ כוסמין
בתאבון!
חצי קילו קמח
כף שמרים
כפית משפר אפיה
כף סוכר חום
2 כפות שמן
1.5 כפיות מלח
1.5 כוסות מים פושרים
לציפוי:
שומשום ומלח ושבבי בצל, (הרבה, בערך 2 כוסות)
לשים: קמח, שמרים, סוכר וחצי מהמים, אחרי 2 דקות להוסיף: מלח, שמן, שאריות מים
להתפיח שעה
ליצור 8-10 כדורים, לגלגל לנקניק
לתבול כל נקניק במים ואז בשומשום
אפשר להמיר לקמח מלא/ כוסמין
בתאבון!