באמת אחת העוגות הטעימותעוגה מצוינת, היה תקופה שהכנתי אותה כל שבת.
עוגת קפה, קוקוס ושוקולד (עוגיו נט)
לעוגה
1 ו 2/3 כוסות (400 גר') סוכר חום כהה*
1 כוס שמן
5 ביצים L
קורט מלח
1 ושליש כוס (200 גר') קמח
2 כפיות אבקת אפיה
1 כפית קפה נמס
1 וחצי כוסות (150 גר') קוקוס טחון
100 גר' שוקולד מריר קצוץ גס
לתערובת השוקולד
100 גר' שוקולד מריר
2 כפיות קפה נמס
1/2 כוס (120 מ"ל) חלב סויה או רגיל - לא ניתן להמיר במים
מחממים תנור ל 170 מעלות.
ממיסים במיקרו או על בן מארי את תערובת השוקולד ומניחים בצד.
בקערה גדולה שמים סוכר, שמן, ביצים ומלח וטורפים לתערובת אחידה.
מנפים לקערה את הקמח והאבקת אפייה וטורפים רק עד שנטמע בתערובת.
מוסיפים קוקוס, קפה נמס ושוקולד ומערבבים רק עד שמתחיל להתאחד.
מרפדים תבנית בגודל A4 בנייר אפייה
מוזגים 2/3 מהבלילה לתבנית, מערבבים את ה1/3 הנותר עם תערובת השוקולד ומוזגים מעל.
בעזרת סכין או קיסם יוצרים דוגמת שיש.
אופים כ 35 דקות עד שקיסם הננעץ במרכז יוצא עם פירורים לחים.
הערות:
הכוסות שהשתמשתי הן כוסות מדידה אוניברסליות.
*מאחר ואין אצלינו סוכר חום כהה מכינה עם סוכר חום בהיר (דמררה) ואם יש לי מולסה אז מכינה עם 380 גר' סוכר חום בהיר ו20 גר' מולסה.
אפשר גם להכין ב2 תבניות אינגליש קייק ואז יוצאת עוגה גבוהה יותר
צפה בקובץ המצורף 792503
זו היא רק שאני העתקתי מהספר שלה ושם העוגה עברה שינויים ביחסים על ידי המחברת כך שתתאים לשני פסים גבוהים.באמת אחת העוגות הטעימות
@shira bira זה לא המתכון ששלחת לי פעם במייל?
ואם כבר...מצרפת מתכון שמישהי שלחה לי.
המקור מבחדרי חרדים (מקווה שזה בסדר להעלות ממקור אחר)
יוצא מוצלח וקל קל להכנה.
טעימה קרה/ חצי קפואה
צפה בקובץ המצורף 1452097צפה בקובץ המצורף 1452101
תודה רבה!עוגת טורט אגוזים ומייפל – ללא מיקסר
חומרים:
4 ביצים
כוס שמן
1 כוס סוכר
4 כפות גדושות פודינג וניל
2 כוסות קמח
כוס מיץ / מים
2 אבקת אפיה
50 גר אגוזים
לערבב הכל היטב
הכנה:
לשפוך ל 2תבניות אינגלישקייק, לפזר מעל עוד 50 גר אגוזים
לאפות בחום 180,עד להתייצבות.
שהעוגה חמה לשפוך מעל סירופ מייפל.
לא מכירה ספציפית את המתכון הזה, בעוגה דומה ראיתי פרוסות שקדים - יצא מושלם!!איזה אגוזים?
טחונים/גרוסים/פקאן, מתאים מסוכר?
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
הנחת ענק!
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
24.06
י"ח סיוון
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
7.05
כ"ט ניסן
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
מלחמה מבעד לעדשה
עם אילן לורנצי
שיתוף מטלטל ומיוחד על צילומים בזמן מלחמה ותיעודים יותאי דופן זווית יוצאת דופן מתוך עזה והעוטף ועד הצפון
לתלמידים ובוגרים בלבד!
תהילים פרק קלה
א הַלְלוּיָהּ הַלְלוּ אֶת שֵׁם יְהוָה הַלְלוּ עַבְדֵי יְהוָה:ב שֶׁעֹמְדִים בְּבֵית יְהוָה בְּחַצְרוֹת בֵּית אֱלֹהֵינוּ:ג הַלְלוּיָהּ כִּי טוֹב יְהוָה זַמְּרוּ לִשְׁמוֹ כִּי נָעִים:ד כִּי יַעֲקֹב בָּחַר לוֹ יָהּ יִשְׂרָאֵל לִסְגֻלָּתוֹ:ה כִּי אֲנִי יָדַעְתִּי כִּי גָדוֹל יְהוָה וַאֲדֹנֵינוּ מִכָּל אֱלֹהִים:ו כֹּל אֲשֶׁר חָפֵץ יְהוָה עָשָׂה בַּשָּׁמַיִם וּבָאָרֶץ בַּיַּמִּים וְכָל תְּהוֹמוֹת:ז מַעֲלֶה נְשִׂאִים מִקְצֵה הָאָרֶץ בְּרָקִים לַמָּטָר עָשָׂה מוֹצֵא רוּחַ מֵאוֹצְרוֹתָיו:ח שֶׁהִכָּה בְּכוֹרֵי מִצְרָיִם מֵאָדָם עַד בְּהֵמָה:ט שָׁלַח אֹתוֹת וּמֹפְתִים בְּתוֹכֵכִי מִצְרָיִם בְּפַרְעֹה וּבְכָל עֲבָדָיו:י שֶׁהִכָּה גּוֹיִם רַבִּים וְהָרַג מְלָכִים עֲצוּמִים:יא לְסִיחוֹן מֶלֶךְ הָאֱמֹרִי וּלְעוֹג מֶלֶךְ הַבָּשָׁן וּלְכֹל מַמְלְכוֹת כְּנָעַן:יב וְנָתַן אַרְצָם נַחֲלָה נַחֲלָה לְיִשְׂרָאֵל עַמּוֹ:יג יְהוָה שִׁמְךָ לְעוֹלָם יְהוָה זִכְרְךָ לְדֹר וָדֹר:יד כִּי יָדִין יְהוָה עַמּוֹ וְעַל עֲבָדָיו יִתְנֶחָם:טו עֲצַבֵּי הַגּוֹיִם כֶּסֶף וְזָהָב מַעֲשֵׂה יְדֵי אָדָם:טז פֶּה לָהֶם וְלֹא יְדַבֵּרוּ עֵינַיִם לָהֶם וְלֹא יִרְאוּ:יז אָזְנַיִם לָהֶם וְלֹא יַאֲזִינוּ אַף אֵין יֶשׁ רוּחַ בְּפִיהֶם:יח כְּמוֹהֶם יִהְיוּ עֹשֵׂיהֶם כֹּל אֲשֶׁר בֹּטֵחַ בָּהֶם:יט בֵּית יִשְׂרָאֵל בָּרְכוּ אֶת יְהוָה בֵּית אַהֲרֹן בָּרְכוּ אֶת יְהוָה:כ בֵּית הַלֵּוִי בָּרְכוּ אֶת יְהוָה יִרְאֵי יְהוָה בָּרְכוּ אֶת יְהוָה:כא בָּרוּךְ יְהוָה מִצִּיּוֹן שֹׁכֵן יְרוּשָׁלִָם הַלְלוּיָהּ: