מה זה?בויאקוס
מה זה?
בואיקוס - לחמניות גבינה בלקניות
המתכון האהוב שלנו שחוזרים עליו בכל ארוחה חלבית חגיגית.
טעים בצורה לא יאמנת ומשמין באותה מידה.
מתכון של נירה רוסו עם מעט שינויים של אמא שלי.
בואיקוס - לחמניות גבינה בלקניות
100 גר' חמאה קרה
חצי קילוגרם קמח תופח
1/3 כוס שמן
250 גר' (מיכל) גבינת קוטג'
200 מ"ל (מיכל) שמנת חמוצה
2 ביצים
250 גר' גבינה בולגרית מפוררת
מעבדים חמאה עם קמח במעבד מזון רק עד לקבלת פירורים אחידים.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת בצק דביק
בידים רטובות מכדררים עיגולים בגודל אגוז מלך ומניחים בתבנית
אופים בחום 180 מעלות כ50 דק' או עד שמזהיב
וכמה קמח רגיל?חצי קילוגרם קמח תופח
וואלה, לא זוכרתנראה מעולה, כמה לחמניות יוצאות מהכמות?
חצי קילו קמח רגיל + 3.5 כפיות א. אפיה.וכמה קמח רגיל?
איך ממירים??
תודה, נראה לי שאני אכפיל כמויות מיד...וואלה, לא זוכרת
ולא כתוב לי.
אני רק יודעת שזה מעולה בהקפאה...
חצי קילו קמח רגיל + 3.5 כפיות א. אפיה.
הכלל הוא כפית א. אפיה לכוס קמח.
המתכון האהוב שלנו שחוזרים עליו בכל ארוחה חלבית חגיגית.
טעים בצורה לא יאמנת ומשמין באותה מידה.
מתכון של נירה רוסו עם מעט שינויים של אמא שלי.
בואיקוס - לחמניות גבינה בלקניות
100 גר' חמאה קרה
חצי קילוגרם קמח תופח
1/3 כוס שמן
250 גר' (מיכל) גבינת קוטג'
200 מ"ל (מיכל) שמנת חמוצה
2 ביצים
250 גר' גבינה בולגרית מפוררת
מעבדים חמאה עם קמח במעבד מזון רק עד לקבלת פירורים אחידים.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת בצק דביק
בידים רטובות מכדררים עיגולים בגודל אגוז מלך ומניחים בתבנית
אופים בחום 180 מעלות כ50 דק' או עד שמזהיב
אין.רגע לפני ההכנה - אין מלח?
החלטתי להכין את זה היום עם סלט יווני ונודיסהמתכון האהוב שלנו שחוזרים עליו בכל ארוחה חלבית חגיגית.
טעים בצורה לא יאמנת ומשמין באותה מידה.
מתכון של נירה רוסו עם מעט שינויים של אמא שלי.
בואיקוס - לחמניות גבינה בלקניות
100 גר' חמאה קרה
חצי קילוגרם קמח תופח
1/3 כוס שמן
250 גר' (מיכל) גבינת קוטג'
200 מ"ל (מיכל) שמנת חמוצה
2 ביצים
250 גר' גבינה בולגרית מפוררת
מעבדים חמאה עם קמח במעבד מזון רק עד לקבלת פירורים אחידים.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים עד לקבלת בצק דביק
בידים רטובות מכדררים עיגולים בגודל אגוז מלך ומניחים בתבנית
אופים בחום 180 מעלות כ50 דק' או עד שמזהיב
החלטתי להכין את זה היום עם סלט יווני ונודיס
א. כמה לחמניות יוצאות מזה?
ב. האם אפשר להשתמש בקמח רגיל + כף א. אפיה או חייבים קמח תופח?
ג. מה אפשר להוסיף לזה (אני רוצה להכין גם מרק בצל ויש לי אירוח רציני היום השאלה אם זה מספיק)
כדורי גבינה (מהרבה סוגי גבינות יחד) מבושלים או אפוייםמה זה נודיס?
1/2 קג קמח ל70 לחמניות כבדות?לא ספרתי כמה אבל יוצא הרבה מאוד. אולי 50-70
אירוח של 6 מבוגריםאולי 50? לא ספרתי.
אבל זה לא לחמניות זה כדורים קטנים יחסית, שימי לב.
ויש פה כמות עתק של גבינות.
אם זה רק למשפחה שלך זה ודאי יספיק.
אני חושבת שיספיק כי זה לא המנה היחידה.אירוח של 6 מבוגרים
אז זה יותר כדורי גבינה מאשר לחמניותאני חושבת שיספיק כי זה לא המנה היחידה.
אגב, ברכתו מזונות לא המוציא.
אל תחמיצו!!!
מנוי פרימיום באתר פרוג, יקפיץ את המוניטין שלך לקהל גדול שאסור לך להחמיץ!
ועכשיו בהזדמנות, מבצע פסח 10% הנחה ברכישת מנוי שנתי!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
2.04
כ"ג אדר ב'
השקה חגיגית
חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית
14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!
ההרשמה נפתחה!
20.03
י' אדר ב'
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
26.03
טז' אדר ב'
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קכג
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת אֵלֶיךָ נָשָׂאתִי אֶת עֵינַי הַיֹּשְׁבִי בַּשָּׁמָיִם:ב הִנֵּה כְעֵינֵי עֲבָדִים אֶל יַד אֲדוֹנֵיהֶם כְּעֵינֵי שִׁפְחָה אֶל יַד גְּבִרְתָּהּ כֵּן עֵינֵינוּ אֶל יְהוָה אֱלֹהֵינוּ עַד שֶׁיְּחָנֵּנוּ:ג חָנֵּנוּ יְהוָה חָנֵּנוּ כִּי רַב שָׂבַעְנוּ בוּז:ד רַבַּת שָׂבְעָה לָּהּ נַפְשֵׁנוּ הַלַּעַג הַשַּׁאֲנַנִּים הַבּוּז לִגְאֵיוֹנִים: