דרוש מתכון קרמשניט אמיתי של פעם

דותוש'

משתמש מקצוען
פעם אכלתי קרמשניט והיה לי טעים מאוד מאוד
אני מנסה למצוא תמתכון הזה
אשמח לעזרה
תודה
 

BKS

משתמש מקצוען
זה העוגה שלי :)
עוגת קרם שניט חלבית
מצרכים:
400 גרם בצק עלים מרודד
1 מיכל (250 ג’) שמנת מתוקה
1 חבילת אינסטנט פודינג וניל (80 ג’ר)
1 כוס (240 מ”ל) חלב
לקישוט: אבקת סוכר
אופן הכנה:
-מחממים תנור ל180 מעלות.
-פורשים את בצק העלים על משטח עבודה, מרדדים דק ומחלקים ל-2 מלבנים שווים.
-מניחים את הבצקים בתבנית מרופדת בנייר אפיה, מחוררים בעזרת מזלג את הבצק במספר מקומות שונים
(אני מניחה על הבצק משטח כבד כמו תבנית תנור על מנת שהבצק לא יתפח והתנפח מידי)
ואופים במשך 30 דקות עד להזהבה ולאפיה מלאה. מוציאים ומצננים.
- ממלאים בצק קצפת בצק ומקשטים באבקת סוכר
 

שרי קליגער

משתמש סופר מקצוען
מנוי פרימיום
בוגר/תלמיד פרוג
צילום מקצועי
יש את הקרמשניט של ניסי גולדרייך שהבנתי שהוא פצצה ...אין לי אותו אולי תחפשי בגוגל
 

אסתר פ

משתמש סופר מקצוען
הפקות ואירועים
עריכה והפקת סרטים
מה המתכון, תכלס?
חייבת
 

BKS

משתמש מקצוען
אני לוקחת בצק עלים, מרדדת מעט
חותכת לגודל התבנית הרצויה ואופה בתנור כאשר יש מעל זה תבנית מתכת נוספת
(זה גורם לבצק עלים לא להיות שמן, מתפורר ומעצבן...)
עושה 2 בצקים
מקציפה (אני אוהבת הרבה מילוי )
2 שמנת מתוקה
1 קופס' גבינה
1/2 כוס סוכר
3 כפות איסטנט פודינג וניל
(אם יוצא מידי קשה להוסיף מעט! חלב )
להניח בתבנית בצק מילוי בצק, ולקרר לפחות 5 - 6 שעות
לפזר א. סוכר מלמעלה ( לא של פסח כי זה טחון מידי דק וזה נספג .....)
 

מה יש

משתמש מקצוען
קרמשניט הוא בצק עלים חמאה
במילוי קרם פטיסייר.
כל מה שהבאתם כאן זה רעיונות איך לחקות את הדבר האמיתי..
 

אולי מעניין אותך גם...

הפרק היומי

הפרק היומי! כל ערב פרק תהילים חדש. הצטרפו אלינו לקריאת תהילים משותפת!


תהילים פרק קל

א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת מִמַּעֲמַקִּים קְרָאתִיךָ יְהוָה:ב אֲדֹנָי שִׁמְעָה בְקוֹלִי תִּהְיֶינָה אָזְנֶיךָ קַשֻּׁבוֹת לְקוֹל תַּחֲנוּנָי:ג אִם עֲוֹנוֹת תִּשְׁמָר יָהּ אֲדֹנָי מִי יַעֲמֹד:ד כִּי עִמְּךָ הַסְּלִיחָה לְמַעַן תִּוָּרֵא:ה קִוִּיתִי יְהוָה קִוְּתָה נַפְשִׁי וְלִדְבָרוֹ הוֹחָלְתִּי:ו נַפְשִׁי לַאדֹנָי מִשֹּׁמְרִים לַבֹּקֶר שֹׁמְרִים לַבֹּקֶר:ז יַחֵל יִשְׂרָאֵל אֶל יְהוָה כִּי עִם יְהוָה הַחֶסֶד וְהַרְבֵּה עִמּוֹ פְדוּת:ח וְהוּא יִפְדֶּה אֶת יִשְׂרָאֵל מִכֹּל עֲוֹנֹתָיו:
נקרא  9  פעמים

אתגר AI

רבי שמעון - הסיפור המלא • אתגר 15

לוח מודעות

למעלה