מאפים מאפה עלי פילו

המטבח של סימא

משתמש מקצוען
פילו קל לעבוד איתו והתוצאה טעימה וחגיגית
כאן המילוי ירקות מוקפצים במחבת עם מלח פלפל וקצת רוטב סויה
אבל אפשר להכין במילוי פירה, פירה עם בצל ופטריות, פטריות מוקפצות וכמובן כבד קצוץ או חתיכות כבד מטוגנות בבצל וסוכר חום.

פילו כך מכינים:
פורסים 3 עלים אחד על השני ובין עלה לעלה מורחים במברשת מעט שמן
חותכים לרבעים או לששיות את העלה הגדול
ממלאים במרכז את המילוי שרוציםאוחזים את העלה במרכז היד ומכוצים את החלק העליון כלפי פנימה
חשוב!
משמנים במברשת או בספרי שמן את התבנית המחולקת (ללא שימון אי אפשר לחלץ את המאפה המוכן)
אופים על חום בינוני עד ששחום יפה
להגשה אפשר לקשט לקשור סרט של עירית או בצל ירוק דק

מאפה (1).png


מאפה (3).jpeg


מאפה (1).jpeg


מאפה (4).jpeg


מאפה (2).jpeg
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קלז

א עַל נַהֲרוֹת בָּבֶל שָׁם יָשַׁבְנוּ גַּם בָּכִינוּ בְּזָכְרֵנוּ אֶת צִיּוֹן:ב עַל עֲרָבִים בְּתוֹכָהּ תָּלִינוּ כִּנֹּרוֹתֵינוּ:ג כִּי שָׁם שְׁאֵלוּנוּ שׁוֹבֵינוּ דִּבְרֵי שִׁיר וְתוֹלָלֵינוּ שִׂמְחָה שִׁירוּ לָנוּ מִשִּׁיר צִיּוֹן:ד אֵיךְ נָשִׁיר אֶת שִׁיר יְהוָה עַל אַדְמַת נֵכָר:ה אִם אֶשְׁכָּחֵךְ יְרוּשָׁלִָם תִּשְׁכַּח יְמִינִי:ו תִּדְבַּק לְשׁוֹנִי לְחִכִּי אִם לֹא אֶזְכְּרֵכִי אִם לֹא אַעֲלֶה אֶת יְרוּשָׁלִַם עַל רֹאשׁ שִׂמְחָתִי:ז זְכֹר יְהוָה לִבְנֵי אֱדוֹם אֵת יוֹם יְרוּשָׁלִָם הָאֹמְרִים עָרוּ עָרוּ עַד הַיְסוֹד בָּהּ:ח בַּת בָּבֶל הַשְּׁדוּדָה אַשְׁרֵי שֶׁיְשַׁלֶּם לָךְ אֶת גְּמוּלֵךְ שֶׁגָּמַלְתְּ לָנוּ:ט אַשְׁרֵי שֶׁיֹּאחֵז וְנִפֵּץ אֶת עֹלָלַיִךְ אֶל הַסָּלַע:
נקרא  17  פעמים

לוח מודעות

למעלה