דרוש מתכון אייער קיכלעך

[וועלוול]

אשמח מאוד למי שיש
מתכון של עוגיות אייער קיכלעך כמו שיש בקדישים שאוכלים עם הרינג........
על הקופסאות הקניות כתוב שזה מכיל רק חמש דברים
קמח שמן ביצים סוכר ומלח
ראיתי כמה מתכונים שיש הרבה יותר חומרים וזה לא יוצא כל כך טוב.....
האם למישהו יש את המתכון שזה נראה כמו קנוי וזה יוצא דק וקריספי....?

 

[מתעניינת:)]

עוגיות או קרקרים?

 

[וועלוול]

קרקרים!

 

[הרי זהב]

אשמח מאוד למי שיש
מתכון של עוגיות אייער קיכלעך כמו שיש בקדישים שאוכלים עם הרינג........
על הקופסאות הקניות כתוב שזה מכיל רק חמש דברים
קמח שמן ביצים סוכר ומלח
ראיתי כמה מתכונים שיש הרבה יותר חומרים וזה לא יוצא כל כך טוב.....
האם למישהו יש את המתכון שזה נראה כמו קנוי וזה יוצא דק וקריספי....?

ניסיתי פעם הרבה לחפור ולחפש מתכון ולא מצאתי בשום מקום.
בינתיים מקפיצה, אולי תבוא הישועה.

 

[וועלוול]

מקפיץ

 

[מתעניינת:)]

אין לי מתכון רק שאלתי אם זה לא קרקרים כי לא מכירה עוגיות כאלה

 

[תילתן]

אין לי מתכון רק שאלתי אם זה לא קרקרים כי לא מכירה עוגיות כאלה

קרקר?
אולי המצייה שאיתה הגישו בימים שעוד היו מגישים...רגל קרושה

 

[מתעניינת:)]

קרקר?
אולי המצייה שאיתה הגישו בימים שעוד היו מגישים...רגל קרושה

גאלע בלע"ז
ע"ע מתכון מאת תילתן

 

[תילתן]

אני חושב שמבלבלים בין עוגיות עגולות שהסבתות היו מכינות עם סוכר וקינמון למעלה והיו מאחסנות בקופסת פח ענקית
לבין המצייה המלוחה בצורת ריבוע שאיתה הגישו דברים מלוחים
אם סבתא שלי ע''ה הייתה בסביבה הייתי מבקש מתכון...הייתה אלופה בשתי הסוגים

 

[א.ש!]

יש את המתכון הזה,
3 ביצים
1.75 כוס קמח תפו"א
2 כפות סוכר
חצי כפית מלח
1/2 כוס שמן

מערבבים את כל החומרים עם מזלג עד לקבלת קרם.
מורחים את הבלילה על שני תבניות אלומיניום מרופדים בנייר אפייה.
אופים ב-180 מעלות במשך 10 דקות. מוציאים מהתנור וחותכים לריבועים. מחזירים לתנור ואופים 30 דקות נוספות.

המתכון מפה

 

[Anati]

קיכל