מאפים זה לא רק בצק-חוברת מתכוני בצק במתנה!

[חוי ג]

אני לא מטגנת קודם.

אבל באמת אפשר.

הכנתי כמו שכתבת יצא מושלם.
לילדים עשיתי עם תערובת של רסק עגבניות, שום כתוש, קצת מים ותבלינים, ומעל זיתים. התחסל

 

[דפה]

@hbecker , הני , הכנתי עכשיו פיתות בצל ובייגלס מתוק,
יצא מהמםםםםםםםםםםם.
הני, תודה רבה!
הכנתי את הפיתות לסעודת מפסקת, ואת הבייגלס לסעודת משיח,
אני בטוחה שבזכותך הוא יבוא מהר יותר....

 

[ורד10]

תודה רבה!!! @hbecker
איזה עושר של מתכונים מכל הלב!

 

[adin]

באמת חוברת מהממת!!
תודה @hbecker את יכולה בכיף לשווק כזה דבר...
רק הצעת ייעול- אם תהיה גרסה נוספת לחוברת הזאת (מן הסתם יהיו עוד כמה גרסאות..) כדאי להוסיף אינדקס של כל המתכונים עם מספר העמוד..

 

[ה. בקר]

באמת חוברת מהממת!!
תודה @hbecker את יכולה בכיף לשווק כזה דבר...
רק הצעת ייעול- אם תהיה גרסה נוספת לחוברת הזאת (מן הסתם יהיו עוד כמה גרסאות..) כדאי להוסיף אינדקס של כל המתכונים עם מספר העמוד..

הצעת יעול נכונה,

אם וכאשר אוציא חוברת למכירה ושיווק באמת אז יהיה בו אינדקס.
כמו שהוא- חוברת חינמית, אני לא אטריח גרפיקאית שהתנדבה לעשות גם אינדקס. גם כך אני משגעת את המתנדבות בזה שכל רגע אני מוסיפה עוד מתכון. וגם כשהחוברת כבר מוכנה אני מבקשת פליז, רק עוד אחד...
אז באמת.

זו מתנה, חינם, יס?

 

[shter]

ואו! רצה להכין.. תודה

 

[קפפוצצינו]

הני אין מילים
הכנתי את הפיצה ויצא טעיםםם
את התודות הייתי צריכה לשלוח לך
ועכשיומכינה לחמניות
החוברת והתמונות עושות חשק עז להכין ולפנק

 

[adin]

הצעת יעול נכונה,

אם וכאשר אוציא חוברת למכירה ושיווק באמת אז יהיה בו אינדקס.
כמו שהוא- חוברת חינמית, אני לא אטריח גרפיקאית שהתנדבה לעשות גם אינדקס. גם כך אני משגעת את המתנדבות בזה שכל רגע אני מוסיפה עוד מתכון. וגם כשהחוברת כבר מוכנה אני מבקשת פליז, רק עוד אחד...
אז באמת.

זו מתנה, חינם, יס?

אולי יום אחד כשיהיה לי משעמם אני אוכל לעשות לך את זה, אם תשלחי לי קובץ פתוח..

אגב, יש לי שאלה על תמונה שראיתי אצלך בעוגות-

זה מזכיר לי עוגה שהכנו פעם ונעלם לנו המתכון, יש מצב למתכון של זה?
שוב תודה על הכל!

 

[ה. בקר]

אולי יום אחד כשיהיה לי משעמם אני אוכל לעשות לך את זה, אם תשלחי לי קובץ פתוח..

אגב, יש לי שאלה על תמונה שראיתי אצלך בעוגות-

צפה בקובץ המצורף 933322

זה מזכיר לי עוגה שהכנו פעם ונעלם לנו המתכון, יש מצב למתכון של זה?
שוב תודה על הכל!

לבסיס:
2.5 כוסות קמח
1/2 כוס סוכר
2 חלמונים
1 כף וניל
קורט מלח
1 כוס שמן או 200 גרם מרגרינה [אם מכינים עם שמן הבצק קצת ותר מתפורר וחייבין לפרוס רק אחרי חצי הקפאה

מעבדים בקערת מיקסר את כל החומרים לבצק אחיד. משטחים 3/4 ממנו בתבנית A4 מרופדת בניר אפיה. מורחים ריבה מכל זוג שהוא, או מלית אוכמניות, או מלית דובדבנים.
את יתרת הבצק מערבבים עם 3 כפות סוכר ו 1/3 כוס קמח לקבלת פירורים. אם לא מספיק פירורי, מוסיפים עוד קצת קמח וסוכר. מפזרים מעל הריבה ואופים ב 180 מעלות כ-40-45 דקות או עד שהעוגה שחומה יפה מלמעלה.
מקשטים בשוקולד לבן.



לחובבי החלבה....
את העוגה הזו אני מכינה גם עם חלבה ושוקולד- יוצא סוף הדרך.
במקום ריבה מורחים מלית חלבה. מעל מפזרים חלבה מגוררת ושוקולד צ'יפס. השאר כמו למעלה, פירורים וכו'. אפיה בערך אותו זמן.

 

[mg3]

כמה זה 550 מ"ל מים?

 

[secret]

כמה זה 550 מ"ל מים?

תמדדי בבקבוק של תינוק או של מי עדן קטן

 

[ML052717]

הי העני, תודה רבה רבה! נראה מושלם! איפה קונים את הגלגלת מעל הבצק? אשמח לדעת..

 

[Python]

אני אשמח לדעת כמה זמן בערך כדאי להתפיח,
קצת קשה לי למדוד בעין את הכפלת הנפח של הבצק...

 

[הרי זהב]

הי העני, תודה רבה רבה! נראה מושלם! איפה קונים את הגלגלת מעל הבצק? אשמח לדעת..

אני קניתי בשיין

בגדי נשים וגברים, קנה אופנה אונליין | SHEIN

מנעליים לבגדים, מציוד ספורט ועד אביזרים. את כל ההשראה לאופנה והטרנדים האחרונים תוכלו ב למצוא אונליין SHEIN

m.shein.com

 

[ניחוחות]

@hbecker הכנתי את הבצק בשביל הפיצה, רוצה לאפות רק לקראת סוף הצום שיהיה עסיסי.
אפשר לשמור את הבצק בקרור? ואם כן עדיף לפני הכנת הצורה ומריחת הרוטב פיצה או אחרי?

 

[רבקה ברזל]

@hbecker
אשמח אם תוכלי לכוון אותי למתכון מומלץ למוצאי צום.
תודה רבה.

 

[אילוש]

@hbecker הכנתי את הבצק בשביל הפיצה, רוצה לאפות רק לקראת סוף הצום שיהיה עסיסי.
אפשר לשמור את הבצק בקרור? ואם כן עדיף לפני הכנת הצורה ומריחת הרוטב פיצה או אחרי?

מצטרפת לשאלה (בנוגע ללחם חמאת שום ופטרוזיליה)

 

[בעצם היום]

שאלה:
לחמניות ממולאות בקרם פטיסייר
1/2 כוס סוכר ל1/2ק"ג קמח?
תודה.

 

[ניחוחות]

@hbecker הכנתי את הבצק בשביל הפיצה, רוצה לאפות רק לקראת סוף הצום שיהיה עסיסי.
אפשר לשמור את הבצק בקרור? ואם כן עדיף לפני הכנת הצורה ומריחת הרוטב פיצה או אחרי?

למישהו יש מושג? לא רוצה שיתפח סתם

 

[דרומית אחת]

מדהיםםםםםםםם
יישר כח!!!!!!!!