ממרח לוטוס - מחפשת מתכונים טובים

[artline]

קניתי היום בפיצוחי מזרחי קרם לוטוס (שלהם) בהכשר העד"ח...

 

[anyway]

האם יש תחליף לקרם לוטוס?
[אין בהכשר שאנחנו משתמשים ואני נתקלת הרבה במתכונים שנראים ממש מגרים]

יש משהו דומה, ועם המון קינמון בהכשר העדה החרדית,
בחנויות המתמחות

אכן, גם אני רציתי לטעום את הקרם הכל כך מדובר אך נמנעתי מטעמי כשרות
בדיוק עכשיו קניתי ברובין קרם חיקוי ללוטוס -
האמת, לא התלהבתי. לא יודעת עד כמה זה דומה למקור, כי לא טעמתי אותו
בכולופן זה מרגיש כמו חמאת בוטנים עם קינמון.
אישית התאכזבתי.

 

[aser]

אכן, גם אני רציתי לטעום את הקרם הכל כך מדובר אך נמנעתי מטעמי כשרות
בדיוק עכשיו קניתי ברובין קרם חיקוי ללוטוס -
האמת, לא התלהבתי. לא יודעת עד כמה זה דומה למקור, כי לא טעמתי אותו
בכולופן זה מרגיש כמו חמאת בוטנים עם קינמון.
אישית התאכזבתי.

גם אני קניתי בחנות למוצרי אפיה בהכשר העד"ח
והתאכזבתי קשות,

הכנתי גלידה... ויצא טעם מוזר...

 

[סטודנטית]

הממרח המקורי זה למעלה מ90% עוגיות לוטוס טחונות

 

[tzivi]

לא הבנתי
קרם לוטוס זה הכשר חוג חת"ס
אני עושה מזה כבר שנה+ דברים

 

[נני5]

לא הבנתי
קרם לוטוס זה הכשר חוג חת"ס
אני עושה מזה כבר שנה+ דברים

לא אצל כולם משתמשים בחוג חת"ס

אולי תחכימי אותנו למה דומה הטעם של הלוטוס? [הייתי בטוחה שזה מזכיר נוגט...]

 

[עוגת בוקר]

כתוב במפורש עוגיות בטעם קרמל -
ואכן העוגיות המקוריות הן בטעם קרמל עמוק

 

[ישראל44]

בממרח לוטוס המקורי אין קינמון
בכל חיקויי העוגיות קרמל אפילו של אוסם ושל עלית זה מפוצץ בקינמון
מי החליט שקינמון זה כמו קרמל???

 

[סטודנטית]

בממרח לוטוס המקורי אין קינמון
בכל חיקויי העוגיות קרמל אפילו של אוסם ושל עלית זה מפוצץ בקינמון
מי החליט שקינמון זה כמו קרמל???

זה עושה צבע דומה בטעם זה ממש רחוק.....

 

[ישראל44]

בנות, כדי לשכנע את היצרן לעשות את הממרח והעוגיות בכשרות מהודרת צריך שיהיה ביקוש,
כל אחת שתיצור קשר עם החברה ותבקש תוסיף למשקל המבקשים,
אני כבר ביקשתי והם ענו שהם יעבירו את הבקה ליצרן שישקול את זה,
זה הכתובת מייל שלהם
<לא ניתן לפרסם מיילים באופן פומבי>

 

[מלכהלי גרף]

העתקתי פעם מהפורום, לא מוצאת מי בעלת המתכון (מתנצלת...) מתכון מעולה!!!
1/2 כוס מים
1/2 כוס סוכר
2 חלמונים
חצי קופסת ממרח לוטוס
250 מ"ל קצפת ריץ'
אופן ההכנה:
1. מבשלת בסיר את הסוכר והמים
2. מקציפה את החלמונים, מוסיפה את הסירופ הרותח וממשיכה להקציף עד לקבלת קצף אוורירי.
3. מחממת במיקרוגל את הממרח לוטוס מוסיפה לקצף בעודו חם ומקפלת עד שהכל נבלע בקצף.
4. מקציפה קצפת ריץ ומערבבת במוס לוטוס.
מוזגת לכוסיות
5. מקשטת עם פירורי לוטוס.

חלמונים או חלבונים? איך מתקבל קצף אוורירי מחלמונים???

 

[אסתי אחת]

אני טחנתי 2 חבילות עוגיות חיוכים עם מעט שמן -יצאה מחית שמזכירה את הממרח...

 

[גולדס]

חלמונים או חלבונים? איך מתקבל קצף אוורירי מחלמונים???

תנסי ותראי

 

[super tiger]

אני מכינה בממתק חמאת בוטנים ופצפוצים - לוטוס במקום החמאת בוטנים.

טעיםםםםםםם פי אלף! מומלץ מאד!