מידע שימושי תוספת ירק לארוחה מבושלת

[חנה4]

אשמח לקבל רעיונות ומתכונים.
בעיקר של ירקות מאודים למיניהן, שילובים מעניינים וכו'
תודה רבה

לא כולל תפוחי אדמה כלל.

 

[שירי :)]

שעועית ירוקה ברוטב צ'ילי
הכי קל בעולם
לתת טיגון לשעועית ולתבל במלח פלפל ורוטב צ'ילי

 

[הוליב]

קוביות בצל מאודות
לקראת סוף האידוי להוסיף קופסת פטריות שימורים
לתת להם להתאדות עוד 10 דק' ולערבב
להוסיף קופסת תירס כולל הנוזלים
לתת לזה לרתוח 10 דק' עם התיבול
לתיבול:
מלח
רוטב צילי
פפריקה מתוקה פשפע
מעט אבקת שום
בהצלחה!

 

[efrat1]

תירס הוא ירק שלא ממש מתעכל בגוף,
לתשומת ליבך,
ופטריות- לא ברור לי איזה ערך תזונתי יש להם, אם בכלל.

 

[ינשופי]

בצל מטוגן עם קשואים, אפשרי להוסיף ביצים או רסק עגבניות או פרוסות חזה עוף.

 

[שירי :)]

קישואים ברסק עגבניות, גם טעים...
מטגנים רצועות בצל וחצאי עיגולים של קישואים
ומוסיפים רסק עגבניות מדולל במים+סוכר, מלח פלפל וכאלה..

 

[שיר770]

אצלי עכשיו מתבשל... אפונה משקית, 4 גזרים חתוכים לקוביות ו2 גבעולי סלרי גם חתוכים לקוביות.
תיבול- קצת שמן, פפריקה מרוקאית, פלפל שחור, מלח, וכורכום אם בא לך.
דקה להכין, הילדים אוהבים, והערך תזונתי לדעתי מצויין.

 

[ציפופו 1]

-מטגנים בצל, כשנהיה שקוף מוסיפים קוביות קישואים, מטגנים עוד מעט ומוסיפים כרוב קצוץ, מוסיפים רסק עגבניות, מים ותבלינים. מבשלים כעשרים דקות ומגישים.
- מאדים כרוב עם מלח ופלפל שחור. זהו, קל וטעים.

 

[לארג'ית]

כרוב מאודה עם עגבניות, גזר, פלפלים בצבעים, בצל מטוגן....

בצל מטוגן, רצועות גזר, חומוס מבושל - לאדות ביחד.

טיבול לפי הטעם.............

 

[ינשופי]

גזר חי- אהוב מאוד על ילדים, אבל בתוספת סוכר ומיץ תפוזים...

 

[adva]

ציפס בטטה בתנור מתובל בשמן זית בלבד, טעיםםםם

פשטידת קישואים:
5-6 קשואים, 2 בצל, אפשר לשלב גם גזר במקום חלק מהקשואים- לגרד בפומפיה או במג'מיקס
להוסיף כוס קמח, חצי כוס שמן, 3 ביצים, מלח ןפלפל
לרפד תבנית בפרוסות בטטה, לשפוך את העיסה ולצפות גם בפרוסות בטטה
שעה בתנור ללא כיסוי, טעים מאד אפילו קר...

 

[חנה4]

תירס הוא ירק שלא ממש מתעכל בגוף,
לתשומת ליבך,
ופטריות- לא ברור לי איזה ערך תזונתי יש להם, אם בכלל.

אולי אפשר להחליף לאפונה משקית קפואה, ננסה.

 

[Geula-Arc]

תירס הוא ירק שלא ממש מתעכל בגוף,
לתשומת ליבך,
ופטריות- לא ברור לי איזה ערך תזונתי יש להם, אם בכלל.

פטריות -אם הן טריות בטח שזה בריא!! הרבה סיבים תזונתיים וויטמינים
בשימורים -לא ברור אם נשאר משהו בריא

 

[nechamizak]

שעועית מוקפצת ברוטב טריאקי
אפונה במיץ עגבניות
לצ'ו (קישואים במיץ עגבניות)
ירקות מוקפצים בסגנון סיני
אפונה וגזר מבושלים (מהקפאה) ברביכה.
אנטיפסטי (ירקות שונים צלויים בתנור בשמן זית,מלח ותבלינים)
רטטוי
פשטידות ולביבות ירק
בטטה בתנור
חצילים במיץ עגבניות
סלט חי / ירקות חיים חתוכים
סלק מבושל (אפשר עם תוספות שונות)

 

[פרקטית]

עגולי גזר (נשמע משעמם אבל הולך אצלינו מעולה עם פתיתים)

חותכים גזר לעגולים דקים מאוד
מטגנים בצל וקצת סלרי

מוסיפים את הגזר
מטבלים בכרכום פלפל שחור ומלח
מוסיפים מים ומבשלים עד להתרככות וסמיכות של הרוטב.

 

[חיה לנדאו]

בטטה בתנור אפוי עם רוטב צילי
פלפלים אנטיפסטי עם פטריות שעוית ירוקה בצל ירוק וכו עם רוטב סויה שומשום וקצת צילי בלי שמן!!!! בתנור כשעה בחום בינוני

 

[שושי100]

ירקות כתומים
1 בצל קצוץ
1 כפית שום כתוש
2 גזרים
1 בטטה
כף גדושה עדשי אדומות
כף טחינה
כף סילאן
כפית פפריקה
כפית מלח
פלפל שחור
מטגנים את הבצל מוסיפים את השום ואת שאר הירקות חתוכים לקוביות
מוסיפים את שאר החומרים מכסים ב2.5 כוסות מים מביאים לרתיחה מבשלים 20ד' עד חצי שעה בתאבון

 

[רוטב שום]

שעועית מוקפצת ברוטב טריאקי
אפונה במיץ עגבניות
לצ'ו (קישואים במיץ עגבניות)
ירקות מוקפצים בסגנון סיני
אפונה וגזר מבושלים (מהקפאה) ברביכה.
אנטיפסטי (ירקות שונים צלויים בתנור בשמן זית,מלח ותבלינים)
רטטוי
פשטידות ולביבות ירק
בטטה בתנור
חצילים במיץ עגבניות
סלט חי / ירקות חיים חתוכים
סלק מבושל (אפשר עם תוספות שונות)

אשמח למתכון לירקות מוקפצים - תודה!

 

[חנה4]

רטטוי

מה זה?

 

[ליצ'י]

פטריות -אם הן טריות בטח שזה בריא!! הרבה סיבים תזונתיים וויטמינים
בשימורים -לא ברור אם נשאר משהו בריא

חוי לב קוראת להן פטריות מפלסטיק...