מתכון קנינו קילו תותים. מה עושים עכשיו?

הנושא בפורום 'איש את רעהו' פורסם ע"י צבי ברמן, ‏15/5/18.

  1. צבי ברמן

    צבי ברמן משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏16/3/17
    הודעות:
    54
    תודות :
    485
    נקודות:
    89
    אם יש לכם רעיונות למתכונים חלביים עם תותים לא-טחונים.

    תודה מראש.
     
  2. מתענינת.

    מתענינת. משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏9/1/17
    הודעות:
    238
    תודות :
    121
    נקודות:
    49
    כל אחד ומנהגיו!:mad:
    תותים טעימים כמו שהם!
    אפשר להוסיף סוכר ולהגיש עם קצפת חלבית. יאאאאאמממ....:p
     
    שורי פלד ו-ריקי פדרזון אוהבים את זה.
  3. טוליפ

    טוליפ משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏22/1/10
    הודעות:
    2,023
    תודות :
    387
    נקודות:
    94
    מה לא?
    פאי תותים
    פחזניות ממולאות קרם וניל ותותים
    מילפיי עם פרוסות תותים
    גלידת תות
    קינוח שמנת ותותים
     
    צבי ברמן ו-ריקי פדרזון אוהבים את זה.
  4. רותינה

    רותינה משתמש סופר מקצוען איור וציור מקצועי

    הצטרף:
    ‏16/8/17
    הודעות:
    354
    תודות :
    576
    נקודות:
    109
    מיקום:
    ירושלים
    עוגת גבינה עם פרוסות תותים מעל ואפשר גם קצת ג'לי שקוף- מעדן
     
    צבי ברמן ו-ריקי פדרזון אוהבים את זה.
  5. רותי12

    רותי12 משתמש סופר מקצוען עיצוב ואדריכלות פנים

    הצטרף:
    ‏23/3/09
    הודעות:
    6,886
    תודות :
    2,810
    נקודות:
    159
    עיסוק:
    מתמטיקה ואומנות
    לפי הרב ויא אי אפשר לאכול תותים שלמים
    אבל שמעתי שיש מקום שמוכרים תותים שלמים לא לטחינה שמותרים באכילה .מישהו יודע על זה?
     
    ינשופי אוהב/ת את זה.
  6. BV55

    BV55 משתמש חדש

    הצטרף:
    ‏31/1/18
    הודעות:
    8
    תודות :
    20
    נקודות:
    4
    פרוזן (2-3 מנות)

    200 מ"ל יוגורט במתיקות מעודנת

    3 בננות גדולות קלופות קפואות

    3-4 תותים קפואים (לא חובה)

    1-3 כפות סירופ מייפל/דבש/סוכר (לפי הטעם)

    שליש כוס פקאן מסוכר

    1-2 חטיף שוקולד "מקופלת" או כל חטיף שוקולד אחר (25-50 גרם)

    אופן הכנה:

    -מניחים את כל המרכיבים במעבד מזון וטוחנים עד למרקם של גלידה.

    *יש להכין סמוך להגשה.
     
    הגיג ו-צבי ברמן אוהבים את זה.
  7. שיפי פוקסמן

    שיפי פוקסמן משתמש סופר מקצוען עיצוב ואדריכלות פנים

    הצטרף:
    ‏29/9/15
    הודעות:
    1,463
    תודות :
    1,060
    נקודות:
    159
    אכן יצאו לשוק תותים נקיים מחשש זוחלים למיניהם.

    אני חיפשתי לפני ט''ו בשבט. אמרו לי לחפש בחנויות בהכשר ''שארית ישראל'' אבל לא מצאתי. בסוף מצאתי בכשרות בעלזא בחנות ירקות שנמצאת על כיכר בעלזא בירושלים
     
    cheinanit אוהב/ת את זה.
  8. שורי פלד

    שורי פלד משתמש סופר מקצוען

    הצטרף:
    ‏30/1/18
    הודעות:
    245
    תודות :
    2,227
    נקודות:
    109
    סוג מצלמה:
    מצלמת CANON דגם SX610
    לא שמעתי על ההוספה של הקצפת
    מה המתכון?
     
  9. מירי צלמת

    מירי צלמת משתמש סופר מקצוען צילום מקצועי עיצוב גרפי

    הצטרף:
    ‏3/4/17
    הודעות:
    105
    תודות :
    284
    נקודות:
    104
    סוג מצלמה:
    קנון D750
    תותים עם גבינה לבנה
    סוג של מטבל גבינה..
     
    אנוכי אוהב/ת את זה.
  10. אפרים

    אפרים משתמש רשום פרסום וקופירייטינג

    הצטרף:
    ‏24/1/11
    הודעות:
    12
    תודות :
    23
    נקודות:
    14
    תותים טריים כשרים למהדרין ללא חשש תולעים יש של שארית ישראל, הרב רובין ובדץ מחזיקי הדת.

    כמו"כ יש גם תותים קפואים שהינם כשרים ללא חשש (לא זוכר כרגע איזו חברה, הרב דורפמן בדק כמה חברות והציג את ממצאיו)
     
    cheinanit אוהב/ת את זה.
  11. רי

    רי עימוד ספרים מעמד ספרים

    הצטרף:
    ‏11/6/14
    הודעות:
    3,155
    תודות :
    314
    נקודות:
    104
    איפה יש להשיג? איך נראה?
     
  12. אפרים

    אפרים משתמש רשום פרסום וקופירייטינג

    הצטרף:
    ‏24/1/11
    הודעות:
    12
    תודות :
    23
    נקודות:
    14
    קחי מספר של בחור ששיווק תותים בהשגחת הרב רובין, 0532294541.

    אשמח להתעדכן אם יש לו.
     
  13. imac100

    imac100 משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏18/12/16
    הודעות:
    17
    תודות :
    390
    נקודות:
    54
    האם יש את התותים הנקיים בעונה הזו?
    בחורף היה תקופה שהיה והכשרות שלהם הייתה שארית, אפרתי ואגודה.

    לגבי הרב וויא שמעתי שהוא טוען שזה לא נקי.
    ושזה לא יכול להיות
    אבל אם אני סומכת על שארית בכשרות על הבשר אין סיבה לסמוך עליו יותר בנושא של התולעים
     
  14. מילה בסלע

    מילה בסלע משתמש סופר מקצוען פרסום וקופירייטינג עריכה והפקת סרטים

    הצטרף:
    ‏2/6/11
    הודעות:
    5,187
    תודות :
    2,978
    נקודות:
    134
    עיסוק:
    רכזת חברתית, הוראה והנחיה
    מיקום:
    בני ברק
    אותי הצחיקה הכותרת: קודם קונים את התותים, אח"כ פותחים אשכול בפרוג 'מה עושים איתם...'

    כמו שהיה כאן לפני כמה זמן: קודם רוצים לנסוע לחו"ל... אח"כ שואלים מה יש לעשות שם...
     
    ינשופי ו-שורי פלד אוהבים את זה.
  15. צבי ברמן

    צבי ברמן משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏16/3/17
    הודעות:
    54
    תודות :
    485
    נקודות:
    89
    הגרש"ז רווח, מ'המכון למצוות התלויות בארץ'
    בדק מאות תותים במיקרוסקופ בזמנים שונים ממקומות שונים.

    מסקנתו היא:
    לאחר חיתוך העלה עם חלק מהפרי, וחלקים רכים בבשר הפרי.
    יש להשרות דקה במי סבון.
    לאחר מכן לשפשף עם מברשת (שיניים) ולשטוף בזרם מים.
    הוא מצא שכל החרקים, אם היו, יצאו ע"י זה, ללא יוצא מן הכלל.
    כך פוסק גם הגר"י יוסף שליט"א.
    (זה לא עניין לאשכנזים-ספרדים. רק עניין של שיקול הדעת אם אתה (אני) סומך על הממצאים שלו)

    בתיאבון!
     
    נערך לאחרונה ב: ‏16/5/18
  16. צבי ברמן

    צבי ברמן משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏16/3/17
    הודעות:
    54
    תודות :
    485
    נקודות:
    89
    עשיתי הפתעה, כי זה עלה נורא בזול (12 ש"ח). לא מגלה איפה...
    אחרי זה אחזתי שזה קילו ולא רק חצי קילו.
    כרטיס טיסה לחו"ל עולה פי 150 ממה שעלו לי התותים...
     
  17. צבי ברמן

    צבי ברמן משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏16/3/17
    הודעות:
    54
    תודות :
    485
    נקודות:
    89
    קילו!
    ק-י-ל-ו.
     
    אנוכי אוהב/ת את זה.
  18. צבי ברמן

    צבי ברמן משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏16/3/17
    הודעות:
    54
    תודות :
    485
    נקודות:
    89
    קילו!
    ק-י-ל-ו.
     
    אנוכי אוהב/ת את זה.
  19. צבי ברמן

    צבי ברמן משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏16/3/17
    הודעות:
    54
    תודות :
    485
    נקודות:
    89
    כל הכבוד!
     
  20. imac100

    imac100 משתמש מקצוען

    הצטרף:
    ‏18/12/16
    הודעות:
    17
    תודות :
    390
    נקודות:
    54
    הרשת מלאה באין ספור מתכוני קינוחים עם תותים.
    וכן בעוגות גבינה ושוקולד.

    חצי קילו לקינוח וחצי קילו לעוגה
    וזה נגמר.
     
    שמואל גרינשטיין ו-צבי ברמן אוהבים את זה.