אני מכינה עם שמן רגיל ויוצא מעולה ממש...הילדים שלי עפים על זה...
אני מכינה עם שמן רגיל ויוצא מעולה ממש...הילדים שלי עפים על זה...
יש לי בבית גם שום קלוף אבל עדיין התוצאה לא אותו הדבר.וודאי חשובה התוצאה המשובחת.
ויוצא משובח ב"ה עם שום קלוף.
נסי ותהני.
באמת , שום מילה נוספת ...מתחילים בקילוף, השום כמובן.
כמה שום שתרצו, הקונפי שום שישאר לכם, ישמש להרבה מאד דברים.(אני קילפתי 8 ראשים.)
שמים בסיר קטן שמן זית שיכסה את שיני השום בכחצי ס"מ,
מבשלים על אש הכי קטנה שיש לכם, שימו לב שהשמן לא רותח מדי, השום עלול להישרף!
הבישול כחצי שעה, לקראת סוף הבישול יש להוסיף מלח, ועשבי תיבול לפי הטעם(כמו טימין, רוזמרין, מרווה, וכו'...)
מכינים בצק (רך.... רך...)
1 ק"ג קמח
2 כפות שמרים
600 מ"ל מים
6 כפות שמן זית- (רצוי להחליף חלק מהשמן זית בחמאה.)
6 כפות סוכר
2 כפיות מלח
8-10 שיני שום מהקונפי המוכן.
יש ללוש בלישה איטית וארוכה, ולהתפיח.
לאחר ההתפחה, לכדרר כדורים(אם מדי נוזלי, ניתן לשים בתבניות קאפקייקס)
אופים כעשרים דקות בחום של 200.
הכנת הציפוי:
15\20 שיני שום מהקונפי הנ"ל יחד עם השמן.
50\100 גר' חמאה לפי הצורך.
כף דבש
מעט פטרוזיליה\שמיר קצוץ.
זאטס אול!
מוציאים את הלחמניות מהתנור, חורצים חריץ עם סכין חלבית! מצפים ומכניסים למס' דקות נוספות בתנור.
יוצא בערך 25 לחמניות, אל תכינו כמספר בני המשפחה, תכינו לפחות פי שלוש!
:}
סימן היכר לחלבי, כל אחד יעשה כצורתו המוכרת עליו, המראה 'שומי' ושומני.
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
הנחת ענק!
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
24.06
י"ח סיוון
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
7.05
כ"ט ניסן
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
מלחמה מבעד לעדשה
עם אילן לורנצי
שיתוף מטלטל ומיוחד על צילומים בזמן מלחמה ותיעודים יותאי דופן זווית יוצאת דופן מתוך עזה והעוטף ועד הצפון
לתלמידים ובוגרים בלבד!
תהילים פרק קלג
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד הִנֵּה מַה טּוֹב וּמַה נָּעִים שֶׁבֶת אַחִים גַּם יָחַד:ב כַּשֶּׁמֶן הַטּוֹב עַל הָרֹאשׁ יֹרֵד עַל הַזָּקָן זְקַן אַהֲרֹן שֶׁיֹּרֵד עַל פִּי מִדּוֹתָיו:ג כְּטַל חֶרְמוֹן שֶׁיֹּרֵד עַל הַרְרֵי צִיּוֹן כִּי שָׁם צִוָּה יְהוָה אֶת הַבְּרָכָה חַיִּים עַד הָעוֹלָם: