חגים תמו"ז זמני תשובה ממשמשים ובאים

[הני מושקוביץ]

נראית באמת עסיסית וטעימה.
היא ממש לא ממני...

אז למה זכור לי?
משהו לפני 4-5 שנים נראה לי, אז מי שמזהה, שתקום

 

[הני מושקוביץ]

אם אני ממירה לתבנית בינונית או גדולה
מה היחס??

אני מכפילה, ל-6 אינגליש
היא מחכה יפה מחוץ לתנור ולא נופלת
אבל חובה באינגליש ולא בתבנית גדולה,
אין לי מושג למה, באינגליש העוגה יוצאת עסיסית פי מליון, בענקית, יוצאת יבשושית.

לפני שנתיים היתה לנו שבת גיבוש משפחתית, אני "הוסמכתי" להביא עוגות, אחת העוגות שהכנתי, זו זו, והיא חוסלה לפני שבעלי ואני הספקנו לטעום והכנתי 6 אינגלישים!
ואנחנו לא משפחה כ"כ גדולה...

 

[shevi123]

אני מכפילה, ל-6 אינגליש
היא מחכה יפה מחוץ לתנור ולא נופלת
אבל חובה באינגליש ולא בתבנית גדולה,
אין לי מושג למה, באינגליש העוגה יוצאת עסיסית פי מליון, בענקית, יוצאת יבשושית.

לפני שנתיים היתה לנו שבת גיבוש משפחתית, אני "הוסמכתי" להביא עוגות, אחת העוגות שהכנתי, זו זו, והיא חוסלה לפני שבעלי ואני הספקנו לטעום והכנתי 6 אינגלישים!
ואנחנו לא משפחה כ"כ גדולה...

מעניין
לא ידעתי שיש השפעה לגודל התבנית...
בעצם זה הגיוני כי החימום משפיע אחרת
תודה על ההארה

 

[הני מושקוביץ]

@רוחי בלבוחי

התפתיתי...

צילמתי 5 מתוכן שכבר הוצאתי לשבת, אז:

עוגת שחור לבן כמו של "הבית" חדות עין יבחינו שהעוגה לא נאפתה באינגליש... @shevi123 מוזמנת לזרוק עלי עגבניות...
לא התארגנתי מספיק ולכן אפיתי בבינונית, כן, היא יצאה יבשושית בקצוות.

וכמובן, התמונות לא צולמו ברמה מקצועית, הן בשל היום והשעה, הן בשל ידיי השמאליות שלא מצליות להוציא תוצרים יפים, והן בשל אי היכולת לעשות סטיילינג+תאורה נכונה+עריכה נורמלית, קבלו בהבנה,
הסנדלרית הולכת יחפה

 

[הני מושקוביץ]

ועוגת מיץ

 

[הני מושקוביץ]

עוגת שיש של חמותי (אני הכנתי, לא היא )

 

[הני מושקוביץ]

והדוגמנית של האשכול-עוגת הדבש שנולדה רק אתמול!

 

[הני מושקוביץ]

ועוגת טעמי,
שוב הכישרון בידיים שלי מוגבל...
והחתיכות בהתאם, קרי-פרי סטייל

 

[shevi123]

נחמתני נחמתני שלא רק אני משתמשת בבינונית...
מה לעשות, אוהבת לחתוך קוביות יפות מאשר פרוסות.
זה נראה ומתקבל יפה יותר
בתנאי כמובן שזה לא על חשבון העסיסיות שזה הא"ב
ואת העגבניות אני שומרת למטרות מרוממות יותר...

אז מה אומר לך שוב תודה??
אומר לךשעד השבת אני כנראה אתלבט מה יותר ממה
ולא אני לא אמצע תשובה...
בשביל זה יש עוגת הבית של אסם...

אז פעם הבאה חוסי ורחמי עלינו והעלי זאת לפני יום שישי

תודהההה

 

[רוחי בלבוחי]

@photos by h התעללות בחסרי ישע, עם ידיים כבולות, הכל כבר נקי ובא לי פשוט ללכלך הכל עם מלא עוגות טעימות .....
תמונות כאלו מעלים ביום ראשון.......
אבל ממש תודה אני יותר ממעריכה שטרחת אין כמותך!!
אני אישית בלי תמונות פחות מתפתה להכין אז טנקס.
והתמונות יפות ומגרות!!!

 

[shevi123]

התעללות בחסרי ישע, עם ידיים כבולות, הכל כבר נקי ובא לי פשוט ללכלך הכל עם מלא עוגות טעימות .....
תמונות כאלו מעלים ביום ראשון....

או!! סוף סוף גיבוי ראוי לשמו

פעם הבאה חוסי ורחמי עלינו והעלי זאת לפני יום שישי

תודה @רוחי בלבוחי אין עלייך!!!
בתקוה שגברת @photos by h תקח זאת לתשומת לבה בבקשה

כמובן בלי לגרוע מהכרת הטוב על כל ההשקעה

 

[אסתי אחת]

אני מכפילה, ל-6 אינגליש
היא מחכה יפה מחוץ לתנור ולא נופלת
אבל חובה באינגליש ולא בתבנית גדולה,
אין לי מושג למה, באינגליש העוגה יוצאת עסיסית פי מליון, בענקית, יוצאת יבשושית.

לפני שנתיים היתה לנו שבת גיבוש משפחתית, אני "הוסמכתי" להביא עוגות, אחת העוגות שהכנתי, זו זו, והיא חוסלה לפני שבעלי ואני הספקנו לטעום והכנתי 6 אינגלישים!
ואנחנו לא משפחה כ"כ גדולה...

נכון
מאד

אני העליתי אותה מזמן
קבלתי מאישה אמריקאית שאופה בתשלום לבחורים תוצרת חו''ל (הבחורים ,לא העוגה..)
יוצאת יבשושה בתבנית גדולה!!
ולאחרונה אני מצפה בגנש-משדרג מאד

 

[avinewborn]

לא אוכלים אצלי עוגות.
לא יודעת, אם הן על השיש, הן נעלמות באופן מפתיע,
רק נייר הכסף בפח מגלה לי מה היא עברה...

אולי זאת החתולה של השכנים שעוזרת להם להעלם...

 

[הני מושקוביץ]

נכון
מאד

אני העליתי אותה מזמן
קבלתי מאישה אמריקאית שאופה בתשלום לבחורים תוצרת חו''ל (הבחורים ,לא העוגה..)
יוצאת יבשושה בתבנית גדולה!!
ולאחרונה אני מצפה בגנש-משדרג מאד

לא יודעת למה, לא סובלת גאנאש כבד לי מידי, בכלל, שמנת מתוקה, אפילו טיפה, מכבידה לי על מערכת העיכול ועל הנשימה.
אבל תודה בכ"א.

אולי זאת החתולה של השכנים שעוזרת להם להעלם...

 

[סמדר נובל]

בשל

והיה נראה לי ששמעתי נימת התנצלות על הפרי סטייל?
הכל נראה טעים מאוד ותודה על התמונות שעוזרות לבלוטות הטעם לעבוד קשה יותר..

 

[sl disign]

אז למה זכור לי?
משהו לפני 4-5 שנים נראה לי, אז מי שמזהה, שתקום

אולי @חנה4 לפי האשכול הזה:

עוגת מיץ עסיסית

אשמח למתכון טוב, לא יבש!!! אם יש עם תוספת כמו פרות מסוכרים (עוגה אנגלית) וכו' עוד יותר טוב:)

www.prog.co.il

 

[perfect לי]

מעניין
לא ידעתי שיש השפעה לגודל התבנית...
בעצם זה הגיוני כי החימום משפיע אחרת
תודה על ההארה

יש ויש
לדוגמא קוגל יוצא טעים יותר ככל שהתבנית גדולה יותר

 

[shevi123]

יש ויש
לדוגמא קוגל יוצא טעים יותר ככל שהתבנית גדולה יותר

יפה. אני אוספת פה מידע חדש
האמת שאף פעם לא ניסיתי בכמה גדלים. בדרכ משתמשת בבינונית.
לגבי הסיבות לכך לא ממש ברור... אבל טוב לדעת

תודה

 

[sth]

@photos by h תודה על ההשקעה,כל המתכונים נראים שווים... ננסה לאט לאט... (איפה מאחסנים 7 עוגות בבת אחת?)
בעוגת הטעמי אפשר להחליף את הדבש בסילאן? (יש לי פה תינוקת בת חצי שנה שחייבת לטעום מכל מה שאנחנו אוכלים)

@רוחי בלבוחי , אם את כבר פה, אז תודה על המתכון של הכושי גבינה שלך! יצא טעים במיוחד! (חשבתי שמכזו תבנית ענקית ישאר לי קצת למשך השבוע... לקפה של מוצ"ש כבר לא נותר פירור.)

 

[הני מושקוביץ]

@photos by h תודה על ההשקעה,כל המתכונים נראים שווים... ננסה לאט לאט... (איפה מאחסנים 7 עוגות בבת אחת?)
בעוגת הטעמי אפשר להחליף את הדבש בסילאן? (יש לי פה תינוקת בת חצי שנה שחייבת לטעום מכל מה שאנחנו אוכלים)

נענה על ראשון ראשון, ובכן, אחת הרכישות שביצעתי אחרי כמה שנים מהחתונה ואני לא מתחרטת עליה-מקפיא מגירות.
לפני שנתיים קיבלתי מתנה מסבתי שעברה דירה עוד מקפיא מגירות
אני לא אחת שמקפיאה אוכל, ממש לא, אבל קונה סטוק של עופות, דגים ובשרים במכירה מוזלת ומקפיאה במקפיא שסבתי נתנה לי כי הוא "כשר לפסח" לדבריה ואני לא "מחמיצה" אותו.
השני-לאכסון עוגות ותבלינים ובערב שבת גם חלות.
לגבי ההחלפה-לא נראה לי שאפשר להחליף בסילאן, יותר נשמע לי שמייפל יתאים פה.
בהצלחה.