קלחי תירס

[מלי]

כיצד מבשלים?
למשך כמה זמן?
והאם מישהי יודעת מה הערך התזונתי, בעיקר מס' הקלוריות?
די דחוף

 

[Chagit Weksler]

אתמול הכנתי
התלהבתי שיש בהכשר הרב ויא..
מוציאים את כל השערות ומקלפים את העלים הירוקים אם יש.
10-15 דקות על אש עדינה עם מים רותחים.
להוציא להמליח ולאכול.

 

[סטודיו נועה]

קלחי תירס לא מבשלים רק חולטים מכניסים לסיר עם מים רותחים ל 5 דקות מוציאים ומעבירים לקערה עם מים קרים להפסקת הבישול
אפשר גם להכניס למירו 3 דקות ללא בישול בכלל
יש עכשיו בשווקים זן תירס מסוג סוויטי שניתן לאכול אותו ללא בישול בכלל..

 

[userit]

למרוח חמאה על הקלח לפני שאוכלים, כן?
זה משפר את הערכים התזונתיים

 

[לילי 1]

איפה מצאתם בירושלים? חיפשתי המון! מצאתי רק ארוזים ויפים אבל בלי הכשר

 

[ה. בקר]

3 כפות גרעיני תירס = מנת פחמימה....
לא משנה בקלח או בשימורים...

 

[קרמבו]

קלח תירס בינוני כ100 קלוריות.