קמח כוסמין 100%, זה נכון לערבב אותו עם קמח לבן,
ביחס של 2/3 כוסמין ו1/3 לבן?
אשמח לדעת עם זה מעשי
תודה רבה
ביחס של 2/3 כוסמין ו1/3 לבן?
אשמח לדעת עם זה מעשי
תודה רבה
הכל מעשי, אבל כמובן משתנה בטעם ובמראהקמח כוסמין 100%, זה נכון לערבב אותו עם קמח לבן,
ביחס של 2/3 כוסמין ו1/3 לבן?
אשמח לדעת עם זה מעשי
תודה רבה
אז כדאי לך לערבב בהתחלה שיתרגלו לצבעכן , השאלה היא עבור משפחה שתמיד אוכלים קמח לבן ואני רוצה להכניס את המלא בעדינות ובהדרגה
לא בדיוק...ושאר המצרכים הם באותו יחס כמו בקמח לבן?
כן , השאלה היא עבור משפחה שתמיד אוכלים קמח לבן ואני רוצה להכניס את המלא בעדינות ובהדרגה
לחמניות טעימות( אפשר כמובן לשחק עם סוגי הקמח איך שרוצים)אשמח למתכון מוצלח של לחמניות כוסמין.
תודה
תודה רבה רבה.לחמניות טעימות( אפשר כמובן לשחק עם סוגי הקמח איך שרוצים)
1 קילו קמח כוסמין 80 אחוז(או 2 כוסות קמח כוסמין 100 אחוז+ 5 ושליש כוס קמח לבן)
2 כוסות מים פושרים
1/2 כוס סוכר( אפשר להפחית לשליש)
2 כפות שמרים יבשים
כף מלח
1/2 כוס שמן
-ללוש ולהתפיח שעה. לחלק ל34 עיגולים
טיפ ללחמניות אווריריות במיוחד: לרדד כל עיגול לריבוע, להרים ולקפל את כל הצלעות אחורה בצורה כזו שישאר אויר בתוך העיגול של הלחמניה(נראה קצת כמו פטריה)
-להתפיח שוב. לאפות 15 דקות על 180 מעלות
-ללחמניות שום: לטחון בבלנדר מוט 2 שיני שום, 3/4 כוס שמן רגיל/זית, כפית אורגנו וכפית זעתר, ולמרוח על הלחמניות מיד ביציאתן מהתנור
אשמח להסבר קצר מה המשמעות של כל האחוזים האלו?ממליצה לך להשתמש בקמח כוסמין 80% איכותי
הלחמניות יוצאת ממש בהירות, רכות ואווריריות
ולא מעורב בהן קמח חיטה/כוסמין לבן
(להשתמש במתכון רגיל כמו קמח חיטה לבן)
כןתודה רבה רבה.
אפשר להשתמש רק בכוסמין 100%?
מבטא את האחוזים של רכיבי גרעין החיטה/הכוסמין המלאאשמח להסבר קצר מה המשמעות של כל האחוזים האלו?
אשמח להסבר קצר מה המשמעות של כל האחוזים האלו?
היחס שרשמת הוא ממש כבד ולא הדרגתיכן , השאלה היא עבור משפחה שתמיד אוכלים קמח לבן ואני רוצה להכניס את המלא בעדינות ובהדרגה
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
הנחת ענק!
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
24.06
י"ח סיוון
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
21.05
י"ג אייר
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
דיגיטל בגובה העיניים
עם מנדי נאבול
כל האפשרויות הטמונות בעולם הדיגיטל שיגרמו לך להרוויח יותר!
לתלמידים ובוגרים בלבד!
תהילים פרק קמ
א לַמְנַצֵּחַ מִזְמוֹר לְדָוִד:ב חַלְּצֵנִי יְהוָה מֵאָדָם רָע מֵאִישׁ חֲמָסִים תִּנְצְרֵנִי:ג אֲשֶׁר חָשְׁבוּ רָעוֹת בְּלֵב כָּל יוֹם יָגוּרוּ מִלְחָמוֹת:ד שָׁנֲנוּ לְשׁוֹנָם כְּמוֹ נָחָשׁ חֲמַת עַכְשׁוּב תַּחַת שְׂפָתֵימוֹ סֶלָה:ה שָׁמְרֵנִי יְהוָה מִידֵי רָשָׁע מֵאִישׁ חֲמָסִים תִּנְצְרֵנִי אֲשֶׁר חָשְׁבוּ לִדְחוֹת פְּעָמָי:ו טָמְנוּ גֵאִים פַּח לִי וַחֲבָלִים פָּרְשׂוּ רֶשֶׁת לְיַד מַעְגָּל מֹקְשִׁים שָׁתוּ לִי סֶלָה:ז אָמַרְתִּי לַיהוָה אֵלִי אָתָּה הַאֲזִינָה יְהוָה קוֹל תַּחֲנוּנָי:ח יְהוִֹה אֲדֹנָי עֹז יְשׁוּעָתִי סַכֹּתָה לְרֹאשִׁי בְּיוֹם נָשֶׁק:ט אַל תִּתֵּן יְהוָה מַאֲוַיֵּי רָשָׁע זְמָמוֹ אַל תָּפֵק יָרוּמוּ סֶלָה:י רֹאשׁ מְסִבָּי עֲמַל שְׂפָתֵימוֹ (יכסומו) יְכַסֵּמוֹ:יא (ימיטו) יִמּוֹטוּ עֲלֵיהֶם גֶּחָלִים בָּאֵשׁ יַפִּלֵם בְּמַהֲמֹרוֹת בַּל יָקוּמוּ:יב אִישׁ לָשׁוֹן בַּל יִכּוֹן בָּאָרֶץ אִישׁ חָמָס רָע יְצוּדֶנּוּ לְמַדְחֵפֹת:יג (ידעת) יָדַעְתִּי כִּי יַעֲשֶׂה יְהוָה דִּין עָנִי מִשְׁפַּט אֶבְיֹנִים:יד אַךְ צַדִּיקִים יוֹדוּ לִשְׁמֶךָ יֵשְׁבוּ יְשָׁרִים אֶת פָּנֶיךָ: