דרוש מתכון נשק יום הדין של הקינוחים

+shira · 24/11/20

זה מה שאני צריכה עכשיו.
מרשים, במראה ובטעם. אבל ממש.
יכולים לעזור לי?
תודה מראש.

ה. בקר · 24/11/20

יש המון קינוחים בפורום
חפשי תחת המקדם קינוחים

+shira · 24/11/20

נכתב ע"י hbecker:
יש המון קינוחים בפורום
חפשי תחת המקדם קינוחים

חיפשתי. לא מצאתי משהו שעשה לי את זה..

ה. בקר · 24/11/20

נכתב ע"י +shira:
חיפשתי. לא מצאתי משהו שעשה לי את זה..

מה זה עשה לך את זה
אולי תסביר קצת מה הכיוון שאת מחפשת
כי יש עשרות מתכונים בפורום כאן
קשה להאמין ששום דבר לא ענה על הדרישות
יש מתכוני שחיתות נוטפי שוקולד
ויש גם אחרים

+shira · 24/11/20

נכתב ע"י hbecker:
מה זה עשה לך את זה
אולי תסביר קצת מה הכיוון שאת מחפשת
כי יש עשרות מתכונים בפורום כאן
קשה להאמין ששום דבר לא ענה על הדרישות
יש מתכוני שחיתות נוטפי שוקולד
ויש גם אחרים

לא שחיתות. מרשים. משהו וואו.

ה. בקר · 24/11/20

נכתב ע"י +shira:
לא שחיתות. מרשים משהו וואו.

לא חסר כאן בפורום כאלו.
אלא אם כאן את מחפשת תמונה מעובדת בפוטושופ

מצעה לך לנסות עוד חיפוש עם מילות מפתח אחרות כמו קינוחי כוסות [בתוך הפורום הזה] או שוקולד [שוב בפורום הזה]
או שתחכי אולי תבוא מישהי ותיתן לך משהו שידבר אליך

לארג'ית · 24/11/20

חלבי?
כי אם כן יש לי משהו טעים בטירוף ונראה וואו............

סופרוומן · 24/11/20

אולי תמקדי אותנו קצת?
איזה סגנון?
קנוח בכוסות? עוגת ויטרינה? פטיפורים? או משהו אחר בכלל?

שושן ורד · 25/11/20

אני ישמח למתכון

נכתב ע"י לארג'ית:
חלבי?
כי אם כן יש לי משהו טעים בטירוף ונראה וואו............

לארג'ית · 25/11/20

חבל שלא צילמתי אז אין לי תמונה ..
קראתי לזה מוס אלפחורס:

למוס ריבת חלב:
250 מל שמנת מתוקה
75 גר ריבת חלב

להקציף את השמנת למרקם יוגורט, להוסיף ריבת חלב ולזלף בכוסות בגובה אחיד.

לזלף פס של ריבת חלב צמוד לדפנות הכוס למראה מושלם ולטעם....מממממ....יאמי.
(אין צורך בשכבה שלימה, זה אובר. נטו למראה המושלם ולחגיגת טעמים)

לקראמבל:
200 גר קמח
85 גר סוכר
55 מל שמן

לערבב לאפות בתנור במשך 10 דק
לפורר את הבצק ולהחזיר לתנור עד להזהבה

בינתיים להמיס 40 גר שוקולד מריר ולערבב עם הקראמבל מיד כשיוצא מהתנור
להמתין שיתקרר ולפזר בכל כוסית.

למוס אגוזי לוז:
250 מל שמנת מתוקה גולמית
50 גר מחית אגוזי לוז
150 גר שוקולד לבן מומס

לטחון בבלנדר מוט או במגימיקס
לזלף בכוסיות בגובה אחיד

לתקוע מלמעלה עוגיית אלפחורס עסיסית ורכה

יואו, אמהלה איזה קינוח.
לעוףףףףףף!!!!!

מרים אדריכל · 25/11/20

אם את מחפשת משהו מרשים למרכז השולחן, אז אפשר לבנות טרייפל בשכבות בתוך גביע זכוכית/ אגרטל.
אפשר עוגות שלמות, בקומות.
פאי פירות מקושט..
השמיים הם הגבול...
על איזה כיוון חשבת?

חני בנני · 25/11/20

בגדול את יכולה לקחת כל מוס פשוט או לא פשוט,
לשים בכוס קינוח אישית יפה, עם קישוט מעל-
זה כבר נראה ואווווו.
אם את שמה 2 צבעים זה עוד יותר.

אום · 25/11/20

מאד מקובל סגנון של שולחן קינוחים כזה
יש כאלו שגם מזלפים על השולחן שוקולד ומפזרים אגוזים וכל מיני...

תפוח אדמה · 25/11/20

פה יכול להיות לך קינוחי וואו של אפרת ליבפרוינד, אבל בתשלום.
אגב הכל מחומרים זמינים ועבודה שכל אחת יכולה להכין:

קורסים דיגיטליים - הקמפוס הקולינרי

הסודות מאחורי עוגות הגבינה הטובות, קלאסיקה פריזאית שכל אחד יכול להכין! הבאנו את הקונדיטוריה אליכם הביתה עם סדנת חגיגה חלבית עם שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד

www.culinarycampus.co.il

לארג'ית · 26/11/20

נכתב ע"י לארג'ית:
חבל שלא צילמתי אז אין לי תמונה ..
קראתי לזה מוס אלפחורס:

למוס ריבת חלב:
250 מל שמנת מתוקה
75 גר ריבת חלב

להקציף את השמנת למרקם יוגורט, להוסיף ריבת חלב ולזלף בכוסות בגובה אחיד.

לזלף פס של ריבת חלב צמוד לדפנות הכוס למראה מושלם ולטעם....מממממ....יאמי.
(אין צורך בשכבה שלימה, זה אובר. נטו למראה המושלם ולחגיגת טעמים)

לקראמבל:
200 גר קמח
85 גר סוכר
55 מל שמן

לערבב לאפות בתנור במשך 10 דק
לפורר את הבצק ולהחזיר לתנור עד להזהבה

בינתיים להמיס 40 גר שוקולד מריר ולערבב עם הקראמבל מיד כשיוצא מהתנור
להמתין שיתקרר ולפזר בכל כוסית.

למוס אגוזי לוז:
250 מל שמנת מתוקה גולמית
50 גר מחית אגוזי לוז
150 גר שוקולד לבן מומס

לטחון בבלנדר מוט או במגימיקס
לזלף בכוסיות בגובה אחיד

לתקוע מלמעלה עוגיית אלפחורס עסיסית ורכה

יואו, אמהלה איזה קינוח.
לעוףףףףףף!!!!!

תיקון טעות:
הקראמבל הוא:
200 גר קמח
185 גר סוכר
ו100 מל שמן.

+shira · 26/11/20

תודה!
אתן מוכשרות ביותר, ועזרתן לי מאוד

לא אני · 26/11/20

נכתב ע"י +shira:
תודה!
אתן מוכשרות ביותר, ועזרתן לי מאוד

תגלי מה היה הסוף?

דרוש מתכון נשק יום הדין של הקינוחים

משתמש סופר מקצוען

צוות הנהלה

משתמש סופר מקצוען

צוות הנהלה

משתמש סופר מקצוען

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש מקצוען

אשכולות דומים

תגיות נפוצות