קנינו קילו תותים. מה עושים עכשיו?

[משה גל]

אם יש לכם רעיונות למתכונים חלביים עם תותים לא-טחונים.

תודה מראש.

 

[מתענינת.]

כל אחד ומנהגיו!
תותים טעימים כמו שהם!
אפשר להוסיף סוכר ולהגיש עם קצפת חלבית. יאאאאאמממ....

 

[טוליפ]

מה לא?
פאי תותים
פחזניות ממולאות קרם וניל ותותים
מילפיי עם פרוסות תותים
גלידת תות
קינוח שמנת ותותים

 

[רותינה]

עוגת גבינה עם פרוסות תותים מעל ואפשר גם קצת ג'לי שקוף- מעדן

 

[רותי12]

לפי הרב ויא אי אפשר לאכול תותים שלמים
אבל שמעתי שיש מקום שמוכרים תותים שלמים לא לטחינה שמותרים באכילה .מישהו יודע על זה?

 

[BV55]

פרוזן (2-3 מנות)

200 מ"ל יוגורט במתיקות מעודנת

3 בננות גדולות קלופות קפואות

3-4 תותים קפואים (לא חובה)

1-3 כפות סירופ מייפל/דבש/סוכר (לפי הטעם)

שליש כוס פקאן מסוכר

1-2 חטיף שוקולד "מקופלת" או כל חטיף שוקולד אחר (25-50 גרם)

אופן הכנה:

-מניחים את כל המרכיבים במעבד מזון וטוחנים עד למרקם של גלידה.

*יש להכין סמוך להגשה.

 

[שיפי פוקסמן]

אכן יצאו לשוק תותים נקיים מחשש זוחלים למיניהם.

אני חיפשתי לפני ט''ו בשבט. אמרו לי לחפש בחנויות בהכשר ''שארית ישראל'' אבל לא מצאתי. בסוף מצאתי בכשרות בעלזא בחנות ירקות שנמצאת על כיכר בעלזא בירושלים

 

[שורי פלד]

כל אחד ומנהגיו!
תותים טעימים כמו שהם!
אפשר להוסיף סוכר ולהגיש עם קצפת חלבית. יאאאאאמממ....

לא שמעתי על ההוספה של הקצפת
מה המתכון?

 

[מירי צלמת]

תותים עם גבינה לבנה
סוג של מטבל גבינה..

 

[אפרים]

תותים טריים כשרים למהדרין ללא חשש תולעים יש של שארית ישראל, הרב רובין ובדץ מחזיקי הדת.

כמו"כ יש גם תותים קפואים שהינם כשרים ללא חשש (לא זוכר כרגע איזו חברה, הרב דורפמן בדק כמה חברות והציג את ממצאיו)

 

[רי]

תותים טריים כשרים למהדרין ללא חשש תולעים יש של שארית ישראל, הרב רובין ובדץ מחזיקי הדת.

איפה יש להשיג? איך נראה?

 

[אפרים]

קחי מספר של בחור ששיווק תותים בהשגחת הרב רובין, 0532294541.

אשמח להתעדכן אם יש לו.

 

[imac100]

האם יש את התותים הנקיים בעונה הזו?
בחורף היה תקופה שהיה והכשרות שלהם הייתה שארית, אפרתי ואגודה.

לגבי הרב וויא שמעתי שהוא טוען שזה לא נקי.
ושזה לא יכול להיות
אבל אם אני סומכת על שארית בכשרות על הבשר אין סיבה לסמוך עליו יותר בנושא של התולעים

 

[מילה בסלע]

אותי הצחיקה הכותרת: קודם קונים את התותים, אח"כ פותחים אשכול בפרוג 'מה עושים איתם...'

כמו שהיה כאן לפני כמה זמן: קודם רוצים לנסוע לחו"ל... אח"כ שואלים מה יש לעשות שם...

 

[משה גל]

קילו תותים = 700 גר' תותים + 300 גר' תולעים

זה לא בדיוק ענין של מנהגים... התולעים לא נוהגים רק בחלק מהקהילות, ואם רוצים לאכול תותים טריים לפי הרב ויא צריך ממש להשרות במי סבון מס' דקות, להוריד את הכתר למעלה ולקלף לגמרי את המעטה החיצוני של התות.

הגרש"ז רווח, מ'המכון למצוות התלויות בארץ'
בדק מאות תותים במיקרוסקופ בזמנים שונים ממקומות שונים.

מסקנתו היא:
לאחר חיתוך העלה עם חלק מהפרי, וחלקים רכים בבשר הפרי.
יש להשרות דקה במי סבון.
לאחר מכן לשפשף עם מברשת (שיניים) ולשטוף בזרם מים.
הוא מצא שכל החרקים, אם היו, יצאו ע"י זה, ללא יוצא מן הכלל.
כך פוסק גם הגר"י יוסף שליט"א.
(זה לא עניין לאשכנזים-ספרדים. רק עניין של שיקול הדעת אם אתה (אני) סומך על הממצאים שלו)

בתיאבון!

 

[משה גל]

אותי הצחיקה הכותרת: קודם קונים את התותים, אח"כ פותחים אשכול בפרוג 'מה עושים איתם...'

כמו שהיה כאן לפני כמה זמן: קודם רוצים לנסוע לחו"ל... אח"כ שואלים מה יש לעשות שם...

עשיתי הפתעה, כי זה עלה נורא בזול (12 ש"ח). לא מגלה איפה...
אחרי זה אחזתי שזה קילו ולא רק חצי קילו.
כרטיס טיסה לחו"ל עולה פי 150 ממה שעלו לי התותים...

 

[משה גל]

תותים עם גבינה לבנה
סוג של מטבל גבינה..

קילו!
ק-י-ל-ו.

 

[משה גל]

3-4 תותים קפואים (לא חובה)

קילו!
ק-י-ל-ו.

 

[משה גל]

יש תותים כשרים למהדרין. לזה הוא התכוון מן הסתם

כל הכבוד!

 

[imac100]

קילו!
ק-י-ל-ו.

הרשת מלאה באין ספור מתכוני קינוחים עם תותים.
וכן בעוגות גבינה ושוקולד.

חצי קילו לקינוח וחצי קילו לעוגה
וזה נגמר.