ואת רואה איזשהוא תוצר שלהם על המדפים?! חוץ מחמאה?!
אשמח אם תעדכני אותי, בינתיים איפה שהייתי הכל תנובה/טרה/יוטבתה/גד...
בוודאי.
יש מחלבה שנקראת 'הכפריה', עם מוצרלה מצויינת.
יש גבינות אמריקאיות שנמכרות ברחבי ירושלים החרדית, עם כל מיני תוספות, בקופסאות שקופות עם כיתוב באנגלית.
יש והיו עוד כל מיני מוצרי בוטיק של חברות לא מוכרות, חלקם בכשרויות מהודרות ממש.
קבוצות הענק שנוצרות בעשור האחרון ושולטות במשק, הגיעו מתוך מדיניות של סחר חופשי, והפסקת התערבות ממשלתית, יחד עם מכסות יבוא דרקוניות.
לא הבנתי את התחביר של המשפט הזה. מכסות יבוא הן חלק מהתערבות ממשלתית, אם הפסיקו התערבות ממשלתית - איך יש מכסות יבוא?
כשהמדיניות הממשלתית היתה יותר חברתית, אמנם הצמיכה היתה מתונה או שלילית, אבל הקרטלים היו נמוכים, השוק היה תחרותי בהרבה.
מתי זה קרה ואיפה?
שוב, מניעת יבוא זה ההיפך המוחלט של סחר חופשי.
המכסות על החקלאים, גם הם לא באים משנות השבעים כמו שאת מציגה.... הצפה של השוק, תגרום לירידה דרסטית במחירים, בדיוק כמו יבוא, ותגרור קיטון במחלבות הישראליות=גידול באבטלה.
אם יש מפעל או תחום יצור ששורד רק בעזרת הגנה של מכסים ממשלתיים, דינו להסגר.
שהעובדים יעברו לתחום אחר, רווחי יותר. אין שום סיבה שכולנו נשלם מכיסינו את הפסדי המפעל הזה.
אם נניח יש מפעל שמייצר ריבת ברבורים, בעלות של 100 ש"ח ליחידה, ואפשר לייבא מטורקיה ריבה זהה באותה איכות, במחיר 80 ש"ח ליחידה - אין שום סיבה להשאיר את המפעל על כנו במימון אזרחי ישראל. יתכבדו בעליו וימצאו נישת ייצור אחרת, תחרותית.
לחילופין הם יכולים לנסות לשפר את הריבה שלהם, כך שנסכים לקנות אותה ב-100 ש"ח ולא את המיובאת ב-80, כי היא תהיה כל כך טעימה וייחודית.
או שינסו להתייעל ולהוריד עלויות, כך שיוכלו למכור ב-80.
אבל לקבוע שאסור לייבא ריבות ברבורים? למה?
שמונה מיליון אזרחים אמורים לשלם 20 ש"ח יותר על הריבה שלהם, בשביל שכמה עשרות עובדי המפעל ימשיכו לייצר בחוסר-יעילות ריבות טעימות פחות?