קינוחים מחפשת רעיון לקינוח קליל לשבת

תמנונה

משתמש סופר מקצוען
מוזיקה ונגינה
פאי שוקולד עם רוטב שוקולד חם (אין לי מתכון בשלוף)
 

תשיעית

משתמש מקצוען
כוסיות ג'לי עם קוביות פרי
שייק של אפרסק משומר + ג'לי + ריץ'
אגסים ביין
תפוחים אפויים במלית אגוזים וכד'
טרפלאס משוקולד-טחינה-פיצוחים
כל אלה לוקחים כמה דקות ומלכלכים רק כלי אחד.
 

כרמלית בננה

משתמש פעיל
 

רישל

משתמש פעיל
לחורף מאד מתאים תפוחים אפויים בשוקולד.
מורידים את הליבה ומכניסים בפנים קוביה / קוביה וחצי שוקולד מריר.
ממיסים דבש בקצת מים ושופכים מלמעלה, מפזרים אגוזים קצוצים ומעל הכל יין אדום.
אופים בתנור ושמים לחימום על הפלטה בקומה שניה. טעים מאד!
 

מסוקרנת

משתמש פעיל
קומפוט תותים
250 גר' תותים שלמים/טחונים
3 חב' מנדרינות (משימורים) עדיף פלחים שלמים, ללא המים
1 ג'לי תות מומס ב 1/2 בקבוק מיץ תפוזים
קל, טעים, מרשים, ומרווה !

בהצלחה
 

יואל ארלנגר - קקטוס

אוהב קצת מהכל
מנהל
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
כתיבה ספרותית
מוזיקה ונגינה
צילום מקצועי
עריכה והפקת סרטים
מלבי פרווה
1 קופסת קרם קוקוס 400 מ"ל
400 מ"ל חלב סויה \ not a milk (מומלץ) \ או אפילו מים רגילים
80 גרם קורנפלור
100 גרם סוכר
תמצית וניל לפי הטעם
מי ורדים לפי הטעם (אפשר להשמיט אם לא אוהבים, אבל לפצות עם תוספת של וניל)

יש שתי שיטות עיקריות להכנה, אכתוב את המהירה כאן.
מכניסים לסיר קטן את קרם הקוקוס, הסוכר ואת רוב החלב סויה.
מערבבים טוב את הסוכר עד להמסה, מביאים לסף רתיחה.
בכלי נפרד, ממיסים קורנפלור לתוך החלב סויה שהשארנו בצד, עד שאין גושים.
כשהנוזל בסיר על סף רתיחה, מוסיפים את הקורנפלור המומס לתוכו, ובוחשים במהירות עד שמסמיך.
מוזגים לכלי הגשה או לכלי אחד גדול.
מגישים בתוספת פיסטוקים קצוצים, קוקוס טחון (וקלוי)
סירופ למלבי \ מי ורדים \ תרכיז רימונים

הדרך האיטית יותר: (והטובה יותר לדעתי)
מוזגים לסיר את המרכיבים, ממוססים את הקורנפלור לתוך מעט נוזל בכוס נפרדת, ומוסיפים מיד לנוזלים הקרירים שבסיר.
ממשיכים כל הזמן בטריפה מתמדת עד להסמכה מלאה.
 

המתכנתת

משתמש צעיר
  1. מצטרפת להמלצה על קראבל תפוחים,
    ויש לי מתכון נהדר:
    קראמבל תפוחים
    מה שכן חשוב מאוד להדגיש שהוא במיטבו אך ורק בשעות שלאחר האפיה, מה שאומר - לא מכינים בחמישי, וגם לא לשבת בבוקר...
    אפשר להחליף חמאה במרגרינה או בשמן קוקוס.
  2. קאפקייס נהדרים ממש:
    קאפקייקס שוקולד מהחלומות (שימו לב כשמחליפים שמנת בריצ' יתכן וכדאי להפחית מכמות הסוכר)
  3. יש לי גם מתכון לעוגת מוס נהדרת - לא יודעת למי לתת את הפידבק, (מצורף)
 

קבצים מצורפים

  • עוגת בונבון.txt
    KB 1.1 · צפיות: 204

פ.נ

משתמש מקצוען
לקנות תחתית פאי
למרוח שיכבת של קרם אגוזים ואז מעל זה לפזר שקדים פרוסים מולבנים
מעל לשפוף סירופ מייפל
ואז לאפות קצת
ומוכן להגשה!!
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קכג

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת אֵלֶיךָ נָשָׂאתִי אֶת עֵינַי הַיֹּשְׁבִי בַּשָּׁמָיִם:ב הִנֵּה כְעֵינֵי עֲבָדִים אֶל יַד אֲדוֹנֵיהֶם כְּעֵינֵי שִׁפְחָה אֶל יַד גְּבִרְתָּהּ כֵּן עֵינֵינוּ אֶל יְהוָה אֱלֹהֵינוּ עַד שֶׁיְּחָנֵּנוּ:ג חָנֵּנוּ יְהוָה חָנֵּנוּ כִּי רַב שָׂבַעְנוּ בוּז:ד רַבַּת שָׂבְעָה לָּהּ נַפְשֵׁנוּ הַלַּעַג הַשַּׁאֲנַנִּים הַבּוּז לִגְאֵיוֹנִים:
נקרא  2  פעמים

לוח מודעות

למעלה