תמונה מוסיפה נקודותאהבתי מאד!
כבר מתכננת על מה אפשר לכתוב
בעצם, יש לי רעיון. אפשר גם בלי תמונות?
איזה דג?שניצל 'מאמעס'.
הילדים שלי מאד אוהבים את השניצל הקפוא דג או עוף. אני פחות אוהבת שהם אוכלים אוכל תעשייתי לכן אני משתדלת להכין להם מוצר דומה:
חצי קילו דג או הודו או עוף טחון.
2 גזרים מגורדים דק (לא חובה- תלוי בילדים אם הם מוכנים לראות קצת כתום בשניצל)
כף אבקת פלאפל (לאלו שרוצים טעם טיפה יותר מתובל)
מלח פלפל
כפית רוטב צילי
מערבבים הכל לעיסה אחידה
יוצרים קציצות שטוחות
טובלים טוב בפירורי לחם
מטגנים על הפלנצה ללא שמן כלל.
אני אישית משתמשת בנסיכת הנילוס או בקלהאיזה דג?
פיצה יותר טעימה מהחנות (לדעת הילדים, לא רק לדעתי)
אני מטגנת את הפטריות ואז מוסיפה את הקמח וכל הנ"ל בלי אבקת מרק, הטעם של הטיגון של הפטריות נותן לרוטב טעם מעולה@א-ירושלמית
תנסי את הרוטב עם פטריות טריות ובלי האבקת מרק. חבל עליה ועל כמות המלח הלא הגיונית שבה.
, הן נותנות את הטעם הזה בלעדיה...
זהאו מאכלים שלא מייצרים אום בד"כ בבית?(כמו רוטב צ'ילי, מיונז, מלפפון חמוץ וכו)
אז אני לא זאת שלא הבנתי....
הבנת מצויןנראה לי הבנתי לא נכון את האתגר,
הרעיון של האתגר זה מאכלים ביתיים(פיצה, רוגעלאך,וכו)
או מאכלים שלא מייצרים אום בד"כ בבית?(כמו רוטב צ'ילי, מיונז, מלפפון חמוץ וכו)
מוסיפה טיפ קטן שראיתי אצל קרוטית, ניסיתי ואמצתי:קרוטונים
נשנוש קטן וטעים מאוד.
במקום לקנות כל הזמן ניתן להכין ממש בקלי קלות מפרוסות לחם יבשות או חלה שנותרה משבת.
מתאים כתוספת למרק, לסלט או סתם בשביל הנשנוש.
מצרכים:
5 פרוסות חלה או לחם חתוכות לקוביות קטנות.
5-6 כפות שמן זית.
שליש כפית פפריקה מתוקה.
חצי כפית פטרוזיליה או כוסברה מיובשת.
רבע כפית מלח.
חצי כפית אבקת שום (אפשר לוותר).
מעט פלפל שחור
אופן ההכנה:
מחממים מראש תנור ל-170 מעלות (חום עליון וחום תחתון).
מרפדים תבנית בנייר אפיה ושמים את קוביות הלחם. מערבבים היטב עם השמן והתבלינים עד לכיסוי אחיד.
מכניסים לתנור החם ואופים במשך כ-12 דקות.
מוציאים מהתנור ומניחים לקרוטונים להתקרר לגמרי.
לשמור בקופסא אטומה או בצנצנת. (אם נשאר משהו אחרי דקה )
ניתן להגדיל כמויות בהתאם לצורך
בתאבון!!
דוקא לא פיצהנראה לי הבנתי לא נכון את האתגר,
הרעיון של האתגר זה מאכלים ביתיים(פיצה, רוגעלאך,וכו)
או מאכלים שלא מייצרים אום בד"כ בבית?(כמו רוטב צ'ילי, מיונז, מלפפון חמוץ וכו)
בדגש על חומרי גלם.האתגר הוא למוצרים שלרוב קונים אותם ולא מכינים בבית.
באתגר הזה בחרו חומר גלם שבדרך כלל נרכש מוכן בסופר או במעדניה והעלו מתכון מתאים להכנה שלו בבית.
המתכון יכול להיות, למשל, מהקטגוריות הבאות: כבושים, חמוצים, מעושנים, ממרחים, רטבים, בצקים שונים, גבינות, ממתקים, משקאות ועוד.
התכוונתי נניח לריבת עגבניות, ריבת משמש או ריבת חלב, לגבינת שמנת או ריקוטה, לטורטייה, לבצק עלים, עגבניות מיובשות, ממרח חלבה, חמוצים וכן הלאה (בכוונה לא כתבתי את הדוגמאות האלה בפתח האשכול כדי לא לחסום רעיונות לאנשים אחרים).
- יש להציע באיזה אופן ניתן לשלב את החומר גלם. מעין הצעת הגשה.
אל תחמיצו!!!
מנוי פרימיום באתר פרוג, יקפיץ את המוניטין שלך לקהל גדול שאסור לך להחמיץ!
ועכשיו בהזדמנות, מבצע פסח 10% הנחה ברכישת מנוי שנתי!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
2.04
כ"ג אדר ב'
השקה חגיגית
חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית
14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!
ההרשמה נפתחה!
20.03
י' אדר ב'
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
26.03
טז' אדר ב'
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קכד
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד לוּלֵי יְהוָה שֶׁהָיָה לָנוּ יֹאמַר נָא יִשְׂרָאֵל:ב לוּלֵי יְהוָה שֶׁהָיָה לָנוּ בְּקוּם עָלֵינוּ אָדָם:ג אֲזַי חַיִּים בְּלָעוּנוּ בַּחֲרוֹת אַפָּם בָּנוּ:ד אֲזַי הַמַּיִם שְׁטָפוּנוּ נַחְלָה עָבַר עַל נַפְשֵׁנוּ:ה אֲזַי עָבַר עַל נַפְשֵׁנוּ הַמַּיִם הַזֵּידוֹנִים:ו בָּרוּךְ יְהוָה שֶׁלֹּא נְתָנָנוּ טֶרֶף לְשִׁנֵּיהֶם:ז נַפְשֵׁנוּ כְּצִפּוֹר נִמְלְטָה מִפַּח יוֹקְשִׁים הַפַּח נִשְׁבָּר וַאֲנַחְנוּ נִמְלָטְנוּ:ח עֶזְרֵנוּ בְּשֵׁם יְהוָה עֹשֵׂה שָׁמַיִם וָאָרֶץ: