דרוש מידע תחליף לבצק עלים

[יעקב ארץ-צבי]

והשאלה... מה עושים כשאין בצק עלים לפסטטים [כבסיס לכבד] האם יש תחליף ומהו, כל עצה תתקבל בברכה.

 

[תילתן]

אפשר על :
טוסט מלחם/חלה
על פירה
על מאמא ליגה (הכי טעים)
פרוסת אננס משימורים מטוגנת עם קמח

 

[יעקב ארץ-צבי]

על מאמא ליגה (הכי טעים)

מה זה??
וכמובן תודה על ההתיחסות.

 

[תילתן]

מה זה??

נו באמת..
אולי לא כתבתי נכון?
ממליגה - ידוע גם בשם פולנטה
תבשיל שעשוי מקמח תירס
אפשר כמובן להכין אותו פרווה
מכיוון שאין לו טעם כמעט בפני עצמו הוא מקבל יפה כל דבר שמוסיפים מעליו
צריך טיפה מיומנות לא לשרוף אותו חוץ מזה זה קלי קלות

 

[יעקב ארץ-צבי]

והמתכון....

 

[חיים המפיק]

בצק פילו

 

[אליש 10]

אנחנו לוקחים לחמניות אצבע חותכים אותם לפרוסות בעובי של 1.5 ס"מ מכניסים לתנור על שמזהי ומעל מניחים את הכבד יוצא מושלםםםם

 

[ווילי וונקה]

והשאלה... מה עושים כשאין בצק עלים לפסטטים [כבסיס לכבד] האם יש תחליף ומהו, כל עצה תתקבל בברכה.

ברוסקטות מחתיכות באגט או לחמניה (חתוך לפרוסות)
לזלף שמן זית ומעט שום
בתנור 5 דקות
לדעתי אם זה בסיס לכבד אז לחתוך לעובי סמ בערך