חלבי תפריט מפגש חנוכה חלבי

[אחינועם כסיף]

אשמח לרעיונות

 

[בת עם סגולה]

פיצות
פוקאצ'ות
סלטים חיים
גבינות מתובלות
מוקרמים
פשטידות
שקשוקה

 

[אחינועם כסיף]

אני רוצה סגנון בר/מנות אישיות

 

[קולו]

בלינצעס חלבי
לביבות תפו"א
לביבות גבינה
וופל בלגי
ציפס קפוא בתנור

 

[קולו]

את יכולה פשטידות במאפינס שיהיה אישי,
פיציות קטנות... הכל בקטן

 

[גומי]

טורטיות ממולאות בסלט טונה חתוכות ל"עיגולים עיגולים"- כמו סושי
נעים, טעים ואסטטי

את יכולה לשים קערות עם מרכיבים של סלט- וכל אחד מרכיב לעצמו:
חסה, כרוב סגול, כרוב לבן
עגבניות שרי, בטטות אפויות
תוספות: קרוטונים, שקדים קלויים
2 סוגי רטבים
נראה מהמם!


שייקים בצבעים שונים בכובות קטנות של אייסקפה

עוד?

 

[.C.G]

אצלנו כבר שנים התפריט הוא טוסטים וסלטים בהרכבה אישית.
מסדרים על השולחן באגטים/פיתות/לחמניות קלות
צלחות עם מלא סוגי גבינות, ירקות, רטבים לסלט וכו'.

 

[הצפונית והדרומית]

אצלינו הערב לביבות זה במוצאי שבת,
ואני כבר נוסעת שבת,
מה אני יכולה לבכין כבר בשישי ושזה יהיה טעים גם במוצ"ש?

 

[רבקה רייזל]

אצלינו הערב לביבות זה במוצאי שבת,
ואני כבר נוסעת שבת,
מה אני יכולה לבכין כבר בשישי ושזה יהיה טעים גם במוצ"ש?

פשטידות
או להכין סלט חי -וכל הירקות לא צריכים הרבה עבודה
והרוטב אפשר להכין כמה ימים לפני
קינוח

 

[טוב טובית]

לחמניות קטנטנות ממולאות ממש קטנות, ולתקוע קיסם יפה
גבינת שמנת, פרוסת מלפפון , חצי עגבנית שרי .
סלמון מעושן על ממרח אבוקדו
חתיכת גבינה צהובה , עם זיתים , ורוטב פיצה
וכו זה קליל וטעים

 

[תיק כבד]

אצלינו הערב לביבות זה במוצאי שבת,
ואני כבר נוסעת שבת,
מה אני יכולה לבכין כבר בשישי ושזה יהיה טעים גם במוצ"ש?

למה לא לחמניות? אפשר להכין מראש ולהקפיא. עשיתי כבר כמה פעמים במצב כזה.

 

[הצפונית והדרומית]

יש לך מתכון טוב ממש ללחמניות רכות?
הם תמיד מתקשות לי...

 

[יונלה]

יש לך מתכון טוב ממש ללחמניות רכות?
הם תמיד מתקשות לי...

אפיה בחום גבוה מעט זמן יתן לך קרום שחום ורך.
200 מעלות כ10 דקות אפיה.

 

[צביה ר.]

ברוסקטות (פרוסות באגט קלויות) עם מגוון ממרחים, גבינות וירקות.
כוסיות אישיות עם סלט (כוסיות קינוח הגודל הגדול) ובקבוקי רטבים לבחירה.
פיציות / בורקסים חלביים
לביבות כמובן (כי מה זה ערב לביבות בלי לביבות? )
בלינצ'ס מלוח / מתוק
לזניה בתבניות אישיות.
מקלות זעתר / שום + מטבלים.

 

[שני קוש]

מרק חלבי - נחמד בחורף, ואפשר להכין מראש

 

[צביה CPA]

אצלינו הערב לביבות זה במוצאי שבת,
ואני כבר נוסעת שבת,
מה אני יכולה לבכין כבר בשישי ושזה יהיה טעים גם במוצ"ש?

מנה אחרונה מוס חלבי

 

[מעצבי על]

גבינות מתובלות נשמרות הרבה זמן מעולה ממש וכמובן טעים

 

[ללי.ללי]

אצלנו כבר שנים התפריט הוא טוסטים וסלטים בהרכבה אישית.
מסדרים על השולחן באגטים/פיתות/לחמניות קלות
צלחות עם מלא סוגי גבינות, ירקות, רטבים לסלט וכו'.

וכמה זמן לוקח לכל הציבור להכין את הטוסט עד שהוא מוכן?
ו/או כמה מכשירי טוסט אתם מביאים?

 

[.C.G]

וכמה זמן לוקח לכל הציבור להכין את הטוסט עד שהוא מוכן?
ו/או כמה מכשירי טוסט אתם מביאים?

מביאים בד"כ 4 טוסטרים
לוקח באמת קצת זמן עד שכולם מתחילים לאכול אבל בינתיים יש עוד דברים, לא משתעממים...