אברהם אייזן
משתמש צעיר
אני מעוניין לפתוח מאפייה למצות בערב פסח
אשמח לקבל פרטים ממי שיש לו ניסיון בעניין זה
אשמח לקבל פרטים ממי שיש לו ניסיון בעניין זה
עובדי ניקיוןאני ינסה להזכר
קערת נירוסטה לעירבוב הקמח מים עם מעמיד שלה
סכין חיתוך
מערוכים
רדלרים
מקלות הכנסה לתנור
שולחנות וכיסויי להם נייר
כמובן תנור
מקל להכניס ולהוציא את המצות
למה?מאוורר גדול
תנור ייבוש
המצות לא יוצאים מהתנור כשהם פריכים, רבע שעה בתנור ייבוש והם מקבלים את הפריכות.למה?
וואלה אבל אם משאירים אותה בחוץ עד שכבר היא לא חמה כלל זה אולי כבר מפריך אותההמצות לא יוצאים מהתנור כשהם פריכים, רבע שעה בתנור ייבוש והם מקבלים את הפריכות.
לא כל המאפיות עושים את זה.
כנראה.וואלה אבל אם משאירים אותה בחוץ עד שכבר היא לא חמה כלל זה אולי כבר מפריך אותה
ואגב המאוורר גם עוזר לייבוש?
עובדים...משגיח
לקוחות...עובדים...
קרטונים ונייר עטוף את המצות אולי גם בשקיותמארזים למצות המוכנות
רק להשלים את הרשימה….ציוד קבוע:
מברשות לניקוי ציפורניים
ג'ריקנים למים שלנו
כלי מדידה לקמח ולמים
משקל לקמח
קערה+מעמד (רצוי מחובר לרצפה) ללישה
שלחן מוט לפינר
שלחנות נירוסטה (או נייר כשר לפסח לציפוי השלחנות)
סכין לחיתוך הבצק
מערוכים
רעדלר
מקלות להכנסת המצות לתנור
תנור
כפפות נגד חום לאופים
מרדה להוצאת המצות
שלחן רשת למצות עם הוצאתם מהתנור (פעמים רבות הם בוערים באש)
לולים/עגלות צינון (גם משמש לצירוף ע"מ לחייב בחלה)
מאוורר גדול
תנור ייבוש
ציוד מתכלה:
סינרים
כפפות
סקוטשברייט
נייר לניגוב ידיים
נייר לעטיפת המקלות
גומיות להחזקת הנייר על המקלות
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
קורס משולב בינה מלאכותית
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
18.06
י"ב סיוון
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
פוטושופ לצלמים
עם אופק עוגן
כלים מתקדמים, טכניקות חדשות ובינה מלאכותית בפוטושופ לצלמים בעידן 2024
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק יב
א לַמְנַצֵּחַ עַל הַשְּׁמִינִית מִזְמוֹר לְדָוִד:ב הוֹשִׁיעָה יְהוָה כִּי גָמַר חָסִיד כִּי פַסּוּ אֱמוּנִים מִבְּנֵי אָדָם:ג שָׁוְא יְדַבְּרוּ אִישׁ אֶת רֵעֵהוּ שְׂפַת חֲלָקוֹת בְּלֵב וָלֵב יְדַבֵּרוּ:ד יַכְרֵת יְהוָה כָּל שִׂפְתֵי חֲלָקוֹת לָשׁוֹן מְדַבֶּרֶת גְּדֹלוֹת:ה אֲשֶׁר אָמְרוּ לִלְשֹׁנֵנוּ נַגְבִּיר שְׂפָתֵינוּ אִתָּנוּ מִי אָדוֹן לָנוּ:ו מִשֹּׁד עֲנִיִּים מֵאַנְקַת אֶבְיוֹנִים עַתָּה אָקוּם יֹאמַר יְהוָה אָשִׁית בְּיֵשַׁע יָפִיחַ לוֹ:ז אִמֲרוֹת יְהוָה אֲמָרוֹת טְהֹרוֹת כֶּסֶף צָרוּף בַּעֲלִיל לָאָרֶץ מְזֻקָּק שִׁבְעָתָיִם:ח אַתָּה יְהוָה תִּשְׁמְרֵם תִּצְּרֶנּוּ מִן הַדּוֹר זוּ לְעוֹלָם:ט סָבִיב רְשָׁעִים יִתְהַלָּכוּן כְּרֻם זֻלּוּת לִבְנֵי אָדָם: