דיון אורז- שיהיה אחד אחד

[avinewborn]

יש לך מספר מדוייק של מעלות? 200 או כמה?

אצלי זה 250 החום הכי גבוה

 

[פיר]

אותו תהליך רק בתבנית חד פעמית בתנור!!!!!!!!!!!
לא עושה יותר בסיר.
ונהנית מאורז וואן וואן!!!!!!

כמובן צריך בתבנית מאוד עמוקה ה שתכיל.

 

[זמר]

לא קראתי את כל השרשור...
אבל אורז בתנור חלוםםם
עבודה קלה ואורז שלא מתפקשש..
אם יש צורך במתכון- בשמחה..

 

[qa123]

אני אשמח למתכון שווה של אורז בתנור. תודה

 

[avinewborn]

לא יודעת כמויות מדויקות

אני שמה בתבנית אינגליש (עושה 4 תבניות ביחד בד"כ)
אורז בערך בגובה סנטימטר וחצי
מזלפת מעל קצת שמן
בוזקת מלח
מערבבת עם מזלג
מכניסה לתנור על המגש ומושכת את המגש מעט החוצה
ואז שופכת מעל מים רותחים כמעט עד למעלה
(זה פשוט יותר נוח מאשר למלא מים ואז להעביר ונשפך...)
מכסה עם נייר כסף
אופה על חום גבוה עד שהאורז מתנפח ושותה את כל המים

בהצלחה
ובתאבון