דרוש מתכון רעיונות לארוחות בוקר

[עוזי וכבודי]

אשמח לרעיונות לארוחת בוקר
קלות להכנה
כמה שיותר דיאטטי
עדיף כמה שיותר מגוון
לא עודד סלט קלאסי
חביתה טוסט גבינה וכדו'
אבל שיהיו דברים קומפקטיים שקל לקחת לעבודה

 

[מירי קרפט]

לחמניות כוסמין ממולאות בצל.
שייק בבקבוק
יוגורט וגרנולה
פיתה פיצה(טוסט)
מקלות לחם עם מטבל או גבינה
ירקות חתוכים ומטבל

 

[פנקייק]

צנים קינמון - מורחים על לחם מרגרינה מפזרים מעל קינמון וסוכר שעירבבנו קודם ולתנור... אני ממש אוהבת.
ממרח טונה\ מיונז עם טונה \ גבינה עם פרוסות ירקות.
סנדויץ שמורכב מ - מיונז , ביצה קשה , עגבניות פרוסות ומלפפונים חמוצים חתוכים.

 

[אילת פלדמן]

חביתת ירק

 

[טכנאית רפואית]

קינמון וסוכר

דיאטטי?

 

[פנקייק]

דיאטטי?

לא.. קחו מזה מעוף ותשנו

 

[עדיה שיר]

יש לי מתכון לפיצה קוטג' דיאטטית מדהימה,
מעניין אותך?

 

[מליי]

יש לי מתכון לפיצה קוטג' דיאטטית מדהימה,
מעניין אותך?

כן

 

[אסתר שטרן]

לפרוס פיתה לעשות חור באמצע (או אפילו לחמנייה)
למרוח בשמן זית ,
מעל ביצה שהחלמון בחור ,
עגבניות פרוסות , פטריות , או זיתים גבינה צהובה וכל מה שאוהבים...
מכניסים לתנור חם על 200 מעלות ומוציאים אותה עד לרמת קשיחות של הביצה..
קריספי וקל וטעים

 

[ברוך אתה]

@עדיה שיר
אשמח למתכון

 

[עדיה שיר]

יש לי מתכון לפיצה קוטג' דיאטטית מדהימה,
מעניין אותך?

כן

@עדיה שיר
אשמח למתכון

פיצה מקוטג':
(כוס מדידה)
לקחת קערה גדולה
לשפוך לתוכה 2 מיכלים של קוטג' 5 אחוז
להוסיף 2 ביצים
כוס קמח תופח (או כוס קמח+ כפית א. אפיה)
כפית מלח

מערבבים את הכל הייטב עד שמתקבלת עיסה אחידה,
שופכים את העיסה לתוך תבנית עגולה משומנת (אני משתמשת בפיירקס שקופה, ככה ניתן לראות אם התחתית אפויה)
מורחים את התערובת עם כף הייטב על התבנית ומכניסים לתנור ל 10-15 דק' על 220 מעלות עד להזהבה נעימה
בנתיים מכינים את הרוטב...
את יכולה להכין כל רוטב שבא לך.

אני מכינה את זה: (לערבב בקערית)
מיכל רסק עגבניות
מיונז (להוסיף לפי הכמות והצבע, בערך כף שטוחה. ניתן מיונז דל שומן)
מלח, פלפל שחור
תבלין פיצה
אורגנו
מעט סוכר (או תחליף)
2 שיני שום כתושות (או אבקת שום לעצלנים)

מעבירה את הרוטב על הבצק האפוי (לא את כל הכמות. לפי העין...)
שמה על הרסק מוצרלה מגורדת (או גבינה צהובה 15 אחוז שמן)
מוסיפה ירק לתוספת- פטריות/עגבניות/בצל/ קצת תירס/ קצת זיתים
מכניסה לתנור על 180 מעלות לעוד 10-15 דק' עד שהתחתית מתקשה והפיצה נראית טעימה ועסיסית (לא לייבש)
לקרר ולחתוך
בתאבון!!

 

[עדיה שיר]

את יכולה גם להכין פיצה מחציל.

לוקחים חציל יפה. מקלפים אותו לסירוגין (משאירים פסים שחורים במתכונת ושוטפים את החציל)
פורסים אותו לפרוסות עבות.
מניחים על פיירקס, משפריצים על כל חציל בספריי שמן
מוסיפים מלח ופלפל
ואופים עד שהחציל מוכן (לא שרוף! אלא עסיסי!)
מורחים יפה עם כפית רוטב פיצה על כל פרוסה.
מוסיפים מוצרלה מגורדת
זית חמוד שלם מגולען
או פרוסות עגבניות שרי לתוספת.

למי שאוהב ביצת עין...
ניתן להוסיף חלמון ביצה על כמה מהחצילים (מעל הגבינה והרוטב)
לאפות מעט

לטבול פרוסת לחם מחמצת ששרפנו בצנימים בחלמון הביצה
ולהנות מהחציל המגניב.
בתאבון!

 

[REBEKA997]

פנקייקים

 

[שווה מיליונים]

את מחפשת דברים שאפשר לקחת לעבודה?
אני מכינה לחמניות מכוסמין (הקמח של משנת יוסף יאמיייייי)
ושמה כל מיני מילויים מילוי של רסק עגבניות,בצל,זיתים וכו' או
מורחת מעל שום כתוש ושמן זית, נשמר ממש טוב בהקפאה אם מקפיאים נכון. משקיעה בעיקר בלחמניות השאר כבר פחות משנה לי אם סלט או גבינה או קוטג
אוהבת אקטימל של דנונה בגלל שאני לא אוהבת יוגורט רגיל
יש לי שקית גרנולה בעבודה כשבא לי לנשנש

 

[Batyamoyal]

מעדן טעים משביע וסופר בריא:

להכין מהלילה בתוך קופסה טובה/צנצנת:
<כוס קוואקר
<כוס חלב / חלב שקדים / חלב צמחי אחר
<כף שקדייה / טחינה גולמית / חמאת בוטנים
<חופן אוכמניות / תותים / בננות / כל פרי אחר
<כף דבש / סילאן / מייפל
<ניתן להוסיף: כפית זרעי צ'יה/פשתן, אגוזים קצוצים/קוקוס/שבבי שוקולד מריר

לערבב ולשים במקרר לילה.

כמובן שניתן להפחית/להוסיף כמויות לפי הצורך.

בתאבון!