חלבי ריבת חלב-רעיון!

[צ'יק צ'אק]

קניתי לפני שבועות כדי לעשות עוגיות אלפחורס-ולבסוף לא עשיתי (לא היה לקנות חמאה בכל האזור.... ועוד מליון תירוצים)
למי יש מושג כמה זמן זה יכול להחזיק?
אם אפשר להקפיא?
הכי טוב אם יש לכם רעיון שאפשר לעשות עם זה משהו קליל וטעים?!

 

[אחד החכמים]

עוקבת

 

[אילה-עריכה לכל מטרה]

יש עוגת אלפחורס מעולה וקלה, טעימה מאד!!


בעקרון בקערה/ביד, אני כן אוהבת לערבל במיקסר בהדרגה,

3 ביצים

1 כוס סוכר

1 אבקת אפיה

1.5.כוסות קמח

1 כוס שמן

0.5 כוס קוקוס

0.5 כוס חלב

1 שמנת חמוצה

1 ח' פודינג וניל



לחלק את הבלילה ל-2 אינגליש קייק (אני עושה בנוסף 3 סופלה אישיות מאותה כמות, ונראה לי שאפשר 3 אינגלייש קייק קצרות)


מעל יוצקים ריבת חלב, המתכון – חבילה, מספיק חצי.

עושים את זה בכפיות/"איים" לאורך התבנית, לא שכבה אחידה,

ומעל מפזרים שכבת קוקוס דקה

אופים כחצי שעה, חום בינוני גבוה, לא לייבש יותר מידי את העוגה.

כשעושים בתבניות נייר אישיות – הכי קטנות, לא למלא יותר מגובה של חצי אישי – כי זה גולש!

הספיק בממוצע ל-22-24 יחידות, תלוי אם עשיתי את הבלילה במיקסר או ביד.

 

[ברכי H]

כדורי אלפחורס מושלמים-

2 פסים של בסקוויטים- לרסק (לי תמיד יצא נוזלי ריסקתי יותר...)
250 גר' ריבת חלב
250 מל' שמנת מתוקה

לערבב הכל לעשות כדורים ולגלגל בקוקוס

 

[מאי נפקא מינא]

עוגת ריבת חלב

גלידה בטעם ריבת חלב

 

[אותיות מאירות]

הכי טוב אם יש לכם רעיון שאפשר לעשות עם זה משהו קליל וטעים?!

הכי קליל וטעים זה:
ללקק ולקק ועוד קצת ללקק....עד שיגמר...

 

[ווילי וונקה]

אל תילחצי
זה נשמר מעולה במקרר חודשים רבים

 

[YOM&TOV]

טוב זה עף ורץ עם חמאה.
מורחים על קרקר\ לחם מוצנם - שכבת חמאה דקה ומעל זה ריבת חלב.
תענוג אמיתי של ממש.
עוד משהו,
אם יש לך שוקולד מריר שבא לך לאכול ומר לך לאכול אותו ככה,
אז יאלה בכיף ובנדיבות קחי ריבת חלב ותמרחי על קובית שוקולד.
על אותו רעיון ככה עם חלווה - תענוג אמיתי.
גם מאוד מתאים על עוגיות בטעם וניל.
מתאים גם כן לגלידה- לזלף מעל אחרי חימום של ריבת החלב במיקרוגל (במידה והוא לא נוזלי)
גם כן מתאים לזלף על וופל בלגי עם מייפל ושוקולד ואגוז פקאן קצוץ.
יכול להתאים גם לפנקייק.
והכי הכי,
כל שבת אמא שלי מכינה עוגת שכבות בין שכבת העוגה לקצפת היא מורחת בנדיבות רבה ריבת חלב,
תענוג מושלם ואמיתי, ממש עונג שבת.

 

[הרי זהב]

קניתי לפני שבועות כדי לעשות עוגיות אלפחורס-ולבסוף לא עשיתי (לא היה לקנות חמאה בכל האזור.... ועוד מליון תירוצים)
למי יש מושג כמה זמן זה יכול להחזיק?
אם אפשר להקפיא?
הכי טוב אם יש לכם רעיון שאפשר לעשות עם זה משהו קליל וטעים?!

מתכון טעים ביותר וקל מאוד.
תוך 5 דקות ההכנה והחיסול....
ככה היה אצלי, אפילו לא הספקתי לצלם... (הערך המקודש אצלי... )

ריבועי ריבת חלב טעימים בטירוף ב-5 מצרכים!

מחפשים קינוח קל טעים ומרשים? חיתוכיות ריבת חלב ושוקולד ללא אפיה, שמכינים עם 5 מצרכים בלבד ב- 10 דקות עבודה ונגמרות ב- 2 דקות זלילה >>

www.10dakot.co.il

 

[ש.ב.א]

חלבי - מאפינס גבינה וריבת חלב

קיבלתי את המתכון שנה שעברה מודפס על דף בצורת סביבון ומאז הוא מככב אצלנו בגלל הטעם ובגלל קלות ההכנה (בלי מיקסר. רק קערה, כף וכפית) לא מצאתי שם יפה למתכון. מדובר בעוגת גבינה רכה ונימוחה. המאפינס בשם הוא רק בגלל התבניות. 1 ק"ג גבינה 1 אינסטנט פודינג וניל 1 כוס סוכר 2 ס. וניל 1 שמנת חמוצה 6 ביצים...

www.prog.co.il

 

[רות ר]

הכנתי לשבועות את הגלידה החלבית הטעימממה של @java עם ריבת חלב
יצא מושלם!

 

[פופקורן- עיצוב מקפיץ]

לא ממליצה להשאיר כי אז מרגישים את הסוכר.. משהו כזה

 

[צביה CPA]

2 פסים של בסקוויטים- לרסק (לי תמיד יצא נוזלי ריסקתי יותר...)

כל "פס" של 250 גר?
האם הכדורים לא יוצאים מאד רכים? מה מחזיק אותם?
תודה רבה!

 

[צדיק כתמר יפרח]

כדורי אלפחורס מושלמים-

2 פסים של בסקוויטים- לרסק (לי תמיד יצא נוזלי ריסקתי יותר...)
250 גר' ריבת חלב
250 מל' שמנת מתוקה

לערבב הכל לעשות כדורים ולגלגל בקוקוס

את השמנת מתוקה לא מקציפים?

 

[ברכי H]

כל "פס" של 250 גר?
האם הכדורים לא יוצאים מאד רכים? מה מחזיק אותם?
תודה רבה!

כן.
כתבתי שלי יוצא רך אז הוספתי עוד ביסקוויטים עד שהתקשה.

את השמנת מתוקה לא מקציפים?

לא.

 

[חוי ג]

יש עוגת אלפחורס מעולה וקלה, טעימה מאד!!


בעקרון בקערה/ביד, אני כן אוהבת לערבל במיקסר בהדרגה,

3 ביצים

1 כוס סוכר

1 אבקת אפיה

1.5.כוסות קמח

1 כוס שמן

0.5 כוס קוקוס

0.5 כוס חלב

1 שמנת חמוצה

1 ח' פודינג וניל



לחלק את הבלילה ל-2 אינגליש קייק (אני עושה בנוסף 3 סופלה אישיות מאותה כמות, ונראה לי שאפשר 3 אינגלייש קייק קצרות)


מעל יוצקים ריבת חלב, המתכון – חבילה, מספיק חצי.

עושים את זה בכפיות/"איים" לאורך התבנית, לא שכבה אחידה,

ומעל מפזרים שכבת קוקוס דקה

אופים כחצי שעה, חום בינוני גבוה, לא לייבש יותר מידי את העוגה.

כשעושים בתבניות נייר אישיות – הכי קטנות, לא למלא יותר מגובה של חצי אישי – כי זה גולש!

הספיק בממוצע ל-22-24 יחידות, תלוי אם עשיתי את הבלילה במיקסר או ביד.

ילך בלי קוקוס?

 

[.....]

יש לי מתכון מושלם לסופלה ריבת חלב
מעניין אותך??

 

[צ'יק צ'אק]

ילך בלי קוקוס?

אצלינו לא אוהבים קוקוס אז לחלק לקחתי עוגיות ורסקתי וזה היה במקום, חלק עם שקדים/אגוזים טחונים וחלק עם סוכריות צבעוניות (פסים)-לא נשאר זכרררררררר

 

[חוי ג]

אצלינו לא אוהבים קוקוס אז לחלק לקחתי עוגיות ורסקתי וזה היה במקום, חלק עם שקדים/אגוזים טחונים וחלק עם סוכריות צבעוניות (פסים)-לא נשאר זכרררררררר

את מדברת על הכדורים לא?
אני שאלתי על העוגה

 

[דושית]

יש לי מתכון מושלם לסופלה ריבת חלב
מעניין אותך??

מעניין אותי!!