מתכון בריאות אשמח מאוד לעזרת המומחים שכאן :-)

[SHILATI]

מה אפשר לעשות מכמות גדולה של תפוחים? (וזה צריך להיות בריא ודיאטטי כמה שיותר...)
אתגר!
תודה רבה!!

 

[תילתן]

מה אפשר לעשות מכמות גדולה של תפוחים? (וזה צריך להיות בריא ודיאטטי כמה שיותר...)
אתגר!
תודה רבה!!

"הקינוח של הזקנים"
מגלענים את התפוח במרכז
אני מכניס תמר ואגוז פנימה
מעט לימון לטפטף
מעט קינמון למעלה
אם התפוח מזן מתוק לא צריך להוסיף סוכר
בגרנד אפשר (לא חובה) לזרות מלמלה סוכר
אופים עד שבשר הפרי רך
מגישים בטמפרטורת החדר

 

[מטודלה]

לקלף,
לגלען
לבשל בלי מים/טיפת מים
למשך שעות רבות
(אם מדובר בגרנד-זה יצא משובח פי כמה)

 

[אחת שמחה תמיד...]

לבשל על אש נמוכה כשעתיים, לטחון אח"כ
ויש לנו מרק תפוחים קר ומתוק

 

[SHILATI]

אני מכניס תמר ואגוז פנימה

נשמע טוב...
מכניסים אותו לפני או אחרי האפיה?

 

[הני מושקוביץ]

אני מאדה את התפוחים לאורך הלילה ללא מים
בבוקר מוסיפה תמצית וניל משובחת, מרסקת...
ומתלקקים

אפשרי להקפיא ולטחון אחרי הטחינה ולהפוך לסורבה בריא

 

[נעליים]

אפשר לאפות את התפוחים שלמים בלי כלום, יוצא מעדן!
קומפוט תפוחים

 

[תילתן]

נשמע טוב...
מכניסים אותו לפני או אחרי האפיה?

אני מכניס לפני האפייה
מערבב את הטעמים

 

[רחל איצקוביץ]

1.לפרוס דק ולהכניס לתנור על חום נמוך לכמה שעות יוצא ציפס תפוחים(מאמינה שאת מכירה את התנור שלך אצלי לדוגמא פחות מצליח כי התנור מלא באדים )
2.מרסקת בבלנדר את התפוחים עם מים מוסיפה קינמון (אפשר להוביף גם פרוסות וקוביות תפוחים)מעבירה לאינגליש קיק ואופה. ממליצה לך לנסות כמות קטנה קודם כול כי לא כולם מתלהבים מזה בעיני זה ממש טעים זה עוגת הפינוק שלי שמתאימה לתזונה שלי
3.אפשר לחמם מים במחבת ולהוסיף קוביות תפוחים ואחכ להוסיף קינמון
תכלס תפוחים טעים בול מצב
בתאבון

 

[I) AM)]

פשוט, טעים וקל- לפתן
לחתוך לריבועים בלי לקלף
לבשל במים רותחים עד לריכוך
לקרר ולטחון בבלנדר
לסנן במסננת

 

[אמא של בנים]

פרוסות בתנור עם מעט יין, ממתיק וחמוציות
מעדן!

 

[תילתן]

בדיוק חתכתי לי חתיכה ונזכרתי בשטרודל -
נראה קצת עייף כי זה משבת..אבל ממש טעים

עלי פילו במילוי תפוחי גרנד מבושלים עם קצת סוכר וקינמון
את זה מגישים חם עם גלידה וניל בצד.