חלבי מחפשת תבנית עגולה גבוהה במיוחד לעוגת גבינה

[המאור הגדול]

יש בחנויות חד פעמי רינגים עגולים בכל מיני גדלים, וזה מושלם לזה
יש בפאן סיטי במתחם
אני קניתי בחנות שנקראת "בום" בקניון הסיטי
יש בטח בעוד מקומות

 

[הני מושקוביץ]

יש בחנויות חד פעמי רינגים עגולים בכל מיני גדלים, וזה מושלם לזה
יש בפאן סיטי במתחם
אני קניתי בחנות שנקראת "בום" בקניון הסיטי
יש בטח בעוד מקומות

אני לא מרחיקה עכשיו כ"כ....
דופק לי הלב לחשוב אם באמצע... לא לפתוח פה, אבל, יודעת
נראה לי אקנה בחנות ח"פ ליד הבית וה' יעזור

 

[מירי84]

אני לא מרחיקה עכשיו כ"כ....
דופק לי הלב לחשוב אם באמצע... לא לפתוח פה, אבל, יודעת
נראה לי אקנה בחנות ח"פ ליד הבית וה' יעזור

אם לא ממש חשוב לך העגול דווקא, אני עושה את העוגה הזו פעמים רבות ודוקא לא בעגול אלא בח"פ המלבן הרגיל (A4)
יוצא סוף הדרך, עוגה גבוהה ומרשימה. ואם אי רוצה לתת למישהו אני חותכת רצועה ארוכה מהעוגה ומניחה בקופסאות השקופות הח"פ של הרולדות, אין יותר מרשים מזה... (אישית אני בכלל מעדיפה לעשות במרובע ולא בעגול כי העגול רק תופס יותר מקום והרבה פחות חסכוני מבחינת כמות הפרוסות מעוגה...)

 

[הני מושקוביץ]

אם לא ממש חשוב לך העגול דווקא, אני עושה את העוגה הזו פעמים רבות ודוקא לא בעגול אלא בח"פ המלבן הרגיל (A4)
יוצא סוף הדרך, עוגה גבוהה ומרשימה. ואם אי רוצה לתת למישהו אני חותכת רצועה ארוכה מהעוגה ומניחה בקופסאות השקופות הח"פ של הרולדות, אין יותר מרשים מזה... (אישית אני בכלל מעדיפה לעשות במרובע ולא בעגול כי העגול רק תופס יותר מקום והרבה פחות חסכוני מבחינת כמות הפרוסות מעוגה...)

יודעת מה?
צודקת

אז אם אני מכינה את העוגה של קרין גורן וממירה לתבנית מלבנית
איזה גודל או גובה את משתמשת בשבילה?

 

[מירי84]

משתמשת בתבנית הרגילה בגודל A4 בלי שום שינויים במהלך האפיה העוגה עולה ועוברת את הגובה של התבנית אבל אחרי האפיה העוגה יורדת בחזרה ומגיעה עד לשולי התבנית.
חשוב להקפיד מאוד על כל ההוראות ובפרט על הקטע של מריחת המרגרינה, לא לוותר על זה!! זה שומר על העליה האחידה של העוגה שלא תיסדק וגם שלא יגלוש מהתבנית במהלך האפיה.