בשרי סיר טשולנט - כמה ליטר לכמה אנשים?

[משתדרגת]

אני צריכה להכין לשבת ל 45 אנשים (20 מבוגרים מתוכם).
כמה ליטר סה״כ אני צריכה להכין?

 

[הגולם החולם]

מנת מבוגר קלאסי שאוכל טוב (ישיבע בוחר) זה סביבות 500-700 גרם
ילדים ונשים זה הרבה הרבה פחות

 

[משתדרגת]

עוד חוות דעת?

 

[לארג']

30 ליטר

 

[משתדרגת]

30 ליטר

ל 20 מבוגרים?! (ו 25 ילדים)
לא כמות מטורפת?
חלק נשים , לא כולם גברים...

 

[משה 05276]

ל 20 מבוגרים?! (ו 25 ילדים)
לא כמות מטורפת?
חלק נשים , לא כולם גברים...

סיר של 30 ליטר יוצא בסוף כ 25 ליטר
והחשבון פשוט 0.5 ליטר למבוגר 0.3 לילד
0.5*20+0.3*25=17.5 ליטר שזה ייצא בצימצום
לכן כדאי לעשות בסיר של 30 כדיי שייצא לפחות 25

 

[לארג']

ל 20 מבוגרים?! (ו 25 ילדים)
לא כמות מטורפת?
חלק נשים , לא כולם גברים...

הגזמתי לגמרי
15-20 ליטר יספיק
בתמונה זה 20 ליטר זה המקסימום

 

[כוכב103]

אם יש לפני כן קידוש
ומנה ראשונה עם סלטים וחלות
15-20 ליטר מספיק ברווח

 

[בניי ברקיי]

אם זה בתוך ארוחה כ250 גרם לאדם
כך שמעתי מקיטרינג

 

[אוהב את הבריות1]

לדעתי זה באיזור ה300 ג' ...
ומאוד תלוי מה העיקר הצולנט? הרוטב או הבשר תפו"א שהם דברים שיותר משביעים...

 

[משה 05276]

אם יש לפני כן קידוש
ומנה ראשונה עם סלטים וחלות
15-20 ליטר מספיק ברווח

בכלל לא כי צולנט מצטמק מאד

אם זה בתוך ארוחה כ250 גרם לאדם
כך שמעתי מקיטרינג

מנסיון שלי זה לא החשבון אולי נכון שהמנה הסופית היא כ300 גרם לאדם
כי חלק נדבק לסיר וחלק פשוט מצטמק

 

[כוכב103]

בכלל לא כי צולנט מצטמק מאד

עשיתי סעודות כאלו לא אחת ולא דתיים.
שוב מדגישה אם זה לא המנה היחידה

אם זה בא אחרי קידוש עם עוגות
ומנה ראשונה קודם
גם מזה ישאר...

 

[משה 05276]

עשיתי סעודות כאלו לא אחת ולא דתיים.
שוב מדגישה אם זה לא המנה היחידה

אם זה בא אחרי קידוש עם עוגות
ומנה ראשונה קודם
גם מזה ישאר...

טוב כנראה אנחנו מכינים לשני סוגיי אנשים

 

[אוהב את הבריות1]

עשיתי סעודות כאלו לא אחת ולא דתיים.
שוב מדגישה אם זה לא המנה היחידה

אם זה בא אחרי קידוש עם עוגות
ומנה ראשונה קודם
גם מזה ישאר...

על זה נאמר אין חכם כבעל הניסיון....

 

[משה 05276]

על זה נאמר אין חכם כבעל הניסיון....

וכל אחד והניסיון שלו