דרוש מתכון מתכון שיש בו חלבונים

[תמר בר חנין]

מה אני יכולה לעשות עם חלבוני ביצה?
(יש לי מתכון שאני צריכה רק את החלמונים, ונשארו לי חלבונים..)

 

[תילתן]

פרוסות חצילים בחלבון - מעדן

 

[תמר פלג]

נשיקות

 

[כוכב103]

גלידות
מוסים

 

[תמר בר חנין]

נשיקות

כבד לי

גלידות
מוסים

כבר עשיתי

פרוסות חצילים בחלבון - מעדן

מה זה?

 

[בלונדי]

ליקר

 

[תילתן]

פורסים חצילים וממליחים
סוחטים ומספיגים את המים
לטרוף את החלבונים לטבול את פרוסות החציל
לטגן 2 צדדים
החלבון סופח את השמן וזה מעדן לחובבי החצילים

 

[במבה נוגט]

עוגת שוקו צ'יפס של שירה - בהודעה השניה באשכול הזה:

עוגות/עוגיות - עוגיות אלפחורס מושלמות

הערה חשובה: לא להתעלף מכמויות הרכיבים במתכון. הן גדולות כיון שמדובר במתכון של כמות כפולה. ברוב המתכונים הכמות קטנה בחצי ולכן גם מתקבלות הרבה פחות עוגיות. עריכה 30/12/2020: היו פה כמה שניסו לחלק את הכמות בחצי ודיווחו שיוצא מצוין. אבל לענ"ד אם כבר מחליטים לעבוד קשה ולהשקיע מומלץ להכין את הכמות...

www.prog.co.il

 

[אמא גאה]

עוגיות פיצוחים-
מערבבים פיצוחים שונים ממה שיש לך בבית (שקדים פרוסים, גרעיני דלעת, חמניה, שומשום, מלך, פקאן וכו')
אם אני זוכרת נכון היחס הוא 200 גרם פיצוחים לחלבון ביצה, מוסיפים 32-3 כפות סוכר. מערבבים יחד.
בעזרת כפית מניחים ערימות על תבנית עם נייר אפייה. אופים בתנור כ 15-20 דקות עד שהעוגיות מזהיבות מעט.

 

[shira bira]

היו כבר כמה וכמה אשכולות בנושא
רצוי לחפש לפני שפותחים חדש

 

[תילתן]

היו כבר כמה וכמה אשכולות בנושא
רצוי לחפש לפני שפותחים חדש

הכלל ש תמונה עולה רק עם מתכון עדיין בתוקף?!

 

[shira bira]

הכלל ש תמונה עולה רק עם מתכון עדיין בתוקף?!

כן אבל אפשר להעלות תמונה ועד יממה אחר כך את המתכון