עזרה הכשר על טשולנט

[איש עברי]

הרב רובין הם לא מכניסים

 

[ליטאי פשוט]

והרב רובין? הם לא סומכים?

בשחיטה: עד כמה שידוע לי, לא

 

[אני וביתי]

בשחיטה: עד כמה שידוע לי, לא

הרב רובין הם לא מכניסים

ובחלבי כן? סתם לשם רמת הידיעה היה מן הראוי שזה יהא מידע גלוי לכל ולא חסוי!

 

[איש עברי]

גם חלבי לא.

 

[yonatanr]

גם כשאברך בכולל מביא עוגה של אשתו ל'סיום' אתם דורשים ממנו 'הכשר'?
'הכשר' צריך כשמדובר בעסק שאין לך מושג מי מסתובב בו ומה הם עושים בו.
אם מדובר באברך מהשכונה שאתה מכיר אותו, והוא מצהיר לך שכל המוצרים הם מההכשרים פלוני ופלוני המקובלים עליך, אין שום סיבה לדרוש ממנו הכשר - 'עד אחד נאמן באיסורים'.

 

[Harmonyapro]

'עד אחד נאמן באיסורים'.

כשזה עוגה של אברך שמכירים בכולל, אפשר בהחלט לסמוך.
לא כשזה עד שמחליט שהוא אחראי על עיר שלמה! ושאף אחד לא יעיז לערער את מרותו..

והרב רובין? הם לא סומכים?
ואני לא עצניק!

לכאורה זה תרתי דסתרי ואף אחד לא יכול לאכול מזה

משהו פה מריח מוזר...
או שפשוט אף אחד לא יודע בוודאות, והכל נאמר כאן מהשערות.

מישהו יודע לפי מה הם הולכים בשחיטת הבקר? והאם יש בדיקה של צומת הגידים בעופות?
האם יש השגחה מעמיקה על מאפיות...
זה רק חלק מהשאלות, שצריך לבדוק לפני שסומכים על כשרות מסוימת בעיניים עצומות.

 

[איש עברי]

למה השערות? אני כותב אך ורק ממה שמעתי מהאחראי על ההכשר.

 

[ליטאי פשוט]

למה השערות? אני כותב אך ורק ממה שמעתי מהאחראי על ההכשר.

כנ"ל

 

[Harmonyapro]

חשוב לי לציין!!
שאין לי שום דבר נגד הכשרות של מודיעין עילית, ולא נגד שום כשרות כזו או אחרת.
אני מאמינה ויודעת שהדברים נעשו בעיקר מתוך מטרה טובה וחשובה.
רק מה שחשוב לי לומר שאדם צריך להיות ערני למה שהוא מכניס לפה ולהיות להיגרר בנהירה עיוורת אחרי כשרות כזו או אחרת. אלא לבדוק קודם כל אם זה מתאים לו ולהלכות שהוא נוהג על פיהן.

לצערנו היום עניין היח''צ והפרסום נכנס גם למקומות הרגישים ביותר ביהדות, כך שלא נותר לנו אלא להיות ערניים ולבדוק כל פעם כל הזמן בכל מקום.

 

[איזהו]

אם מדובר באברך מהשכונה שאתה מכיר אותו, והוא מצהיר לך שכל המוצרים הם מההכשרים פלוני ופלוני המקובלים עליך, אין שום סיבה לדרוש ממנו הכשר - 'עד אחד נאמן באיסורים'.

וליידער ליידער, אני יודע 4 סיפורים, שראיתי בעצמי, איך שהעד אחד אינו נאמן באיסורים........ (ברגע שזה מגיע לכיס שלו....)
שמעתי גם מרב מכשיר, וגם ממשגיח כשרות, שמי שיודע כמה בעיות יש בחנויות (ואפי' במכירות הקטנות) עם הכשר, לא יעיז להכניס לפה ללא הכשר.

 

[ההדר שבהדר]

איך האשכול סטה מכשרות של צולנ'ט, לרמת הכשרות בק"ק מודיעין עילית? מה רק שם מוכרים צולנ'ט, אני יגלה לכם שבכל הארץ מוכרים

 

[Harmonyapro]

איך האשכול סטה מכשרות של צולנ'ט, לרמת הכשרות בק"ק מודיעין עילית? מה רק שם מוכרים צולנ'ט, אני יגלה לכם שבכל הארץ מוכרים

נראה לי הגיע הזמן בהחלט לסגור את האשכול הזה.
הוא כבר לגמרי ירד לפסים של לשון הרע ללא תועלת כלשהי.
@ניהול האתר

 

[yonatanr]

וליידער ליידער, אני יודע 4 סיפורים, שראיתי בעצמי, איך שהעד אחד אינו נאמן באיסורים........ (ברגע שזה מגיע לכיס שלו....)

לא הבנתי.
אתה חולק על חז"ל, ופוסק להלכה שעד אחד אינו נאמן באיסורים?

 

[המחזק]

לגבי הבצלים אני ראיתי כמה פעמים בצלים שקצת פתוחים מלמעלה
ופתחתי אותם ובין הגלידים היו חרקים מטיילים להנאתם....

 

[הרי זהב]

לא לשטוף בצל מקולף זה בעיית היגיינה?

אכן, אם לא שוטפים בצל לאחר קילוף זה מגעיל.
גם במטבחים מוסדיים חייבים לחתוך את ראש הבצל ולבדוק שהוא סגור, ואם לא, צריך לפתוח ולשטוף את הגלדים, כי סיכויים גדולים שזה מתולע. (כפי ש @המחזק כתב)
בטשולנטיה ראיתי את בעל החנות מקלף חותך וזורק לסיר, בלי לבדוק ובלי לשטוף.
ואגב, סיר או 2 של חמין שהוא מעמיד, עדיין לא נחשב לכמות מוסדית.
ועצוב שיש כאלה שלא מודעים לזה גם בבית הפרטי שלהם.
מופיע מפורשות במדריך הכשרות. של הע"ח.

 

[למדן וידען]

אכן, אם לא שוטפים בצל לאחר קילוף זה מגעיל

תלוי אולי מה מצב הידים שלכם..
נשמע לי מוזר להתדיין על זה, זה מקולף מכל צדדיו.

גם במטבחים מוסדיים חייבים לחתוך את ראש הבצל ולבדוק שהוא סגור

ספרו את זה לבד"ץ. ולמשגיחים.

 

[שמרלינגס]

כתבו כאן לעיל שעד אחד נאמן באיסורים זה לא תקף כשזה ביזנעס

לא הבנתי.
אתה חולק על חז"ל, ופוסק להלכה שעד אחד אינו נאמן באיסורים?

 

[ניהול האתר]

מוצה וננעל