אין לי מחבת פסים
וגם לא ששה לטגן....
כתוב לי במתכון לצרוב את החזה עוף...
יש למשהיא עוד דרך להציע?
וגם לא ששה לטגן....
כתוב לי במתכון לצרוב את החזה עוף...
יש למשהיא עוד דרך להציע?
אולי בטוסטר...?אין?
אז נוותר על המתכון להפעם????
יש אולי למשהיא מתכון לחזה עוף משודרג?
חייבים לצרוב בדוגמת פסים?אין לי מחבת פסים
וגם לא ששה לטגן....
כתוב לי במתכון לצרוב את החזה עוף...
יש למשהיא עוד דרך להציע?
איך צורבים בלי הרבה שמן?חייבים לצרוב בדוגמת פסים?
אני צורבת על מחבת רגילה (ציפוי שיש שחור)
בטפלון או שיש שחור לא צריך הרבה שמן. בד"כ משקה את החזה במרינדה שיש בה גם שמן, וזה מספיק.איך צורבים בלי הרבה שמן?
במחבת טפלון?
גם אני נהגתי כך עד שקבלתי במתנה מחבת פסים ויצא מעולה גם במחבת רגילה.בטפלון או שיש שחור לא צריך הרבה שמן. בד"כ משקה את החזה במרינדה שיש בה גם שמן, וזה מספיק.
מחממת את המחבת היבשה וכשחם, מניחה עליה את פרוסות החזה. זה לא נצרב בדוגמת פסים, אבל נצרב היטב וטעים מאד.
ולי יש מחבת פסים שלא צורבת פסים אלא סתם חלקים בחזה, גם כשהיא רותחת ובלי שמן...גם אני נהגתי כך עד שקבלתי במתנה מחבת פסים ויצא מעולה גם במחבת רגילה.
חשוב מאד לחמם היטב את המחבת.
משך הבישול תלוי בעובי הנתח.רק תגידו, כמה זמן החזה צריך להיות על המחבת כדי שיתבשל בטוח עד הסוףףףףףף?
או שאולי הרעיון שזה כמו בשר על האש - חצי שרוף ורבע נא?
אכן, ראיתי פעם תוכנית של השפים הגדולים ביותר ואחד טען שם שכל המחבת פסים זה חרטוט ורק גורם לאי אחידות בבישול/טיגון.לא צריך מחבת פסים כל מחבת הולך רק שתהיה מאד חמה
בלי שמן????לא צריך מחבת פסים כל מחבת הולך רק שתהיה מאד חמה
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
הנחת ענק!
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
24.06
י"ח סיוון
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
7.05
כ"ט ניסן
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
מלחמה מבעד לעדשה
עם אילן לורנצי
שיתוף מטלטל ומיוחד על צילומים בזמן מלחמה ותיעודים יותאי דופן זווית יוצאת דופן מתוך עזה והעוטף ועד הצפון
לתלמידים ובוגרים בלבד!
תהילים פרק קלג
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד הִנֵּה מַה טּוֹב וּמַה נָּעִים שֶׁבֶת אַחִים גַּם יָחַד:ב כַּשֶּׁמֶן הַטּוֹב עַל הָרֹאשׁ יֹרֵד עַל הַזָּקָן זְקַן אַהֲרֹן שֶׁיֹּרֵד עַל פִּי מִדּוֹתָיו:ג כְּטַל חֶרְמוֹן שֶׁיֹּרֵד עַל הַרְרֵי צִיּוֹן כִּי שָׁם צִוָּה יְהוָה אֶת הַבְּרָכָה חַיִּים עַד הָעוֹלָם: