מה זה?בויאקוס
מה זה?
בואיקוס - לחמניות גבינה בלקניות
המתכון האהוב שלנו שחוזרים עליו בכל ארוחה חלבית חגיגית.
טעים בצורה לא יאמנת ומשמין באותה מידה.
מתכון של נירה רוסו עם מעט שינויים של אמא שלי.
בואיקוס - לחמניות גבינה בלקניות
100 גר' חמאה קרה
חצי קילוגרם קמח תופח
1/3 כוס שמן
250 גר' (מיכל) גבינת קוטג'
200 מ"ל (מיכל) שמנת חמוצה
2 ביצים
250 גר' גבינה בולגרית מפוררת
מעבדים חמאה עם קמח במעבד מזון רק עד לקבלת פירורים אחידים.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת בצק דביק
בידים רטובות מכדררים עיגולים בגודל אגוז מלך ומניחים בתבנית
אופים בחום 180 מעלות כ50 דק' או עד שמזהיב
וכמה קמח רגיל?חצי קילוגרם קמח תופח
וואלה, לא זוכרתנראה מעולה, כמה לחמניות יוצאות מהכמות?
חצי קילו קמח רגיל + 3.5 כפיות א. אפיה.וכמה קמח רגיל?
איך ממירים??
תודה, נראה לי שאני אכפיל כמויות מיד...וואלה, לא זוכרת
ולא כתוב לי.
אני רק יודעת שזה מעולה בהקפאה...
חצי קילו קמח רגיל + 3.5 כפיות א. אפיה.
הכלל הוא כפית א. אפיה לכוס קמח.
המתכון האהוב שלנו שחוזרים עליו בכל ארוחה חלבית חגיגית.
טעים בצורה לא יאמנת ומשמין באותה מידה.
מתכון של נירה רוסו עם מעט שינויים של אמא שלי.
בואיקוס - לחמניות גבינה בלקניות
100 גר' חמאה קרה
חצי קילוגרם קמח תופח
1/3 כוס שמן
250 גר' (מיכל) גבינת קוטג'
200 מ"ל (מיכל) שמנת חמוצה
2 ביצים
250 גר' גבינה בולגרית מפוררת
מעבדים חמאה עם קמח במעבד מזון רק עד לקבלת פירורים אחידים.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת בצק דביק
בידים רטובות מכדררים עיגולים בגודל אגוז מלך ומניחים בתבנית
אופים בחום 180 מעלות כ50 דק' או עד שמזהיב
אין.רגע לפני ההכנה - אין מלח?
החלטתי להכין את זה היום עם סלט יווני ונודיסהמתכון האהוב שלנו שחוזרים עליו בכל ארוחה חלבית חגיגית.
טעים בצורה לא יאמנת ומשמין באותה מידה.
מתכון של נירה רוסו עם מעט שינויים של אמא שלי.
בואיקוס - לחמניות גבינה בלקניות
100 גר' חמאה קרה
חצי קילוגרם קמח תופח
1/3 כוס שמן
250 גר' (מיכל) גבינת קוטג'
200 מ"ל (מיכל) שמנת חמוצה
2 ביצים
250 גר' גבינה בולגרית מפוררת
מעבדים חמאה עם קמח במעבד מזון רק עד לקבלת פירורים אחידים.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת בצק דביק
בידים רטובות מכדררים עיגולים בגודל אגוז מלך ומניחים בתבנית
אופים בחום 180 מעלות כ50 דק' או עד שמזהיב
החלטתי להכין את זה היום עם סלט יווני ונודיס
א. כמה לחמניות יוצאות מזה?
ב. האם אפשר להשתמש בקמח רגיל + כף א. אפיה או חייבים קמח תופח?
ג. מה אפשר להוסיף לזה (אני רוצה להכין גם מרק בצל ויש לי אירוח רציני היום השאלה אם זה מספיק)
כדורי גבינה (מהרבה סוגי גבינות יחד) מבושלים או אפוייםמה זה נודיס?
1/2 קג קמח ל70 לחמניות כבדות?לא ספרתי כמה אבל יוצא הרבה מאוד. אולי 50-70
אירוח של 6 מבוגריםאולי 50? לא ספרתי.
אבל זה לא לחמניות זה כדורים קטנים יחסית, שימי לב.
ויש פה כמות עתק של גבינות.
אם זה רק למשפחה שלך זה ודאי יספיק.
אני חושבת שיספיק כי זה לא המנה היחידה.אירוח של 6 מבוגרים
אז זה יותר כדורי גבינה מאשר לחמניותאני חושבת שיספיק כי זה לא המנה היחידה.
אגב, ברכתו מזונות לא המוציא.
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
הנחת ענק!
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
24.06
י"ח סיוון
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
7.05
כ"ט ניסן
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
מלחמה מבעד לעדשה
עם אילן לורנצי
שיתוף מטלטל ומיוחד על צילומים בזמן מלחמה ותיעודים יותאי דופן זווית יוצאת דופן מתוך עזה והעוטף ועד הצפון
לתלמידים ובוגרים בלבד!
תהילים פרק קלא
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד יְהוָה לֹא גָבַהּ לִבִּי וְלֹא רָמוּ עֵינַי וְלֹא הִלַּכְתִּי בִּגְדֹלוֹת וּבְנִפְלָאוֹת מִמֶּנִּי:ב אִם לֹא שִׁוִּיתִי וְדוֹמַמְתִּי נַפְשִׁי כְּגָמֻל עֲלֵי אִמּוֹ כַּגָּמֻל עָלַי נַפְשִׁי:ג יַחֵל יִשְׂרָאֵל אֶל יְהוָה מֵעַתָּה וְעַד עוֹלָם: