חלבי פסטה ברוטב אדום חלבי יש מתכון?

[גדולה מהחיים:)]

אני מעונינת להכין אבל אין לי גבינ"צ

 

[תאו]

יש לי מתכון עם שמנת מתוקה מענין אותך ?

 

[java]

את בטח מתכוונת לפסטה ברוטב רוזה.
אין לי מתכון מנסיון כי אני לא אוהבת,
אבל כמו תמיד, הכי ממליצה לקחת מתכון של עוז תלם:
https://www.thekitchencoach.co.il/פסטה-ברוטב-רוזה/

 

[dem]

מתכון הבית שלנו
מחממים קצת שמן בסיר
קופסת רסק עגבניות גדולה
תבלינים - מלח, פלפל, שום, פפריקה, קצת סוכר חום
ממלאים מים רותחים (לא מדי הרבה, שיכסה בדיוק את הפסטה)
ומרתיחים יחד עם הפסטה.
לאחר כ10 דקות כשרוב המים התאדו, מוסיפים בערך כוס שמנת לבישול (אני עושה עם של 10%)
ו2-3 פרוסות גבינה צהובה.

 

[א.ר.]

אין לי כמיות אבל מצרכים:
שמנת מתוקה
רסק עגבניות
סוכר
אבקת מרק פטריות.

לבשל את כל המצרכים ביחד ולשפוך על הפסטה המבושלת

 

[שש]

רוטב רוז'ה ללזניה או לספגטי

החומרים
2 בצלים גדולים חתוכים לקוביות
6 עגבניות בשלות
6 שיני שום
כפית אורגנו
כפית בזיליקום
פלפל שחור, מלח
כף וחצי רסק עגבניות
2 שמנת מתוקה

1/2 חב' עלי לזניה

500 גר' גבינה צהובה

לטגן את הבצל והשום בשמן זית להוסיף עגבניות חתוכות לקוביות לבשל כ-20 ד' עד להתרככות ניתן למעוך את העגבניות.
להוסיף רסק עגבניות ותבלינים לפי הטעם.
אחרי כ- 10 ד' להוסיף שמנת מתוקה לחכות לבעבוע.
אם עושים לזניה לטבול כל תחתית לזניה ברוטב ולהניח בתבנית מעל לשפוך רוטב ולפזר ג. צהובה וכן על זו הדרך 2 או 3 שכבות לסיים ברוטב ולפזר ג. צהובה בנדיבות לאפות מכוסה כחצי שעה ואח"כ להסיר הכיסוי ולאפות 10 ד' נוספות.