כנ"למה המתכון לפשטידת גזר?
כנ"למה המתכון לפשטידת גזר?
צול'נט ביום שישי - כמה זמן לוקח להעמיד
לא שמה בשר. אנחנו אוהבים פרווה....הנה השלבים החיוניים לסיר בסיסי:
- לחתוך את הבשר לנתחים/קוביות
- לבשל את הבשר בישול מקדים (מעדיפה על קיפוי הקצף בסיר הטשולנט)
- לברור מעט קטניות ("מעט" כי "כיטוב" בוואקום)
- לשטוף אותה מהלכלוך ואז להשרות
- לברור תבלינים
- לקרצף תפו"א, לשטוף ולחתוך אותם
- לבשל ביצים בישול מקדים (למי שמשתמש)
אלופים אתם אם אתם עושים את כל זה בדקה.
מקנאת בכם נוראות
קונה בשר לטשולנט חתוך לקוביות.הנה השלבים החיוניים לסיר בסיסי:
- לחתוך את הבשר לנתחים/קוביות
- לבשל את הבשר בישול מקדים (מעדיפה על קיפוי הקצף בסיר הטשולנט)
- לקצוץ בצל
- לברור מעט קטניות ("מעט" כי "כיטוב" בוואקום)
- לשטוף אותה מהלכלוך ואז להשרות
- לברור תבלינים
- לקרצף תפו"א, לשטוף ולחתוך אותם
- לבשל ביצים בישול מקדים (למי שמשתמש)
אלופים אתם אם אתם עושים את כל זה בדקה.
מקנאת בכם נוראות
אני יודעת שעדיין נצרך.תבלינים במקרר בלבד, לא בוררת
לא קשור לטעם, מטעמי היגיינה.יוצא טעים גם בלי בישול מקדים
כשאני קונה את השעועית אני משרה את כל החבילה ללילה שלם. לאחר מכן בוררת. ומחלקת לשקיות. וכך אין לי צורך להתעסק עם זה כל שבוע .הנה השלבים החיוניים לסיר בסיסי:
- לחתוך את הבשר לנתחים/קוביות
- לבשל את הבשר בישול מקדים (מעדיפה על קיפוי הקצף בסיר הטשולנט)
- לקצוץ בצל
- לברור מעט קטניות ("מעט" כי "כיטוב" בוואקום)
- לשטוף אותה מהלכלוך ואז להשרות
- לברור תבלינים
- לקרצף תפו"א, לשטוף ולחתוך אותם
- לבשל ביצים בישול מקדים (למי שמשתמש)
אלופים אתם אם אתם עושים את כל זה בדקה.
מקנאת בכם נוראות
לא מפגרת בכלל!
אני מרגישה מ-פ-ג-ר-ת.
5-6 שעות לוקח לי להכין שבת,
ואני לא מתקשקשת יותר מידי: בסיסי+
בשר בקוביות. לא מבשלת מראש, ולא סוגרת. מניחה על הקטניות.הנה השלבים החיוניים לסיר בסיסי:
- לחתוך את הבשר לנתחים/קוביות
- לבשל את הבשר בישול מקדים (מעדיפה על קיפוי הקצף בסיר הטשולנט)
- לקצוץ בצל
- לברור מעט קטניות ("מעט" כי "כיטוב" בוואקום)מושרות מאתמול
- לשטוף אותה מהלכלוך ואז להשרות
- לברור תבלינים
- לקרצף תפו"א, לשטוף ולחתוך אותם
- לבשל ביצים בישול מקדים (למי שמשתמש)
אלופים אתם אם אתם עושים את כל זה בדקה.
מקנאת בכם נוראות
אשמח לישמועאולי עדיף שאני לא אספר איך אני מכין שבת בעשר דקות
מזכיר לי את המתכונים האלה של ה"10 דקות"לא מפגרת בכלל!
מאד תלוי כמה תשתיות מוכנות יש לנשים כגון שימורים ועשבי תיבול מוקפאים, מי מדיח להן את הכלים אחר כך, והאם בשקלול ה'דקה' 'חמש דקות' הן כוללות גם קילוף, קיצוץ, ערבוב, וכאמור שוב - שטיפת הכלים וטיוב מראה המטבח. לדידי, לבשל אפשר מהר, רק הכנת המזון והניקוי אחר כך הם הפרוייקט.
חוץ מזה שאצלי ההכנות לשבת כוללות גם ניקיון בכל הבית, ואת זה בטח אי אפשר להספיק בשעה וחצי.
הולך לבית ישראל ומעמיס שקיות??אולי עדיף שאני לא אספר איך אני מכין שבת בעשר דקות
את באה להגיד שעד 12.10 לא התחלת לא אוכל ולא ספנג'ה? והספקת להכניס שבת מוקדם?טוב, אתגרתם אותי.
אז השבוע הסתכלתי על השעון....
רק אציין, שחלות ועוגת גבינה משובחת נאפו ביום חמישי.
אז ככה - בשעה 12:10 נכנסתי למטבח (הנקי והמסודר)
בשעה 1:35 כבר ישבתי עם כוס קפה ועוגת גבינה במטבח (הנקי והמסודר)
מה היה באמצע?
דגים (מושט ברוטב חריף), עוף צלי (המשיך להתבשל עד כניסת השבת), תוספת (קוסקוס מהיר הכנה, אבל אצלינו הוא מתבשל בסיר כמו פתיתים), כבד קצוץ, טשולנט, סלט ביצים, סלט ערבי, חצילים בטעם כבד, טחינה, חומוס(היה בפריזר, רק הוצאתי מנה), רימון מפורק לסלט פירות שיחתך טרי בשבת.
תכל'ס עבדתי בסוף עד כניסת השבת כי חוץ מהמטבח יש עוד כמה חדרים בבית, והיתה כביסה לקפל ולהכניס לארונות ועוד אי אילו דברים קטנים.
אבל ב''ה עוד הספקנו לקבל שבת מוקדם לרפואת חוה לאה בת אסתר בתושח''י.
Wow!!!טוב, אתגרתם אותי.
אז השבוע הסתכלתי על השעון....
רק אציין, שחלות ועוגת גבינה משובחת נאפו ביום חמישי.
אז ככה - בשעה 12:10 נכנסתי למטבח (הנקי והמסודר)
בשעה 1:35 כבר ישבתי עם כוס קפה ועוגת גבינה במטבח (הנקי והמסודר)
מה היה באמצע?
דגים (מושט ברוטב חריף), עוף צלי (המשיך להתבשל עד כניסת השבת), תוספת (קוסקוס מהיר הכנה, אבל אצלינו הוא מתבשל בסיר כמו פתיתים), כבד קצוץ, טשולנט, סלט ביצים, סלט ערבי, חצילים בטעם כבד, טחינה, חומוס(היה בפריזר, רק הוצאתי מנה), רימון מפורק לסלט פירות שיחתך טרי בשבת.
תכל'ס עבדתי בסוף עד כניסת השבת כי חוץ מהמטבח יש עוד כמה חדרים בבית, והיתה כביסה לקפל ולהכניס לארונות ועוד אי אילו דברים קטנים.
אבל ב''ה עוד הספקנו לקבל שבת מוקדם לרפואת חוה לאה בת אסתר בתושח''י.
אל תחמיצו!!!
מנוי פרימיום באתר פרוג, יקפיץ את המוניטין שלך לקהל גדול שאסור לך להחמיץ!
ועכשיו בהזדמנות, מבצע פסח 10% הנחה ברכישת מנוי שנתי!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
2.04
כ"ג אדר ב'
השקה חגיגית
חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית
14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!
ההרשמה נפתחה!
20.03
י' אדר ב'
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
26.03
טז' אדר ב'
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קכג
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת אֵלֶיךָ נָשָׂאתִי אֶת עֵינַי הַיֹּשְׁבִי בַּשָּׁמָיִם:ב הִנֵּה כְעֵינֵי עֲבָדִים אֶל יַד אֲדוֹנֵיהֶם כְּעֵינֵי שִׁפְחָה אֶל יַד גְּבִרְתָּהּ כֵּן עֵינֵינוּ אֶל יְהוָה אֱלֹהֵינוּ עַד שֶׁיְּחָנֵּנוּ:ג חָנֵּנוּ יְהוָה חָנֵּנוּ כִּי רַב שָׂבַעְנוּ בוּז:ד רַבַּת שָׂבְעָה לָּהּ נַפְשֵׁנוּ הַלַּעַג הַשַּׁאֲנַנִּים הַבּוּז לִגְאֵיוֹנִים: