פרווה קיש פרווה - אפשרי?

[chavi9]

אפשר להמיר את השמנת המתוקה, בצמחית? זה יוצא מגעיל?
יש אולי תחליף אחר?

 

[shira bira]

א. יש מתכון של תמי פיליפ לקיש פרווה. הוא לא כולל שמנת או ריצ'.
ב. הבעיה בקצפת הצמחית היא שהיא מכילה המון סוכר וזה לא מתאים למאפה מלוח כמו קיש.

 

[chavi9]

תודה שירה.
יש לך אפשרות להעלות את המתכון או להפנות אותי למקור שלו?
על מה מבוסס הרויאל, אם כן, רק קמח וביצים?

 

[shira bira]

על מה מבוסס הרויאל, אם כן, רק קמח וביצים?

לדעתי אבקת מרק בצל ועוד משהו שאיני זוכרת.
יש לי את הגליון בבית אבל כרגע איני בבית.
דחוף לך להיום?

 

[chavi9]

לא דחוף להיום, תודה.
זה מטעימות? אם כן, אמור להיות לי גם
רק שיש לי עשרות גליונות פה...

 

[shira bira]

לא דחוף להיום, תודה.
זה מטעימות? אם כן, אמור להיות לי גם
רק שיש לי עשרות גליונות פה...

זה גליון די ישן שהוקדש לתבלינים. אם את זוכרת.

 

[ריקי שחור]

יש שמנת לבישול פרווה (קצת קשה להשיג )
אני משתמשת לפעמים בשמנת פרווה רגילה, אמנם לא בכל הכמות. המתיקות הקלה בד"כ מתכתבת עם רוב המילויים- בצל, בטטה ועוד.

 

[chavi9]

תודה שירה, אבדוק.
יש שמנת לבישול, באמת... זאת עם הברוקולי.