עוגות/עוגיות כושית! אמיתית! נימוחה! שוקולדית!- וללא מיקסר!

[שפעל'ה - קייטרינג]

וואו
פעם ראשונה שיוצאת לי עוגה כושית כ"כ גבוהה ואורירית
אבאלה ואמאלה - אחת העוגות המדהימות שאכלתי
אין יותר כיף מלאכול עוגה פשוטה שיוצאת אחלה יותר מכל עוגת שכבות אחרת
אשמח מאוד מאוד לקבל עוד מתכונים כאלו שתמיד מצליחים

אכן,
שמחתי לקרוא !

 

[dinaday]

@שפעל'ה - קייטרינג
רואה עכשיו את המתכון, ומהתגובות עולה חשק להכין.
מבקשת ממך לחדד את הוראות האפיה- מתי להבין שהעוגה מוכנה,
תודה!

 

[מלכי ש]

הכנתי אתמול. יצא ממש טעים ומשובח
תודה

 

[עוגת בוקר]

@שפעל'ה - קייטרינג
רואה עכשיו את המתכון, ומהתגובות עולה חשק להכין.
מבקשת ממך לחדד את הוראות האפיה- מתי להבין שהעוגה מוכנה,
תודה!

היא אמורה להישאר לחה. לא יבשה כמו טורט.

 

[שפעל'ה - קייטרינג]

@שפעל'ה - קייטרינג
רואה עכשיו את המתכון, ומהתגובות עולה חשק להכין.
מבקשת ממך לחדד את הוראות האפיה- מתי להבין שהעוגה מוכנה,
תודה!

תעקבי אחרי 20-30 דק' עם קיסם איפה זה אוחז ...
כל עוד זה נוזלי המשיכי לאפות עד שהעוגה מתייצבת אך הפרוש נשארת לחה ונימוחה!

 

[המליונרית]

הכנתי לכבוד שבת קודש
יצא ממש טעים ואוירירי. מידי מתוק לטעמי
תודה רבה על המתכון

 

[כיסופים-סאונד ונגינה]

בסיעתא דשמיא

הכנתי עכשיו- אחרי כל ההמלצות פה
העוגה כל הזמן באמצע עדין ממש רטובה
ואני אופה עוד ועוד ועוד...
וזה לא עוזר
מישהי נתקלה??

בסוף יישרף לי החלק שכבר אפוי

 

[**Moko**]

בסיעתא דשמיא

הכנתי עכשיו- אחרי כל ההמלצות פה
העוגה כל הזמן באמצע עדין ממש רטובה
ואני אופה עוד ועוד ועוד...
וזה לא עוזר
מישהי נתקלה??

בסוף יישרף לי החלק שכבר אפוי

כדאי להנמיך מעלות ולהאריך באפייה
או לחילופין לכסות בנייר כסף
כדי שלא יישרף מה שכבר אפוי

 

[תהילתית]

הכנתי שוב אתמול לשבת.
יצא מעולה!!!!!
צילמתי אחרי שכבר טעמו....

 

[לוקסוס]

יאיי!!!!!!
אני זאת שרציתי תעוגה הכושית כושית באשכול הקודם
סופסוף הגעתי להכין את שלך
ואין מה לומר המתכון המנצח הוא שלך!
אין מילים
הכנתי לשבת, נזללל

 

[יונלה]

הכנתי אותה היום,
הפחתתי מהסוכר, רק 3 כוסות רגילות (לא הייתי מסוגלת ליותר מזה...)
העוגה יצאה מדהימה, בטעם, במרקם ובהכל. (ללא הגנאש מלמעלה)
מושלמת!
היא כבר חצי מחוסלת,
החבאתי עמוק במקרר שישאר משהו לשבת.

אוהבים אצלי בעיקר עוגות בחושות.
כשאני שואלת את הבן שלי איזו עוגה להכין לשבת?, הוא בוחר "טורט שיש",
והפעם בחרנו עוגה שכווולם אוהבים.

תודה

 

[דבורי-ריקי]

איזה יין שמים? יבש? או לא?

 

[יונלה]

איזה יין שמים? יבש? או לא?

מתוק

 

[אני אני]

חבל!!! בא לי להכין אבל אין לי מטרפה, אפשר לערבב עם מזלג או כף? או אולי אפשר במיקסר? למה בעצם לא במיקסר, כדי שלא יהיה כלים?

 

[המליונרית]

חבל!!! בא לי להכין אבל אין לי מטרפה, אפשר לערבב עם מזלג או כף? או אולי אפשר במיקסר? למה בעצם לא במיקסר, כדי שלא יהיה כלים?

אני ערבבתי בקערה וכף. נראה לי אפשר גם מיקסר אין הבדל

 

[יונלה]

אני ערבבתי בקערה וכף. נראה לי אפשר גם מיקסר אין הבדל

אפשר גם לערבב בבלנדר מוט,
וכמובן שמיקסר זה גם אופציה.
לדעתי, היא ציינה ללא מיקסר כדי להקל על מי שאין לה או לעצלות להציא מהארון.

 

[אדריכלית בליגה אחרת]

עוגה מדהימה!!!
רכה, נימוחה ועסיסית כמו שצריך!!!
תודה על המתכון!!!

 

[pnina912100]

חבל!!! בא לי להכין אבל אין לי מטרפה, אפשר לערבב עם מזלג או כף? או אולי אפשר במיקסר? למה בעצם לא במיקסר, כדי שלא יהיה כלים?

אני ערבבתי ידנית עם החלק של המיקסר שמקציפים בו.

 

[שפעל'ה - קייטרינג]

חבל!!! בא לי להכין אבל אין לי מטרפה, אפשר לערבב עם מזלג או כף? או אולי אפשר במיקסר? למה בעצם לא במיקסר, כדי שלא יהיה כלים?

ברור אפשרי במיקסר , הרעיון בלי המיקסר הוא לתת לך את המקסימום בטעם במרקם ובאיכות ובמינימום זמן

 

[שפעל'ה - קייטרינג]

לא ה

אפשר גם לערבב בבלנדר מוט,
וכמובן שמיקסר זה גם אופציה.
לדעתי, היא ציינה ללא מיקסר כדי להקל על מי שאין לה או לעצלות להציא מהארון.

לא הייתי מגדירה את נשות ישראל הצדיקות 'עצלות'
אלא באמת כדי להקל ולתת מקסימום במינימום כנ"ל!
תודה!!