דרוש מתכון לניצול ירקות :)

חגיגה בגינה · 13/12/22

תעזרו לי לסיים את הירקות שיש לי בבית ומתחילים להזקין
מה אפשר ליצור מכרוב, קישואים, פלפל אדום ?

תודה!

נועה noa · 13/12/22

פלפל וקישוא -מוקפצים
וכרוב-אטריות עם כרוב מאודה ובצל מאודה.
אין לי מתכונים.....

ה. בקר · 13/12/22

אפשר את שלושתם במוקפץ
להוסיף בצל
אפשר גם גזר
להקפיץ במעט שמן
לתבל במלח פלפל או קצת סויה.

מעולה לערבב עם פסטה מבושלת

00:00 · 13/12/22

טעים גם למלא בחזה

תשיעית · 13/12/22

אם יש לך כמות גדולה, מוקפצים מעולים בהקפאה, לפני הוספת הפסטה.
אפשר גם להכין לצ'ו ירקות, כרוב מאודה, קישואים מאודים, פשטידה מכרוב או מקישואים, סלטים מהפלפלים וכן הלאה.

חגיגה בגינה · 13/12/22

נכתב ע"י ה. בקר:
אפשר את שלושתם במוקפץ
להוסיף בצל
אפשר גם גזר
להקפיץ במעט שמן
לתבל במלח פלפל או קצת סויה.

מעולה לערבב עם פסטה מבושלת

נכתב ע"י תשיעית:
אם יש לך כמות גדולה, מוקפצים מעולים בהקפאה, לפני הוספת הפסטה.
אפשר גם להכין לצ'ו ירקות, כרוב מאודה, קישואים מאודים, פשטידה מכרוב או מקישואים, סלטים מהפלפלים וכן הלאה.

מה ההבדל בין לצו ירקות למוקפצים
ויש מצב להוראות הכנה לשתיהם?

תודה!!

ה. בקר · 13/12/22

נכתב ע"י חגיגה בגינה:
מה ההבדל בין לצו ירקות למוקפצים
ויש מצב להוראות הכנה לשתיהם?

תודה!!

לצ'ו זה תבשיל
הירקות יותר מתרככים

מוקפצים-
זה לא בישול אלא הקפצה במעט שמן. הירקות יותר קריספיים

תשיעית · 13/12/22

נכתב ע"י ה. בקר:
לצ'ו זה תבשיל
הירקות יותר מתרככים

מוקפצים-
זה לא בישול אלא הקפצה במעט שמן. הירקות יותר קריספיים

נכתב ע"י חגיגה בגינה:
ויש מצב להוראות הכנה לשתיהם?

מוקפצים - ה. בקר כבר הסבירה לך למעלה - מטגנים רצועות בצל, מוסיפים רצועות ירקות, מקפיצים במחבת ללא כיסוי ומתבלים.
לצ'ו ירקות - לטגן קוביות בצל, להוסיף קוביות חצילים, קישואים ובכמות קטנה יותר - פלפלים ועגבניות.
לבשל בסיר סגור (הירקות מגירים נוזלים), לקראת סוף הבישול לתבל לפי הטעם ברסק עגבניות, מלח, פלפל שחור (אפשר מעט סוכר). מתאים מאוד לצד אורז לבן.

דרוש מתכון לניצול ירקות :)

משתמש פעיל

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש פעיל

משתמש מקצוען

משתמש פעיל

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

אשכולות דומים

זמן מסע • אתגר 47

תגיות נפוצות