דרוש מתכון זקוקה למתכונים של עוגות, בתבנית חד פעמי גדולה!

  • פותח הנושא sim
  • פורסם בתאריך

sim

משתמש פעיל
בתקופה האחרונה התחלתי לאפות לכבוד שבת,
עוגה לבחורים הצדיקים שלומדים בבית מדרש אחרי הסעודה.
אני מכינה בתבנית גדולה, (גם זה לא הכי מספיק להם...)
ונגמרו לי המתכונים...
אשמח למתכונים, לא מסובכים מידי,
החל מבחושות,
וכלה בשכבות פשוטות...
אם יהיה ביקוש,
אכתוב כמה מתכונים שיש אצלי.
תודה רבה!
שזכות לימוד התורה יעמוד לכם.... ;)
 

אריאלוש

משתמש מקצוען
מנוי פרימיום
עיצוב גרפי
מה הבעיה להכפיל ב- 2?
 

GRN

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
עיצוב גרפי
צילום מקצועי
עיצוב ואדריכלות פנים
בתקופה האחרונה התחלתי לאפות לכבוד שבת,
עוגה לבחורים הצדיקים שלומדים בבית מדרש אחרי הסעודה.
אני מכינה בתבנית גדולה, (גם זה לא הכי מספיק להם...)
ונגמרו לי המתכונים...
אשמח למתכונים, לא מסובכים מידי,
החל מבחושות,
וכלה בשכבות פשוטות...
אם יהיה ביקוש,
אכתוב כמה מתכונים שיש אצלי.
תודה רבה!
שזכות לימוד התורה יעמוד לכם.... ;)
תבקשי מחוי, הבת של רבקי, יש לה מתכונים מצונים.
 
  • תודה
Reactions: sim

ה. בקר

צוות הנהלה
מנהל
מנוי פרימיום
בתקופה האחרונה התחלתי לאפות לכבוד שבת,
עוגה לבחורים הצדיקים שלומדים בבית מדרש אחרי הסעודה.
אני מכינה בתבנית גדולה, (גם זה לא הכי מספיק להם...)
ונגמרו לי המתכונים...
אשמח למתכונים, לא מסובכים מידי,
החל מבחושות,
וכלה בשכבות פשוטות...
אם יהיה ביקוש,
אכתוב כמה מתכונים שיש אצלי.
תודה רבה!
שזכות לימוד התורה יעמוד לכם.... ;)
לא נעלבתי בכלל.
כאילו את לא יודעת איפה למצוא אותי???
ולענייננו,

את זו אפשר להמיר לפרווה












כאן תראי את עוגת השוקולד צ'יפס



ויש עוד המון.
וכל מתכון שהעליתי לתבנית A4 את יכולה להכפיל פי 1.5 לתבנית תנור.

אה, ואת החוברת מהחגים וודאי יש לך...

או שאת כל אלו כבר הכנת ונמאס לך?
 

sim

משתמש פעיל
אלופהההההההההה!!!!!!!!
עכשיו אני צריכה להכין חוברת רק ממה ששמת פה....:love:
 
נערך לאחרונה ב:

sim

משתמש פעיל
עוגת קינמון בחושה-תבנית גדולה
(במתכון המקורי לא כתוב גודל כוס, אני מכינה עם כוס מדידה)
7ביצים שלמות
3 כוסות סוכר
1.5 כוס שמן
3 כוסות קמח
1 פודינג וניל (80 גרם)
1 א"א
1.5 כוס יין מתוק(אני שמה חצי מים/מיץ תפוזים/ענבים)
3כפות קינמון

החומרים לציפוי לפני האפיה:
(אני אישית אוהבת להכפיל את הכמות)
2 כפות קמח
4 כפות סוכר חום
2.5 כפיות קינמון
2 כפות שמן

אופן ההכנה:
הקציפי ביצים שלמות +3 כוסות סוכר
הוסיפי את כל שאר החומרים, עד ליצירת מרקם חלק ואחיד.
צקי לתוך תבנית גדולה או 4 תבניות אינגליש קייק.
פזרי מעל את חומרי הציפוי
והכניסי לתנור לאפיה בחום בינוני
למשך 45 דקות.
 

sim

משתמש פעיל
אשמח לעוד מתכונים, בסגנון הזה:
בחושות עם ציפוי קל.
בצק, וקצף ביצים, מעל,
או שוקולד פירורים בתבנית גדולה.
תכלס, זה בעיקר לילדים...
 

כינורה

משתמש רשום
מצטרפת לבקשה
ומוסיפה שאשמח למתכונים טובים בלי קקאו ושוקולד כיון שיש רגישות במשפחה...
 

ניהול דירות

משתמש מקצוען
עיצוב ואדריכלות פנים
20211014_230333.jpg
@hbecker מוזמנת לתת גם את המתכון של זה. (לא מצאתי, משהו כמו קוקוס בראוניז)
קלה מאוד וטעימה מאוד! (ויתרתי על הציפוי מלמעלה כדי שלא ילכלך את הילדים, היא מעולה גם ככה)
 

לא כמו כולם

משתמש מקצוען
צפה בקובץ המצורף 1009009@hbecker מוזמנת לתת גם את המתכון של זה. (לא מצאתי, משהו כמו קוקוס בראוניז)
קלה מאוד וטעימה מאוד! (ויתרתי על הציפוי מלמעלה כדי שלא ילכלך את הילדים, היא מעולה גם ככה)
ניראלי מצאתי...
שכבות בראוניס וקוקוס

200 גרם קוקוס
1/2 כוס סוכר
2 ביצים
1/2 כוס ריצ'
1.25 כוסות קמח

מערבבים את כל החומרים. אין צורך להקציף! מתקבלת עיסה דביקה. משטחים בתבנית A4 מרופדת בניר אפיה.

שכבה שניה:
4 ביצים
1.5 כוסות סוכר
1 כוס שמן
3/4 כוס קקאו
1.5 כוסות קמח

שופכים על בצק הקוקוס. משטחים. אופים ב 180 מעלות כ-30 דקות עד ששכבת השוקולד מתייצבת. בודקים בקיסם שהוא יוצא יבש. זהירות מאפיית יתר. שיישאר נימוח.
מקררים.

ציפוי:
מחממים בסיר 1/2 כוס ריצ'. מוסיפים 200 גרם שוקולד מריר. יוצקים על העוגה. פורסים רק אחרי שהגנאש התקשה ובסכין לחה.
 

בדוח

משתמש מקצוען
@בדוח אשמח מאד
תודה
זאת מאד טעימה, הבעיה שאני לא זוכרת מי הניקית החמודה שנתנה את זה, זה נמצא באחד האשכולות.

בצק:
3 כוסות קמח
0.5 כוס סוכר
א. אפיה
כוס שמן
6 חלמונים
0.5 כוס יין
קצת רום
לערבב הכל לשים בתבנית ולאפות עד שמזהיב, בערך 25 דק'. (בתנור שלי 15 דקות מספיק - תשימי לב)

שוקולד:
6 כפ' סוכר
4 כפ' קקאו
3 כפ' מים
טיפה רום
75 ג' מרגרינה- אפשר להמיר בשמן
להמיס על האש ולשפוך על הבצק

קצף:
להקציף 6 חלבונים+ כוס סוכר ולהוסיף כפ' פודינג לשפוך על העוגה ולאפות20 דק' בדיוק. (אני אופה 25 דקות)

טיפ ממני: לא להקציף את החלבון מדי, אחרת נשבר הקצף והעוגה לא תצא גבוהה אלא פיתה.

בהצלחה!!!
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קל

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת מִמַּעֲמַקִּים קְרָאתִיךָ יְהוָה:ב אֲדֹנָי שִׁמְעָה בְקוֹלִי תִּהְיֶינָה אָזְנֶיךָ קַשֻּׁבוֹת לְקוֹל תַּחֲנוּנָי:ג אִם עֲוֹנוֹת תִּשְׁמָר יָהּ אֲדֹנָי מִי יַעֲמֹד:ד כִּי עִמְּךָ הַסְּלִיחָה לְמַעַן תִּוָּרֵא:ה קִוִּיתִי יְהוָה קִוְּתָה נַפְשִׁי וְלִדְבָרוֹ הוֹחָלְתִּי:ו נַפְשִׁי לַאדֹנָי מִשֹּׁמְרִים לַבֹּקֶר שֹׁמְרִים לַבֹּקֶר:ז יַחֵל יִשְׂרָאֵל אֶל יְהוָה כִּי עִם יְהוָה הַחֶסֶד וְהַרְבֵּה עִמּוֹ פְדוּת:ח וְהוּא יִפְדֶּה אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל עֲוֹנֹתָיו:
נקרא  17  פעמים

אתגר AI

ממה זה עשוי...? • אתגר 16

לוח מודעות

למעלה