דיון האם אפשר להקפיא קוגל

מיהו · 4/3/22

השאלה היא גם לגבי קוגל תפו"א וגם קוגל אטריות
והאם אפשרי להקפיא לפני האפיה או שעדיף אחרי
תודה וגוט שאבס!!

BKS · 4/3/22

אני מכירה משהי אישית שמקפיאה לפני האפיה (את שתי הסוגים)
היא עוטפת בניר כסף ונילון נצמד היטב
היא טוענת שאח"כ זה יוצא כפול טעים!
כי התפו"א היו בנוזלים הרבה זמן......

שקדי · 4/3/22

אני מקפיאה אחרי האפיה.
להפשרה מוצלחת: להכניס לתנור מחומם (180) ישר מההקפאה למשך שעה לא מכוסה.
יוצא כמעט כמו טרי.
@BKS, התפו"א לא משחירים?

ערוגת הבושם · 4/3/22

אמא שלי תמיד מכינה הרבה פסים של קוגל תפו"א ומקפיאה.
מוציאה בערב שבת מחממת ושמה על הפלטה, לא מרגישים בכלל! שהיה במקפיא.

BKS · 4/3/22

נכתב ע"י שקדי:
התפו"א לא משחירים?

אין לי נסיון אישי,
אבל דודתי שמקפיאה תמיד (כפי שכתבתי )
טוענת שאם מקפאים מיד שגומרים להכין את העיסה , לא משחיר

מיהו · 4/3/22

יאוווו תודה לכולן עזרתם לי מאד!!

נוק אאוט · 4/3/22

נכתב ע"י מיהו:
השאלה היא גם לגבי קוגל תפו"א וגם קוגל אטריות
והאם אפשרי להקפיא לפני האפיה או שעדיף אחרי
תודה וגוט שאבס!!

אני קבוע מקפיאה,
אם זה רק חימום בתנור אפשר להרגיש שזה לא טרי, אם זה לשבת ואת שמה על הפלטה אז ממש מרגיש כמו טרי.

ה. בקר · 4/3/22

אפשר להקפיא בכיף אחרי אפיה
לא מפשירים.
מעבירים ישירות מההקפאה לחימום [תנור,פלטה וכו']
יוצא מעולה!

שקדי · 4/3/22

@מיהו שמתי לב רק עכשיו ששאלת לגבי שני סוגי הקוגלים.
הנסיון שלי בהקפאה הוא לגבי קוגל תפו"א.

מיהו · 8/3/22

@BKS
יודעת להגיד לי הוראות איך מפשירים
ישר מהקפאה לתנור? לכמה זמן?
או לחכות שיפשיר ואז לאפות
אשמח להוראות
תודה לכולכן!

BKS · 8/3/22

ישר מההקפאה לתנור, אבל כמעט כפול מהזמן שבד"כ את אופה,
היא נותנת לזה 1.5 בתנור על 180 מעלות....
1/2 שעה בסוף על 220 מעלות...

מיהו · 8/3/22

תו

נכתב ע"י BKS:
ישר מההקפאה לתנור, אבל כמעט כפול מהזמן שבד"כ את אופה,
היא נותנת לזה 1.5 בתנור על 180 מעלות....
1/2 שעה בסוף על 220 מעלות...

תודה ענקית!
עזרת לי מאד

דיון האם אפשר להקפיא קוגל

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

אשכולות דומים

אשליה אופטית • אתגר 48

תגיות נפוצות