חליות- לחמניה אישית גדולה

[רחליז]

אני מעונינת להכין....
משהו יכול לומר לי לכמה לחלק את הבצק שעשוי מ1 ק''ג קמח, כדי לקבל חליה יפה וגבוהה. אני אשתמש בעז''ה בתבנית חד''פ אובלית גודל 6''. חשוב לי שזה יהיה גבוה. כמה בערך יצא לי מקילו?

 

[חני גרינשטיין]

לא יודעת מה זה התבנית הזו, אבל לחמניה גדולה זה בין 150 ל-200 גר'.
מבצק שעשוי מ1 ק"ג קמח יוצאות כ-10 לחמניות בגודל הנ"ל