דגים האם אפשר להקפיא סלמון מוכן?

[מתנות קטנות]

קניתי סלמון קפוא,
הוא הפשיר במקרר במהלך היום ועכשיו גיליתי שהוא פשוט ענק ואין לי צורך בכולו.
האם אני יכולה להכין אותו ולהקפיא חלק?
זה יהיה טעים אחר כך?

 

[shraga0]

אפשרי בלית ברירה, אבל לא להפשיר לאחר מכן אלא לשים מיד בתנור או על הפלטה.
בכל מקרה, זה יצא פחות טעים מטרי...

 

[גלוריה]

קניתי סלמון קפוא,
הוא הפשיר במקרר במהלך היום ועכשיו גיליתי שהוא פשוט ענק ואין לי צורך בכולו.
האם אני יכולה להכין אותו ולהקפיא חלק?
זה יהיה טעים אחר כך?

אני עושה כך באופן קבוע.
אמת, קצת פחות טעים, אבל עדיין מצוין.

 

[נחמדת]

קניתי סלמון קפוא,
הוא הפשיר במקרר במהלך היום ועכשיו גיליתי שהוא פשוט ענק ואין לי צורך בכולו.
האם אני יכולה להכין אותו ולהקפיא חלק?
זה יהיה טעים אחר כך?

מנסיוני יוצא מצויין. (תמיד טרי טעים יותר אבל זה לא מורגש מאד)

 

[תמי אחת]

אני עושה כך באופן קבוע.
אמת, קצת פחות טעים, אבל עדיין מצוין.

כנ"ל.
פחות טעים.
מה שכן - חשוב לדעת איך להקפיא ואיך להפשיר, כדי למזער נזקים
עדיף להקפיא בקופסא אטומה ולעטוף אותה בניילון נצמד. אפשר גם שקית קוקי, ולהכניס אותה בשקית רגילה ולקשור היטב
להפשיר על פלטה

 

[רחל בלס]

קניתי סלמון קפוא,
הוא הפשיר במקרר במהלך היום ועכשיו גיליתי שהוא פשוט ענק ואין לי צורך בכולו.
האם אני יכולה להכין אותו ולהקפיא חלק?
זה יהיה טעים אחר כך?

אני עושה מלכתחילה כך, מכינה שניצל סלמון ומקפיאה, מחממת על הפלטה, מעולה כמו טרי.